Les Entretiens - Carte

Une carte simple mais efficace. Une atmosphère où on se sent bien.

un bon service de décoration impeccable accord mis le vin au sommet même pour un planche à partager

Endroit a la deco tres sympa... personnel souriant et a l ecoute... carte simple mais tres bon... ne passer pas votre chemin !! Voir le carte

Nous avons adoré tout de ce restaurant, le décor, la nourriture, le service. Si vous êtes dans le quartier du Canal St Martin/République, faites-y un arrêt sans hésiter.

Chaleureux, cultivé et plein d'espoir. Excellente cuisine, encore meilleurs cocktails. Un endroit idéal pour venir se détendre. Et le personnel est aussi très bien. N'oubliez pas de demander l'affogato.

Après deux visites et malgré un lieu assez bien fait, on reste sur une carte sans surprise et des cocktails indigents. Service en mode faussement cool virant mesquin au moment de payer où on refuse la CB à 1€ près. On oublie. Voir le carte

Une formule du jour à prix serré le midi : 13,90 euros Entrée + Plat ou Plat + Dessert. Une bonne cuisine, Les artistes étant maintenant fermé le midi, Les Entretiens sont une très bonne alternative, cuisine raffiné et de qualité. Pour une première juste le service un peu froid, mais ce n'est pas grand chose.

Les mots ne suffisent pas vraiment. Ces gars n'ont ouvert que depuis peu de temps. Je les ai découverts lorsque le lieu de mon 50e anniversaire a annulé à 22 heures du soir. Je suis entré pour boire un verre et oublier le problème à la main. Le personnel a réalisé ma détresse et en moins de 24 heures a réussi à organiser une soirée magnifique dans un endroit rempli de caractère. Soirée magnifique. Nourriture merveilleuse. Accordéoniste pour ajouter à l'expérience globale. Mais surtout un personnel tout simplement fantastique. Cet endroit n'est pas sur le sentier battu et c'est une bonne chose si vous aimez l'authenticité. Merci beaucoup.

J'ai découvert Les Entretiens pour un dîner entre amis qui m'avaient vendu l'endroit. J'ai bien aimé la décoration intimiste et feutrée, ainsi que le personnel très souriant. Par contre la nourriture n'est pas exceptionnelle. J'ai eu droit à un filet mignon un peu sec avec trois gouttes de sauce aigre-douce, pas de quoi donc humidifier la viande. Le tout servi avec une purée franchement très moyenne, je fais mieux avec de la purée instantanée chez moi. Le tout pour quand même 16€, c'est pas donné. Le service est en plus un peu laborieux. J'ai mangé dans de meilleurs restaurants pour bien moins cher. Surtout dans ce quartier qui est finalement assez populaire. Un peu déçu... Voir le carte