Le Perlage - Carte

Corso Guglielmo Marconi, 10, 16129 Genoa GE, Italy

🛍 Pesce, Pasta, Dolci, Cocktail

4.4 💬 2644 Avis
Le Perlage

Téléphone: +393910588551

Adresse: Corso Guglielmo Marconi, 10, 16129 Genoa GE, Italy

Ville: Genoa

Menu Plats: 8

Avis: 2644

Site Web: http://www.leperlage.com/

"Ottimo ristorante di pesce, ingredienti freschissimi e preparazioni molto curate. Abbiamo preso il grande antipasto di crudo, tartare di pescato del giorno, un tagliolino all'aragosta e una carbonara di mare. Antipasti ottimi, primi superbi, c'è mancato poco che chiedessi un bis. Di dolce, millefoglie e cassatina rivisitata (strepitosa). Unica nota dolente, il vino: abbiamo chiesto un Franciacorta rosé che però aveva evidentemente vissuto qualche annetto di troppo, davvero molto molto marsalato. Tra l'altro pagato non proprio pochissimo. Peccato, la prossima volta proveremo a farci consigliare dal proprietario, che è stato sempre molto cortese e simpatico. Assolutamente consigliato."

Menu complet - 8 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Spécialités

Apéritif

Pâtes

Dessert

Plat Principal

Plats Principaux

luigi luigi

Crudite'fantastic and not only adequate price to try

Adresse

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Avis

User
User

esperienza in questo posto davvero fantastico! pesce fresco e delizioso e personale è molto disponibile e amichevole


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locale tenuto molto bene, accoglienza perfetta, cibo eccellente di ottima qualità. Consiglio il cruditè. prezzo perfetto


Valentina
Valentina

Excellent welcome. Nice environment. Top quality raw food in perfect dishes. Pairing with the glass and small careful attentions. ...definitely worth exploring at dinner Voir le carte


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tutto semplicemente perfetto, anche i consigli sono preziosi. grande esperienza e desiderio di soddisfare i clienti sono i corsi che non appaiono nel menu. di alta qualità.


Carmelo
Carmelo

Buonissima qualità del cibo con piatti veramente buoni. Il locale è molto carino ed accogliente. Personale gentile e preparato. Prezzi un po' altini, ma per la qualità dei piatti ci possono stare. Unica ma grande pecca, manca la carta dei vini!!


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piatti di pesce raffinati, ambiente pulito e accogliente. Bel personale. tutto delizioso dall'antipasto al dessert. tutti freschi e fatti in casa, tra cui focaccia. tavoli all'aperto con piacevole brezza e camere interne in un ambiente molto accogliente. Voir le carte


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Locale molto bello ed elegante, servizio impeccabile; il proprietario è disponibile, simpatico e cordiale. La qualità del cibo è davvero alta e senza dubbio il crudo di pesce è sensazionale! I prezzi sono medio alti, ma sicuramente adeguati alla qualità di quanto viene servito. Abbiamo trovato questo ristorante su the fork usufruendo anche di uno sconto. All'inizio della cena ci è stato offerto dello spumante e un antipastino. Il pane, le focacce e i grissini sono fatti da loro e sono buonissimi. Davvero consigliato!


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Ogni volta che vado in questo ristorante ne esco veramente soddisfatto per la qualità e bontà dei prodotti. Ritengo che se uno vuole andare a mangiare pesce ( ma anche altro ) ad un ottimo livello non posso che consigliarlo. Allego le foto dei piatti che abbiamo mangiato e sono sicuro che già loro sono più che esaustive, una sinfonia di immagini, gusto e piacevolezza. I piatti sono di ottima qualità accompagnati sempre da un ottimo vino grazie alla competenza dell'ottimo Antonio. Le cruditè sono fantastiche come pure i tagliolini al Batti Batti.


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Ottimo ristorante di pesce, ingredienti freschissimi e preparazioni molto curate. Abbiamo preso il grande antipasto di crudo, tartare di pescato del giorno, un tagliolino all'aragosta e una carbonara di mare. Antipasti ottimi, primi superbi, c'è mancato poco che chiedessi un bis. Di dolce, millefoglie e cassatina rivisitata (strepitosa). Unica nota dolente, il vino: abbiamo chiesto un Franciacorta rosé che però aveva evidentemente vissuto qualche annetto di troppo, davvero molto molto marsalato. Tra l'altro pagato non proprio pochissimo. Peccato, la prossima volta proveremo a farci consigliare dal proprietario, che è stato sempre molto cortese e simpatico. Assolutamente consigliato. Voir le carte

Genoa

Genoa

Catégories

  • Pesce Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée. Voir le carte
  • Dolci Une sélection délicieuse de desserts décadents pour satisfaire vos envies sucrées, allant de riches friandises au chocolat à des plats fruités rafraîchissants, garantissant de finir votre repas sur une bonne note.
  • Cocktail Régalez-vous avec notre sélection soignée de cocktails, chacun étant préparé à la perfection. Des classiques intemporels aux nouvelles créations innovantes, profitez d'une symphonie de saveurs à chaque gorgée.

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Giotto

Giotto

Via XX Settembre, 35, Genova, Italy, 16121, GENOVA

Carte • Pasta • Europeo • Italiano • Frutti Di Mare


"Staying at the Hotel Bristol Palace we also went for dinner to its restaurant 'Giotto '. We had made a reservation for 7.30pm, when it opens. Being alone at the beginning the head waiter and his assistant had plenty of time for us, giving us all kind of information. They were both very friendly and professional during the whole evening. We also liked the atmosphere of the elegant Art Nouveau dining hall with frescoes, also on the ceiling, with real flowers in pots and with white tablecloth. From the menu card with descriptions in Italian, English and French we saw that they offer plenty of Ligurian specialities. So as antipasto I went for a 'Cima Genovese ', a very typical dish, one doesn 't encounter too often, since it involves a lot of work. It is a veal belly, stuffed with varying ingredients like eggs, intestines, cheese, vegetables. It was served cold and in slices, all covered with lettuce salad. On the side was 'Salsa verde ', also typical for Genoa, but with the main ingredient not basil as in the pesto, but parsley. My wife instead had as an antipasto a 'Scrigno di Patata nell ' Orto d 'Inverno con Fonduta di Parmiggiano ' and as a main course a 'Polpo rosticiado con su crema di Patate allo Zafferano '. My second plate was the 'Catch of the Day ' alla Ligure, a piece of fresh fish with potatoes and pine nuts. To drink we he had ordered a Ligurian white wine, a Vermentino DOC Colli di Luni, bottled for the Hotel Bristol Palace. As dessert the choice of my wife was Ice Cream, while I went for a 'Tortino morbido al Cioccolato, Panna montata al Cardamomo e Salsa ai Frutti di Bosco '. We finished the superb dinner with Espresso and when I asked for a 'Grappa ' as local as possible, the head waiter said that he has something special for me, an 'A me Rappa '. When I gave some of it to my wife to taste, she said: 'This is a ladies ' grappa '. It is a locally produced Grappa from Bianchetta Genovese grapes flavoured with honey. Thus ended a wonderful evening in one of our favourite hotels in Italy."