L'escale de Die - Menu

Un très bon point de chute, chaleureux et accueillant. Nous avons très bien mangé et les chambres sont simples et confortables.

cadre agréable, bon accueil et cuisine excellente, nous avons adoré ce restaurant trouvé par hasard sur notre route, nous le recommandons et si nous revenons par die nous y retournerons.

Nous y sommes allés pendant plusieurs années et nous n'avons jamais été déçus. Bon rapport qualité-prix. Accueil chaleureux. Salle impeccable et très agréable (climatisation). Le chef cuisine des produits régionaux de bonne qualité et avec savoir-faire. Parking spacieux ombragé. Une recommandation.

We have chosen a menu at 27 €, prepared house with a majority of good local products (truites of a nearby farm, ravioli for example)It seems to me that it is rightly the only restaurant recommended by michelin on die because there is a good value for money. Moreover the reception is simple and warm. I enjoyed cloth nappets and towels.

un die pass, on déjeune dans ce restaurant, un festin, restaurant très sympa, très belle présentation, très bon accueil, beaucoup de choix dans la carte avec des produits du pays, un festin pour le palais, une bonne carte des vins, vraiment nous en gardons un très bon souvenir, et c'est sur que nous y retournerons et que nous dormirons sur place, car l'hôtel a l'air très accueillant, je le recommande.

Cet établissement est un endroit à retenir pour une escale dans le pays de la clairière. Entre autres choses, vous pouvez déguster un menu à 30 € qui nous a ravis, avec une salade de crevettes, une truite délicieuse, du fromage et un choix de délicieux desserts faits maison. Vous pouvez également prolonger l'escale à l'hôtel avec des chambres très bien entretenues et agréables. Le tout avec un excellent rapport qualité-prix et un très bon accueil des gérants.

on the way to the vercors from the provence in a canicular time, we stopped for lunch at this nice restaurant well positioned at the western entrance of die. o miracle, there was possibility to park in the shade of a large awning and the room was pleasantly air-conditioned. the proposal of the day to 20 euros included a melon entrance with a delicious raw ham, a well crunchy green salad of the garden copied with a large salad bowl, then a gratin of salmon ravioli that we had to leave to regret half, for lack of an appetite enough. dessert, caramel flan or strawberry tiramisu. very friendly welcome! pleasant setting. by more clementing temperatures, we would be happy to be attrigued on the be...

arrived to die in the day, we started looking for a restaurant not too far from our rental and it is the restaurant the port of call we selected. 3 star hotel and restaurant. a little fear of an atmosphere too gusted, but no.Home very cordial, large room with exposed beams, tables spaced enough not to be one on the other, as it often happens in some restaurants that maximize the place. We choose the ribs of lamb to the dioise whose patroness praises us in passing the qualities, and we have done well to trust. Four beautiful ribs of lamb each in the plate with a flan of vegetables, plus a dish for two of a delicious dauphinois home gratin. Super meat, a copyful filling, at least in this resta...

not knowing where to eat on the road from aurel to die, I had my husband arrested on the parking lot of a hotel-restaurant floweri that seemed friendly to me. The car is charged (38°C in the diois this day), we waited on the terrace in the shade of the canisses that the restaurant opens (12:15). The waitress saw us and had the kindness of getting us in to cool us (air conditioning has come). the meal as friendly as the boss. She announces what is done home, by deduction we know what is done subway. More home than metro. a veal scalope for my husband, a meunar trout for me. The kindness of not putting gruyère on the gratin. She knows that the dauphinois gratin is without cheese but for the pr...