Le Mas Provençal - Carte

Une promenade dans le parc, ou, pour être exact, une promenade dans un pays des merveilles floral. Cher, oui. Décidément différent, oui. Décor somptueux, oui. Cuisine gastronomique, oui. Mas provençal, vous avez quatre oui !

Je suis allé dans ce restaurant plus de 10 fois depuis qu'il a été présenté par un bon ami guide. La nourriture était bonne, mais surtout les fleurs dans le restaurant sont extraordinairement. Je recommande ce restaurant lorsque vous visitez la région d'Eze.

La nourriture est vraiment délicieuse avec des menus à 95 euros par personne. Les coquilles Saint-Jacques et le risotto en entrée étaient bons. En plat principal, les crevettes étaient correctes mais le jarret de veau était juteux et parfait. C'est un incontournable et une journée à se souvenir. Voir le carte

Le personnel et le gérant étaient extrêmement impolis! Ils ont un service client zéro. Nous avions réservé trois jours avant et avions donné les détails de la carte de crédit, mais nous avons été tellement déçus par l'attitude non professionnelle du gérant, tellement peu accueillante! En fait, nous sommes partis après 10 minutes. Il y a tellement de bons restaurants dans le sud de la France. C'est une perte de temps d'aller dans cet endroit.

Le design est unique et très intéressant, c'est une super ambiance pour un rendez-vous galant. Musique live, fleurs tout autour. Service excellent. Mais la nourriture n'est pas terrible. Le risotto était très bon je dois l'admettre. Les entrées qui sont sur la table sont très moyennes. Le plat principal est bon mais je ne dirais pas que c'est écrasant, nous avons du bœuf et de l'agneau (la garniture est la même pour les deux, courgettes et purée de pommes de terre). Le dessert était bon mais rien de spécial.

Si nous avions lu les critiques, nous n'aurions pas dîné dans ce restaurant. Les fleurs suspendues sont superbes, mais la nourriture (menu fixe) était médiocre pour le prix et le service était à la fois arrogant (ne nous questionnez pas) et erratique (plusieurs personnes posant les mêmes questions). J'ai l'impression qu'autrefois c'était un travail d'amour unique pour quelqu'un, mais maintenant le menu/service (panier de légumes, salami à table, risotto de la meule) est par cœur, et tout en souffre. Il y a de meilleurs choix dans la région. Voir le carte

Le décor est la caractéristique la plus remarquable ici. C'est une explosion de fleurs tout autour. Pour certaines personnes, cela suffirait à faire du restaurant un incontournable. La nourriture était correcte, pas à un bon niveau. Le personnel de service était agréable, mais pas suffisamment attentionné. Il semblait en sous-effectif. Le menu fixe est de 98 € par personne pour 3 plats hors boissons. Il y a des frais supplémentaires pour certains plats principaux. Que ce soit un bon rapport qualité-prix dépendra de la part du coût que l'on alloue à l'expérience.

Haji et moi sommes allés hier soir pour la première fois et je dois dire que c'était fantastique. Le propriétaire, un charmant monsieur allemand, était très accueillant et son attention aux détails se voit vraiment car il est à l'étage pour accueillir tous les invités et surveiller le service. Passons maintenant à la nourriture si vous aimez le fromage comme moi, optez pour le risotto, c'est le meilleur que j'aie jamais mangé dans le monde. Le décor est vraiment incroyable avec des fleurs partout, un endroit très romantique où aller avec un partenaire. A essayer absolument !

Nous avons fait une réservation dans la salle principale. Nous avons également confirmé. Quand nous sommes arrivés, c'était plein. Ils étaient si grossiers "Tout le monde veut la pièce principale" et ont haussé les épaules. Ils nous ont laissés debout pendant 15 minutes. Le menu fixe est un inconvénient car ils vous proposent alors des extras qui ne sont pas réellement inclus. Les tables sont superposées. Alors oui, les fleurs sont belles. Mais la nourriture est médiocre et le service est si mauvais. Nous sommes sortis. Si vous voulez de belles fleurs, rendez-vous chez un fleuriste. Si vous voulez de la bonne nourriture et un bon service, ce n'est pas recommandé. Voir le carte