L'Etrave Roma - Carte

Un restaurant classique sur le côté de la côte du Finistère. Cependant, ils semblent faire moins d'efforts qu'il y a quelques années et le service peut être négligé. Les plats principaux sont en sauce à la crème avec un court second : chaudron de homards.

Un excellent restaurant, ma femme a pris pour commencer les Langoustines qui étaient incomparables. Les Coquilles Saint-Jacques et la Lotte sont également fortement recommandées. La sélection de vins était très bonne, tout comme le service et les vues. Pas de version anglaise du menu, ce qui était un autre avantage !

Nous avons célébré un superbe anniversaire avec un repas très spécial dans ce restaurant animé sur la côte au nord d'Audierne, en Bretagne. En tout cas, nous étions heureux d'avoir réservé une table, car il était complet et attirait les locaux. Le homard et le veau sont tout simplement délicieux, cuits dans une sauce crémeuse et servis sur un réchaud pour rester chaud à table. Hautement recommandé! Voir le carte

Avec une amie nous nous sommes régalés avec un chaudron de homard.Mon épouse étant allergique aux crustacés a dû se «contenter» d'une douzaine d'huîtres de l'Ile-Tudy et d'un saint-pierre.Le chaudron, copieux ( 3 homards pour 2 personnes), est un délice.Les huîtres et le poisson étaient aussi excellents.Après ces agapes nous sommes allés nous promener à la pointe du Van toute proche, puis à la pointe du Raz.

Nous sommes allés découvrir l'Etrave dont on nous avait tant parlé.L'endroit est unique, le bout du monde ! Il y a une lumière qui dure longtemps bien que ce soit le diner! Il faut dire que nous y avons été en juillet et le soleil se couche tard en Bretagne !L'Etrave: C'est un endroit unique. La cuisine (le homard!!!) est excellente et les serveurs très dévoués. Nous passons un moment exceptionnel qui dépasse ce que l'on nous avait décrit.

Vous connaissez le homard ? Arrétez vous le temps d'une dégustation. Car il s'agit bien de cela. Un baptême du goût. Nous avons prix le Menu qui comprend une araignée cuisinée en entrée et un homard à la crème en plat principale. Le prix est élevé mais c'est celui du marché si nous le comparons à d'autres restaurant de qualité. Souvent le homard est proposé en demi portion...pas ici.Serveur sympas. Menu enfants trés correctes. Vue dégagée sur la mer.On ne tarit pas d'éloges sur ce restaurant. Un souvenir de bretagne qui durera. Voir le carte

Bien sûr il y a la qualité de l'accueil, la vue superbe quand vous avez le privilège de voir un fabuleux coucher de soleil… mais avant tout il y a le homard au chaudron : Exceptionnel ! Trois homards pour deux personnes ... baignant dans une sauce légèrement épicée mais dont il faut se méfier car elle est crémeuse… le tout dans un chaudron en cuivre posé sur un réchaud à bougies ... et vous, avec votre bavoir, élément peu décoratif mais nécessaire tant le combat avec la bête est assez technique mais ô combien délicieux !Pas tout à fait donné bien sûr mais divin et mémorable !Nous y reviendrons sans faute.

Nous visitons chaque été maintenant pour un œuf vraiment savoureux. Certains d'entre nous ont pris le menu à 38 euros et le menu Homard à 57 euros. Les deux étaient vraiment bons car le menu Homard propose également du fromage. La prochaine fois, je prendrai le menu à 38 euros et déciderai. Pour l'accompagnement des langoustines, car elles sont énormes et dans la même sauce merveilleuse que le homard. Ce restaurant offre une vue fantastique sur la baie et est ouvert du jeudi soir au lundi soir. Ils ont la table toute la nuit et le service est merveilleux. Pour les non amateurs de fruits de mer et de poisson, ils proposent de très bons plats de viande limités. Il faut réserver car c'est toujo...

Manger du homard au restaurant...souvent trop cher, et pourtant on en trouve aujourd'hui partout sur les bonnes tables. Quand on connaît les prix d'achat, on hésite souvent. Nous avons tellement entendu parler de ce restaurant que nous avons voulu essayer...1h de trajet pour ???L'étrave bénéficie d'une réputation incroyable dans la région, tous les commentaires sont élogieux. .et pourtant ...57€ la portion de homard au chaudron , ça frise l'injure !D'accord il y a une très bonne sauce et le cadre est magnifique, mais pour 300gr de chair par personne , ça fait lourd...Alors pour meubler, on met dans la sauteuse en cuivre ,tronçons têtes ( rien à manger), les pinces et la carapace..avec 1L de... Voir le carte