Les 7 Mers - Carte

Super bar à l'hôtel Nouveau Monde avec un service très gentil et des barmans préparant tous les cocktails que vous aimez.

Vraiment apprécié notre repas ici. La vue sur la plage au coucher du soleil - magnifique ! Personnel engageant. Assurez-vous de visiter le bar chaleureux et confortable.

Pour avoir mangé à 2 reprise au restaurant je n'ai jamais été déçu. Le cadre est magique en face de la mer sur le sillon avec un service excellent et agréable, la cuisine marine du chef est très raffinée. Un établissement que je conseille vivement. Voir le carte

Une très belle découverte, pour un repas aux très belles saveurs, bien mises en valeur. De l'entrée au dessert, rien à dire si ce n'est que nous avons apprécié les plats, aux proportions généreuses (et c'est mieux que le contraire...). Service rapide et attentionné. À refaire à l'automne !

Accueil et service impeccables.Mise en bouche avec une bisque savoureuse.Entrées et plats parfumés, délicats et savoureux dont les accompagnements (légumes de saison et une purée parfumée au haddock extraordinaire).Plateau de fromage bretons sans plus value, voire manquant de caractère.Excellentes mignardises.

Sur le Sillon, excentré des brasseries bondées intra muros, dans le récent et bel immeuble du Nouveau Monde, un restaurant haut de gamme.Accueil et service très attentionnés.Dîner en solitaire face à la mer;( le restaurant est au premier étage par rapport à la rue); vue imprenable quelle que soit la table;Foie gras 22 euros; retour de pêche 28 euros; sorbet 8 euros et 1/2 Mercure rouge à 25 euros; total 83 euros; certes un peu cher MAIS c'est la pleine saison (31 juillet) et l'emplacement vaut de l'or ! Voir le carte

Après lecture de quelques avis positifs concernant cet établissement nous avons réservé une table. Le cadre est très agréable (vue sur mer) les gens qui nous ont servis aussi mis à part la première personne, le reste de l'équipe était au petit soin et restait simples et à l'écoute. Les plats étaient bons mais les accompagnements pas suffisant (légumes accompagnant le poisson ou petite sauce avec le foie gras en quantité insuffisante c'est dommage pour le prix... ) cocktails excellents et très bien servis. Des lenteurs entre les plats.

La vue est simplement magnifique ! Vous êtes dans un cadre fort sympathique, le service et l'accueil sont très bien ..Je vous recommande pour l'apéro le Mojito fruits de la passion, il est excellent avec ses fruits frais...Nous avons pris le menu à 58€ La bisque de homard en mise bouche En entrée le Homard est excellent et le carré d'agneau succulent la garniture pulpe de pomme de terre au haddock est surprenante...Le fraisier revisité avec son sablé délicieux la crème au citron extrêmement fine ... Un délice...Moment très sympa entre amis Je vous recommande ce lieu, cadre tendance avec une belle déco...

très bonne soirée avec une superbe vue sur la mer !Nous avons pris un verre au bar qui est très sympa, canapés et fauteuils clubs en cuir + piano live.Repas très bon avec 2 réserves : - les accompagnements ne sont pas au niveau je trouve (servis dans un bol à côté du plat sans dressage particulier). Pour un restaurant gastronomique de ce standing, il me semble qu'on pourrait avoir un dressage au niveau + un accompagnement qui soit adapté au plat- le service fut parfait jusqu'au plat, puis il y a eu plusieurs ratés. 4-5 erreurs sur les plats alors que nous n'étions que 4 : nous avons du renvoyer 1 accompagnement qui n'était pas assaisonné, une demande spéciale (plat demandé sans un aliment qu... Voir le carte