Le Moulin Vert - Menu

We visited in low season. This family run restaurant is charming with excellent salads and steaks. Thank you for an excellent meal.

With a lovely welcome, great service and gorgeous food, this restaurant is a must-visit. The steak cooked on the fire is to die for.....

Hier, sur le chemin du retour en Catalogne, nous nous sommes arrêtés dans ce bel endroit pour déjeuner. La cuisine était magnifique, avec un excellent vin et un superbe armagnac.

Ate there for lunch and also dinnerBest Cassoulet in the area of the five I have tried so far....by far. Truly home made. Duck is crispy, not mush.Dinner was a big steak. Done to perfection with sides to match.Service is friendly and quick, even when busy.The open grill is a treat to watch.

What a delightful experience the welcome the food cooked in the room where you can eat on a roaring wood fire (we chose to eat on the terrace ) The meat was top class cooked exactly to our request The desert was something out of this world And the house wine excellent and very reasonable Altogether a great dining experience Would I go again? Try and stop me

Quelle expérience délicieuse l'accueil les plats cuisinés dans la salle où l'on peut manger au feu de bois (nous avons choisi de manger sur la terrasse) La viande était de première qualité cuite exactement à notre demande Le désert était quelque chose d'extraordinaire Et le vin de la maison excellent et très raisonnable Dans l'ensemble, une excellente expérience culinaire Est-ce que j'y retournerais ? Essayez de m'arrêter

Having lived near this restaurant for nearly 10 years we only discovered this restaurant via a friend last week. We had the plat du jour which consisted of a choice of starter, quiche with chicken and cepes or blue cheese salad. Main course was bavette of beef with sauteed potatoes and ratatouille and for dessert a choice of Tiramisu, Creme Brulee,Chocolate Mousse and Panacotta. Two glasses of wine an aperitif, tea and coffee, 50 euros. Portions were generous, service excellent and dog friendly. No complaints. Thanks

C'est la deuxième fois que nous venons ici, et cela n'a pas déçu notre première expérience. Notre voisin nous a recommandé d'essayer, et je dois dire que cela va devenir un endroit régulier pour nous. C'est un peu gênant s'ils ne conduisent pas, mais seulement à une petite distance du centre de Castelnaudary. Situé sur le canal du Midi, il n'est pas difficile à trouver et le fait qu'il ressemble à un moulin à vent ajoute à son charme. Le cœur du restaurant est l'immense feu ouvert où le cuisinier prépare toutes ses viandes. Pour tout le monde. C'est aussi un plaisir visuel. Le service est chaleureux et accueillant et la nourriture est très bonne. Allez-y, vous ne serez pas déçus.

Nous étions dix à la recherche d'un dîner le jeudi soir, alors nous sommes allés le mercredi après-midi pour demander seulement s'ils avaient une réservation privée le jeudi soir, ce qui nous a laissés déçus. Ensuite, nous avons décidé, puisqu'ils restaient ouverts le jeudi à 11h55 et avons tenté notre chance. La chance était de notre côté et nous avons obtenu une grande table dans la salle arrière qui était bien placée, tout comme la salle avant où le bar et le barbecue deviennent très chauds, surtout lors d'une journée de 36 degrés qui était la nôtre. La nourriture était excellente comme prévu. Ce n'était pas bon marché, mais il faut payer pour de l'excellent. La côte de bœuf était parfait...