Les Bouteilles - Carte

Nous avons découvert "Les bouteilles" un samedi soir et ce fut un moment divin! La cuisine est excellente, simple et gourmand, frais et savoureux. La carte des vins est juste incroyable que ce soit au verre ou à la bouteille, avec les excellents conseils qui vont avec. Accueil et service parfait. Merci pour ce grand moment et à bientôt!

Revenir aux Bouteilles c'est toujours par envie. Envie de saliver à la lecture du tableau des réjouissances, envie de voir dans les yeux du couple patron des lieux ce mélange de passion de fierté et d'irrésistible envie de partager. Merci. Je reviendrai car ça fait trop longtemps que je n'ai pas eu le bonheur de remanger la crème aux oeufs maison, la même que celle de ma grand-mère, LA MÊME!

Comme son nom l'indique, Les bouteilles est une des plus belles caves de Nantes, avec des prix tout à fait abordables sur de grands vins... mais surtout on y mange une cuisine de bistrot de très belle qualité, copieuse et inventive. Tout est dans la qualité des produits et la précision du cuisinier, les cuissons sont parfaites et les jus goûteux.Bref, on y a encore passé une très belle soirée gastronomique! Voir le carte

Vous cherchez à manger en toute décontraction des produit frais et une carte qui se veut différente de ce que l on retrouve beaucoup dans la restauration et aussi attentes des clients. Cet établissement va peut être lever des tabous que vous pourriez avoir sur le hareng, le pied de cochon....De part mon métier je mange et teste régulièrement les différents restaurants de nantes, celui ci est à mettre dans le top 5.Bon appétit à tous

Le cochon noir de Bigorre, mijoté plusieurs heures, était savoureux (la grande quantité de gras présente dans le morceau y a contribué) et servi avec de beaux légumes de saison. Riz au lait et millefeuille aux framboises réussis et gourmands. Vins originaux bien conseillés. Les prix des plat (18€) et dessert (9€) restent élevés au vu de la quantité. Cadre agréable. Accueil froid et service parfois agacé de la patronne (sur la défensive). Dommage.

après une longue soirée, nous sommes arrivés au moment où la plupart partaient, mais le personnel était plus qu'accueillant (pour le vin plutôt que pour la nourriture) - des vins fanastiques à la fois locaux ou plus éloignés, ainsi que bon marché ou chers. Le personnel était excellent pour aider à choisir les vins qui correspondaient à nos goûts - la prochaine fois, nous devrons réserver un repas et goûter à toute l'expérience. Bien que nous n'ayons pas mangé, la nourriture avait l'air et sentait bon. Voir le carte

Je viens d'y déjeuner ce midi (28/06/17) avec des Amis et, franchement j'y ai passé un moment hyper agréable.Non seulement Micka et Juju sont sympas mais en plus :- on y mange très bien : tout est cuisiné au jour le jour, c'est gouteux, original, ... bref c'est excellent ;- et en plus les VINS, cette sacro sainte obsession française, sont à la hauteur de ce que nos papilles attendent en accompagnement des merveilles déjà goutées.Je recommande vivement cet établissement à quiconque veut passer un bon moment : pro, perso, pécho ... ça se conjugue à tous les temps !Profitez-bien !!!

Je suis venu ici deux fois au cours des trois derniers mois et voici le bon et le mauvais. Le bon est la nourriture et le vin. C'est un magasin de vin et un restaurant combinés en un seul. La nourriture est toujours bonne à un prix raisonnable. Le point négatif, c'est que le menu est assez petit et qu'il ne change pas grand-chose. Ainsi, même s'il est idéal pour un dîner individuel, si vous venez fréquemment, vous manquez rapidement de choix. La charcuterie est excellente. Les viandes sont coupées en fines tranches de papier et servies sur un morceau d'ardoise. Vous ne manquerez pas de vins à essayer. Il doit y avoir bien plus de 200 ou 300 types de vins disponibles. Vous cherchez un bon res...

C'est aussi un Caviste qui nous a servi LE MEILLEUR en assiette et dans le verre !!!Un Caviste qui vend les plus GRANDS Crus, qui a le Bonheur et l'Honneur d'avoir à sa carte le plus fameux Château-Neuf-du-Pape : Château Rayas !!! ainsi que son second Vin plus accessible financièrement ....Tout fut parfait et comme annoncé !Ici tout est clairement lisible, expliqué et réalisé ...On ressent la franchise et l'authenticité.Sommes venu à 3 pour le déjeuner ...Nous nous sommes fait plaisir avec le plus fin des pieds de cochon à l'anguille fumée.Les Sommets furent atteints par le Merlu, dont la cuisson a pu révéler quelques saveurs dont seul ce Chef a le Secret ***Je me suis laissé tenté par un ve... Voir le carte