Mühlencafé - Carte

Gasthaus Rebstock

➤ Schwarzwaldstr. 107, 79183 Waldkirch, Baden-Wurttemberg, Germany

Carte • Tee • Steak • Deutsch • Schokolade

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"Speisen: tolle, abwechslungsreiche Karte. Klassische Gerichte, kreative Kombinationen und das wöchentlich wechselnde Menü ist einfach der Hammer. Fleisch und Fisch waren bisher immer perfekt gebraten und gewürzt. Die hausgemachten Spätzle sind für mich ebenfalls ein echtes Highlight. Superleckere (hausgemachte) Salatdressings. Haben uns schon quer durch die Karte gegessen und wurden noch nie enttäuscht, besonders das Menü ist immer eine Freude für Augen & Gaumen. Service: Freundlich und zuvorkommend. Hatten einmal eine Bedienung die wohl erst kürzlich angefangen hatte, da lief es nicht ganz so rund aber das ist ja auch kein Problem.Ambiente: Traumhaft, im Garten sitzt man unter großen Kastanienbäumen. Drinnen teilt sich das Restaurant in den traditionelleren Bereich mit Eckbänken etc, und den neueren, etwas helleren Bereich. Immer wunderschöne Tischdeko, im Normalfall nicht zu laut und generell geschmackvoll eingerichtet.Preise sind für das tolle Essen und den Service auf jeden Fall angemessen."

Belvedere

➤ Waldkircher Straße 36, 79211, Denzlingen, Germany

Carte • Pizza • Cafés • Europäisch • Vegetarisch

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"Beautifully decorated in a country house style at the eastern edge of the city, bright colors, lovingly covered tables you can feel at the Denzlinger Ochsen. And so many good Italians really did not control the ubiermobile in the in-house car park in Freiburg's North Sleep satellite, and the massive stone house from the 1930s was denied. The reservation made before by phone was advisable, all tables occupied. The Freiburger Klientel also finds various well-known faces in the evening. The map offers the usual suspects of antipasti, primi and secondi as well as a variety of dough-load selection with known names. With the wines, it becomes thinner, so drinks that ordered my name pizza goes the... Operation speaks with a foreign tongue, but the tongue strikes east. Friendly and flee, but also goes on smiling (gell, FalkdS? . By using it it takes up the main course, various ubisque powers are already quite reasonable. Large pizza plate to Buon apettito! The coating is clearly distributed on the large dough store, hardly any cherry edge. The actual disappointment, however, is the dough itself simply tasteless! Some salmon and the complete outer tires go back to the kitchen. “Wollnse was Midnähm?” it smiles to us to horror on the... Maybe we would have ordered Italian classics, but the ox is a pizzeria. The pasta was also no eye-catcher. So for the first time no longer, but the undisputed search for the 10 best pizzerias in South Baden goes unnoticed..."

Landidyll Zum Kreuz

➤ Landstraße 14, 79286 Glottertal, Germany, Germany

Carte • Cafés • Europäisch • Mexikanisch • Vegetarisch

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"Wir waren am 1. Weihnachtstag zu viert am Mittag im Kreuz. Wir haben jeweils 2 x das Badische und 2 x das Weihnachtsmenü bestellt. Die Vorspeise des Weihnachtsmenüs war insgesamt sehr gut. Etwas abgefallen ist die Terrine, die sehr fest und im Vergleich weniger aromatisch als das tolle Parfait war. Auch die Hummersuppe mit Garnelen war sehr gut. Dagegen jedoch fielen die Hauptgänge beider Menüs deutlich ab. Der Kartoffelbrei war wohl mit festkochenden Kartoffeln gemacht und etwas stückig und nicht sahnig-cremig wie es meiner Ansicht nach sein sollte. Das Entenbrustfleisch war trocken und die Keule dazu noch zäh. Auch die Rehmedaillons waren trocken und nicht rosa, wie sie sein sollten. Dies ist wohl der hohen Gästezahl geschuldet, wodurch in der Küche offensichtich vieles schon vorgerichtet und warm gehalten wurde. Anders kann ich mir den Fleischzustand nicht erklären. Daneben hatte leider auch die Sosse zu Ente wenig Ente gesehen und schmeckte dünn, mehr nach Gemüsebrühe mit Hefeextrakt. Das Dessert war dann wieder sehr gut (das nimmt ein Vorrichten auch nicht so übel, wie Fleisch). Ich habe der Bedienung auch entsprechende Rückmeldung gegeben und man hat dies professionell behandelt und uns eine Runde Kaffee spendiert. Ich denke, die Küche kann es im Prinzip besser, nur nicht an solchen Feiertagen. Man sollte also besser an ruhigeren Tagen dort Essen gehen."

Rößle

➤ Alte Bundesstraße 33, 79194 Gundelfingen, Deutschland, Germany

Carte • Cafés • Pizza • Europäisch • Vegetarisch

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"Wir waren heute zum Mittagessen im Rößle, ich habe die Schlachtplatte genommen und die Vorfreude war groß, man hat ja so seine Vorstellungen aus Erfahrung wie eine Schlachtplatte aussieht...meine Frau hatte die Ländchen mit Gemüse und Spätzle. Das Essen kam auch ziemlich schnell, und was soll ich sagen, die Ernüchterung auch...Schlachtplatte hieß es, ein Tellergericht bekam ich. Ein kleines Häufchen Sauerkraut, darüber drapiert eine Blutwurst und eine Leberwurst, und ein Stück angebraten es Fleisch was Kesselfleisch sein sollte. Das Kesselfleisch war ein trockenes Kotelett ähnliches Stück Fleisch, wirklich trocken, die Blutwurst hatte leider sehr wenig Geschmack, es fehlen an den typischen Gewürzen, die Leberwurst war ganz gut. Das wenig Sauerkraut war gut, und das Beilagepüree war auch sehr übersichtlich aber geschmacklich gut. Alles in allem nichts zu tun mit einer Schlachtplatte! Und es war Hoch angepriesene Schlachtplatte Woche. Das Ländchen meiner Frau war allenfalls ok, das gemüse wässriger Geschmack, leider nicht abgeschmeckt, spätzle aus der Packung. Preis-Leistung hier komplett daneben. Die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam, nur würden wir nicht gefragt ob es geschmeckt hat, hätten sonnst gerne was dazu gesagt. Wir waren enttäuscht."

Landgasthof Löwen

➤ Schwarzwaldstr. 34, 79183 Waldkirch, Breisgau, Germany

Carte • Pizza • Fast Food • Europäisch • Vegetarisch

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"We were once again in March 2019 at the guest house Gehri in Waldkirch-Buchholz, now under new direction by the owners. Our review: extremely positive! The house is well managed and extremely hospitable. You feel a new upheaval and the corresponding spirit. Great compliment. The change makes the guest house and the Hirschenstube even more attractive. All recommended. Thank you. We'll be back safe."