Ô Saveurs - Carte

38 r. Georges-Clemenceau, 14700 Falaise, France

🛍 Sushi, Kebab, Végétarien, Fruits De Mer

4 💬 159 Avis
Ô Saveurs

Téléphone: +33231901314,+33890719756,+33890210158

Adresse: 38 r. Georges-Clemenceau, 14700 Falaise, France

Ville: Falaise

Menu Plats: 12

Avis: 159

Site Web: https://www.hotelrestaurantosaveurs.com/

"De passage à Falaise, l'hôtel de la Poste avait été choisi pour son restaurant recommandé : "Ô saveurs". Nous n'avons pas été déçu. Une salle très moyennement remplie pour un samedi soir ensoleillé de juin, un personnel de salle limité à une seule personne qui fait aussi l'accueil de l'hôtel... Pas facile sans doute de fonctionner dans une petite ville de province avec un niveau d'exigence haut de gamme et des prix qui restent très attractifs. Le menu à 32 euros est un grand moment tant pour les yeux que les papilles. Deux choix pour chacun des 3 plats. Etant en couple, nous avons tout goûté avec bonheur. Le chef est un pro, c'est clair ; les cuissons sont parfaites, les associations de couleurs, les textures de même. Le petit Chablis avait tout d'un grand, pour un prix raisonnable dans un restaurant de ce niveau. Le travail pour arriver à cette perfection dans l'assiette doit être énorme. Bravo ! Un signe de l'excellence de cette adresse : les produits sont frais, leur transformation est maîtrisée; cela donne un repas assez copieux,très goûteux et d'une grande digestibilité. Aucun trouble post-prandial à prévoir même pour des intestins fragiles et leur microbiote... Simple remarque : le menu dégustation avec ses 7 plats est a envisager les yeux fermés mais après avoir jeûné deux ou trois repas. Notre voisin de table qui l'avait pris à jeter l'éponge au pré-dessert et dessert... Dommage vu leur qualité !!!A découvrir absolument."

Emmanuel Emmanuel

excellente table,assiettes aussi belles à regarder qu'à déguster.Plusieurs soirées dans cet établissement et cela a toujours été un régal.

Adresse

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Avis

Honoré
Honoré

Tout est parfait et raffiné, des amuses-bouches aux desserts ! Excellents poissons, aussi bien le cabillaud que la lotte & les plats sont consistantsUn grand bravo au chef !


Guillaume
Guillaume

C'est un hôtel avec un restaurant recommandé par une dame locale. J'ai passé une nuit à l'hôtel. Une qualité Michelin avec un menu de 5 plats et des vins choisis par le chef pour convenir à chaque plat. Le petit déjeuner était très bon. Merci!


Élodie
Élodie

Recommandé par le Michelin, ce restaurant est une belle et savoureuse surprise. Dans un joli décor, nous sommes accueillis avec gentillesse. Une entrée de mises en bouche, variées et goûteuses, un cromesquis nappé d'un velouté à l'ail des ours, de l'agneau grillé, et les desserts ! les premières fraises gariguette, accompagnées de glace maison. Une halte à recommander. Voir le carte


Sean
Sean

Nous avons été plutôt bien accueilli, par contre la serveuse s'est montrée plutot froide pendant tout le service. A la fin du repas, après avoir réglé l'addition, plus personne à l'accueil, nous avons attendu et du récupérer nous même notre vestiaire. Personne ne s'est aperçu que nous sommes partisSinon, au point de vue des plats, il n'y a vraiment rien à dire, c'était vraiment bon et assez raffiné.


Cassiopea
Cassiopea

Ce restaurant est un des meilleurs de Falaise, cuisine très raffinée, belle présentation, très bon accueil, un chef qui n'arrête pas de nous surprendre et on sent qu'il adore son métier, le service en salle est très bien fait, on s'y sent très bien et on y retourne pour fêter des occasions exceptionnelles (anniversaires, ou autres), sinon on s'habituerait trop à cette très bonne table, félicitations à Arnaud Barré.


Marcel
Marcel

notre groupe de tournée « Beyond band of Brothers » d'environ 50 ans s'est arrêté ici pendant une semaine lors de la tournée normande d'une journée pour déjeuner à Falaise. le service et les repas étaient l'un des meilleurs déjeuners que nous ayons eu toute la semaine. le personnel était courtois, heureux de tout expliquer et très attentionné. la nourriture était délicieuse! Je mangerais ici de manière définitive si je revenais sans groupe. Voir le carte


Thierry
Thierry

En famille (4 adultes et deux enfants de 3 et 5 ans), un samedi soir, à l'occasion d'un anniversaire. Ma fille et mon gendre, qui connaissaient le lieu, voulaient me le faire découvrir.Même si l'intitulé des plats intrigue au début, tant les associations de saveurs sont originales, le résultat est fabuleux.Même les enfants ont apprécié, aussi bien pour le plaisir des yeux que du palais !En fait, il faut faire confiance au chef. Tout est parfait et on ne demande qu'à y revenir.


Jonathan
Jonathan

En semaine nous avons choisi le menu plaisir à 21€ avec 2 choix en entrée , 2 pour le plat et 2 pour le dessert . Notre 1ier choix d'entrée n'étant pas disponible (saumon remplacé par maquereau !?) nous avons opté pour le velouté de cèpes et ses accompagnements originaux ( saveurs délicieuses ) ( voir photos ) Le confit de joue de porc était très tendre mais personnellement je n'ai pas apprécié le goût assez prononcé de l'andouillette avec lequel il était sans doute cuisiné . Nos desserts étaient très agréables accompagnes d'une petite vermine (photos) Endroit spacieux , décor dépouillé et ambiance sereine . Service discret mais attentionné. Prix conforme à une cuisine raffinée dans un lieu...


Éric
Éric

De passage à Falaise, l'hôtel de la Poste avait été choisi pour son restaurant recommandé : "Ô saveurs". Nous n'avons pas été déçu. Une salle très moyennement remplie pour un samedi soir ensoleillé de juin, un personnel de salle limité à une seule personne qui fait aussi l'accueil de l'hôtel... Pas facile sans doute de fonctionner dans une petite ville de province avec un niveau d'exigence haut de gamme et des prix qui restent très attractifs. Le menu à 32 euros est un grand moment tant pour les yeux que les papilles. Deux choix pour chacun des 3 plats. Etant en couple, nous avons tout goûté avec bonheur. Le chef est un pro, c'est clair ; les cuissons sont parfaites, les associations de coul... Voir le carte

Catégories

  • Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
  • Kebab Savourez nos délicieux kebabs, grillés à la perfection et débordant de saveur. Choisissez parmi une variété de viandes et d'épices vives, servis avec des accompagnements frais. Parfait pour un repas satisfaisant et savoureux. Voir le carte
  • Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.
  • Fruits De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !

Commodités

  • Amex
  • Sièges
  • Carte
  • Sodexo
  • Menu
  • Groupes

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7 rue du 9e Arr de Paris, 14700, Falaise, France

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"Ayant besoin d'un repas après un long trajet, il y a très peu de restaurants ouverts le dimanche soir à Falaise. Nous avons été accueillis cordialement par le propriétaire. Il y a deux salles et avec trois tables occupées, il y avait une atmosphère agréable. La décoration est de style taverne grecque/café italien des années 70/80 avec des fresques plutôt voyantes de maisons de village, d'escaliers et de fleurs mais certainement un sujet de conversation. Il y avait un menu à la carte mais nous avons opté pour le menu trois plats à 22,50 € avec environ 4 choix pour chaque plat. Un verre de vin local était à 4,50 € et une Heineken Pression à 3,20 €. Le pain et une bouteille d'eau étaient inclus. Le pâté était correct; le trio de poissons était joliment présenté mais une grande quantité de sauce à l'avocat dominait un peu le saumon et le poisson blanc émietté avait un goût légèrement parfumé. Le plat principal de steak était bon avec des frites savoureuses et bien que correct, la brochette de poisson donnait de nouveau un goût parfumé. Le riz accompagnant était correct. Les desserts étaient le meilleur plat. L'assiette est une variété de desserts aux pommes et était délicieuse, tout comme le creme caramel. Le service était très rapide. Pour nos besoins, c'était bien et d'un bon rapport qualité-prix avec un propriétaire agréable qui nous a bien servi."