Téléphone: +33140190817,+33890719579,+33890210558
Adresse: 17 rue Michel Chasles | angle du Traversiere, 75012 Paris, France
Ville: Paris
Plats: 12
Avis: 7603
"Nous étions lundi soir un petit groupe et le chef du Garnement Patrick Poggionovo (corse nous a proposé un choix de menu délicieux : En entrées: Gravelax de saumon, crème d'aneth, mesclun Ou Avocado chicken, Vinaigrette combawa, coriandre, sésames Pour Les plats: Pastachutta (joues de bœuf braisées vigneronnes, fusilone et parmesan) Ou Filet de bar plancha, wok de légumes Thai. Coriandre Et en desserts: Fiadone (cheese cake Corse) Ou Dacquoise pistache, framboises fraîches, coulis Moi j'ai pris le gravelax de saumon et le bar. C'était un regale de nuances gustatives. J'ai gouté aussi la Pastachutta et la viande était tendre, gouteuse comme confite, j'ai presque regrété.. Bref tous les convives étaient ravis du magnifique accueil chalereux, méditérranéen. Tout le monde à juré de revenir et de le conseiller à des amis. Une adresse à conseiller à Paris sans faute. Merci le chef! Yolanda"
Tous les prix sont des estimations.