Michel Sarran - Carte

Parfait. de l'arrivée en voiture au départ tout le monde est à peu de soin de vous faire passer un excellent moment un repas.

Quelle magnifique expérience, rien n'est laissé au hasard. Le lieu, le service, le repas, les équipes et le chef, tout est parfait. Un grand moment, merci.

Un moment incroyable ! entre restauration et service, rien à dire ! un repas copieux, agréable et attentionné et des serveurs/serveurs. Puis le chef se réjouit de conclure. C'était fini. Voir le carte

Dîner hier soir parfait . De l’accueil au départ rien à redire. Cuisine excellente et service top . Merci à Arnaud le maître d’hôtel pour sa bienveillance et son professionnalisme. Je recommande vivement cet établissement.

très belle expérience dans le restaurant 2 étoiles de michel sarran. tout est parfait, bienvenue, service, cuisine très raffinée. et pour finir ce merveilleux repas, nous avons passé du chef à notre table. moment inoubliable et refaire.

Encore un beau voyage ! de l’entrée au dessert! l’accord des vins était sublime, le était magnifique ! le bar excellent mais mention spéciale à la Sole et sa sauce sublime ! le second dessert un peu trop sucré a mon goût mais quel bon repas Voir le carte

vraiment délicieux repas, service impeccable avec un personnel très agréable et très professionnel et cerise sur le gâteau le grand chef michel saran qui fait la visite de toutes les tables avec un petit mot et une photo pour ceux qui le souhaitent. Au moment de payer pour l'addition une poignée du chef vraiment très accessible avec un petit rappel de mon anecdote sur sa date de naissance et celle de notre nouveau Premier ministre nous reviendrons avec grand plaisir parce que nous avons vraiment besoin de reconnaître son savoir-faire culinaire merci beaucoup

Nous avons pass un trs bon moment dans ce restaurant, la cuisine et le service sont impeccables. Il y avait des petites attentions pour notre fille 5 ans, ce qui tait trs apprci. Bon rapport qualit prix. Le chef a fait le tour des tables, on tait honor de le rencontrer. Le dessert dans le menu Saveur Occitane tait un joli spectacle ne pas rater. Bref, on y reviendra avec grand plaisir Petite remarque pour amliorer le service : on est venu pour fter notre anniversaire de mariage, il n'y avait pas de petites attentions pour cela mme si on a bien signal que c'tait pour une occasion particulire. Rgalez-vous

La cuisine de Michel Sarran est l'image de l'homme: souriante, plaisante, aimable, sense... Ce deux Macarons Michelin mrite assurment mieux ! A la carte, une livraison de langoustines (ajoute ce soir-l croustie-fondante respectueusement cuite enrichie d'un accompagnement langoustine-caviar rafraichissant et dlicatement gouteux. A suivre, la sole travaille en gros filets originalement allie une panade de fritons de canard et noisette, grissoune asiatique au sunomono, mulsion crmeuse la fleur d'oranger. Le renvoi l'Asie n'est ici en rien gratuit comme hlas trop souvent aujourd'hui mais entretient un dialogue subtil avec le produit. Le vacherin onctueux, crme pistache l'mulsion et citron c... Voir le carte