Téléphone: +33493340797,+33890210528
Adresse: 17 rue Fourmilliere, 06600, Antibes, France
Ville: Antibes
Menu Plats: 6
Avis: 3526
Site Web: https://www.ecureuil-espagnol.com/
"Ce petit bijou se trouvait dans une ruelle juste au coin de notre logement à Antibes et ils se spécialisaient dans la paella qui était fraîchement préparée à la commande. Le restaurant préparera la paella pour 2, 4, 6 ou 8 personnes et si vous appelez à l'avance et faites-leur savoir ce que vous voulez, elle peut être personnalisée dans une certaine mesure avec une variété d'ingrédients tels que des fruits de mer, du poulet et des saucisses. D'abord le lieu ; il est petit et confortable dans un décor rustique reflétant son héritage espagnol. En général, L'Ecureuil Espagnol vous donne l'impression de vous promener dans les rues dans un petit bijou de trou dans le mur qui est un secret bien gardé avec les habitants. Bon départ. Cela peut être génial ou cela peut être mauvais, mais il y a quelque chose d'assez intéressant pour vous asseoir et l'essayer. Ensuite, cela devient juste magique. Une bouteille de vin local, le propriétaire prend le temps de vous guider vers une merveilleuse paella aux fruits de mer qui est si délicieuse qu'elle efface le souvenir de l'horrible plat du même nom que vous avez subi à Avignon quelques jours plus tôt, Après le repas le chef sort du cuisine et vous avez une conversation sur vos vies et expériences respectives et comment ce chemin vous a conduit tous les deux à être assis dans ce restaurant à Antibes ce jour-là; comment votre plat a été préparé et; les secrets qu'il a pour faire une excellente paella. Vous vous sentez connecté à quelqu'un à 5 000 miles de chez vous et riez et parlez pendant une demi-heure et vous vous sentez juste comme les personnes les plus importantes là-bas "la famille". Il était si fier de son plat signature et voulait vraiment que ce soit une soirée mémorable pour moi et ma femme, et c'était le cas. Pendant que nous mangions le dessert, le propriétaire et le chef sont revenus avec deux bouteilles d'alcool et la question la plus importante du repas ,Nous avons un citroncello et une liqueur de pomme verte. Veuillez les essayer et nous faire savoir ce que vous pensez être le meilleur. Je ne sais pas ce qui était le mieux, mais je sais que certains jours, dîner à un pâté de maisons de votre hôtel était une excellente décision."
Tous les prix sont des estimations sur Menu.