Téléphone: +33388328101
Adresse: Strasbourg, 2 rue Escarpée, 67000, France
Ville: Strasbourg
Plats: 0
Avis: 3014
Site Web: http://www.eveil-des-sens.com/
"Je suis venu ici avec un autre couple et ma femme pour profiter d'un dimanche après-midi tranquille avant la semaine de Noël. Nous ne savions pas à quoi nous attendre, mais le restaurant avait reçu des notes élevées et était fortement recommandé. Ouah! Dire que L'Eveil de Sens signifie l'éveil des sens n'est pas une blague. Chaque plat était préparé comme par magie et rassemblait des choix uniques. Nous avons tous partagé pour que tout le monde puisse essayer différents produits alimentaires. Pour commencer, le restaurant nous a offert de la soupe à la citrouille offerte. Il est venu avec une farce aux châtaignes. Ce plat a lancé une tendance aux choses merveilleuses à venir. Nous avons commandé trois plats différents, du saumon fumé aux poireaux et au caviar enveloppés d'algues, en passant par le boudin noir croustillant et l'œuf parfait, ce qui était étonnamment bon. C'était un œuf dans une purée royale de potiron avec une émulsion de champignons. Les plats principaux étaient des joues de porc dans une bière de Noël avec du chou rouge et des pommes de terre flambées façon tarte, un plat de veau du jour servi à la Wellington avec des légumes verts et une daurade royale aux légumes dans une soupe de poisson. Les desserts étaient également incroyables. L'une d'elles était la tourte à la mousse de la Forêt-Noire. Un autre était des poires pochées avec de la glace, un morceau de gâteau et de la mousse. Enfin, nous avons eu droit à l'assiette de fromages habituelle car les Français fabriquent des fromages exceptionnels. Pour 42 euros, la nourriture en valait la peine. C'est mon meilleur repas en Europe au cours des trois dernières années !!!"
Fabian
On a cold, rainy night, we arrivedDespite not having a reservation, we were whisked to a table and plied with delicious food.
Adresse
Avis
Margaux
L'Eveil des Sens caught my eye while looking for restaurants that went beyond the usual Alsatian staples that are so common in Strasbourg (mind you, I love
Foster
A few steps away from the tourist place Benjamin six you can enjoy a coffee in grandnma's living room. Very cosy furnishing giving you lots of present ideas
Henryk
from the soup soup amuse-bouche to the most amazing charcroute connects this restaurant atmosphere with fine eating and good service and a great price. If you visit la petire france, don't miss it!
Reinhild
De l'amuse-bouche de soupe aux pois à la charcroute la plus étonnante, ce restaurant allie ambiance, cuisine raffinée et bon service et à un prix avantageux. Si vous visitez La Petire France, ne manquez pas celui-ci !
Roger
sun and lunch on strasburg but that of palabres to go to settle on the terrace: not practical to serve !!!! . Several guests have made the same ! fresh and good flats but portions a little light for the price ! specialion for the entrance "small peas" the service : kind but so unprofessional ( advice / attitude )and long service lack of personnel ? disappointed because very good memories .
Marlies
repas pris avec des amis un dimanche midi sur le marché de Noël. Bienvenue par le patron qui nous installe à l'étage, c'est étroit mais une fois assis, c'est agréable et calme. Vous pouvez trouver sur le menu, les plats et les desserts; Maintenant, clairement, il ne sera pas congelé dans le micro-ondes! Dans la plaque, c'est plus que parfait. belle présentation, bien travaillé est excellent de l'apéritif au dessert. Très belle carte de vin
Sid
The kitchen is very good. The place is well located. the tables on the terrace are a little too close so the conversations are more or less shared. The suggestions are nice. presentation of the nice and neat plate the only hic are the portions, (at least this day for the entrance) a little bit small compared to the price but it is probably wanted to stick to a refined cuisine. the dish that day was exquisite, which makes the portions forget. The meat was excellent.
Marek
what should I highlight first, the especially facing service or the excellent food.The service is really worth it. in the smallest space in the output and also in the restaurant itself you move inconspicuously, facing, attentively and with greatest professionalism.The card offers a limited selection of oriented, but so imaginatively created that each taste direction is served. that's great, and the quality of eating keeps what the card promises. The taste-snap awakens here, as the name suggests.There is a three-speed menu for 39 €, just great, which is offered for this.Who is shying the price level of the top restaurants and still looking for an imaginative French cuisine is right here.
Kuno
Je suis venu ici avec un autre couple et ma femme pour profiter d'un dimanche après-midi tranquille avant la semaine de Noël. Nous ne savions pas à quoi nous attendre, mais le restaurant avait reçu des notes élevées et était fortement recommandé. Ouah! Dire que L'Eveil de Sens signifie l'éveil des sens n'est pas une blague. Chaque plat était préparé comme par magie et rassemblait des choix uniques. Nous avons tous partagé pour que tout le monde puisse essayer différents produits alimentaires. Pour commencer, le restaurant nous a offert de la soupe à la citrouille offerte. Il est venu avec une farce aux châtaignes. Ce plat a lancé une tendance aux choses merveilleuses à venir. Nous avons comm...
Catégories
-
Café Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
-
Soupe Des soupes chaudes et réconfortantes pour nourrir votre âme. Choisissez parmi une variété de bouillons savoureux et d'ingrédients copieux, parfaits pour un simple apéritif ou un repas réconfortant lors d'une journée fraîche.
-
Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
-
Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
Commodités
-
Café
-
Sièges
-
Serveurs
-
Romantique
