Le Gabriel - Carte

une cuisine raffinée et très esthétique j'ai adoré ! Recommandé sur l'app des bonnes adresses Flipnpik

Super expérience et le service au top!! Franchement, nous avons adoré ce restaurant! C'est un peu cher mais pour les tarifs à Paris ça va. Je recommande!

Pas aussi bon que je m'y attendais, surtout pour un restaurant michelin trois étoiles. Les aspects qui m'ont déçus (par rapport à d'autres restaurants trois étoiles) incluent son service médiocre. Voir le carte

Je recommande....j'ai eu la chance de déjeuner dans ce superbe restaurant et de découvrir ....des mets incroyables.. vraiement une belle découverte, et le personnel est accueillant , professionnel et agréable . Je recommande vivement .

L'ambiance et le service sont tous les deux excellents. La langouste est délicieuse, mais la plupart des assaisonnements dans le menu déjeuner sont acides. Cela a toujours un goût acide et aigre. Je ne comprends pas pourquoi c'est si apparié.

L’expérience gastronomique est tout simplement fabuleuse, créative, sans détour sur la qualité des produits. Le chef exprime ce que le terroir et le voyage ont de meilleur à offrir. Le service est aux petits soins sans être guindé. Le meilleur restaurant étoilé que j’ai fait jusqu’à présent. Voir le carte

Une chance de pouvoir déjeuner dans un pareil endroit : le décor ,la vaisselle, le personnel, les plats proposés, tout est exceptionnel. Même la fameuse carotte farcie à la carotte est incroyable de saveur originale ! Le seul petit point négatif, l'enchaînement des plats un peu rapide,des petites pauses seraient bienvenues pour integrer tout le plaisir contenu dans le plat précédent. Bravo.21/20 me semble être la note minimum Hâte de revenir dans ce lieu unique Merci

Nous avons pris le menu dégustation en services, un voyage d’exception, des saveurs incroyables, d’une finesse dingue et souvent inédites.Le tout avec un service parfait comme il se doit et un cadre très cosy. Même si je ne suis pas un fan absolu du style Jacques Garcia, ici il n’est pas trop chargé.Des prix en accord avec la qualité et le standing, mais franchement pour un Michelin on a un rapport qualité/prix de très bon aloi pour la catégorie.Une vraie belle découverte…

Nous avons passé un excellent déjeuner en commençant au bar avec des cocktails qui méritent le détour. La salle à taille humaine a tout pour plaire de la vaissellerie à la disposition des tables. Le personnel est à l’écoute et attentif et le chef a su s’adapter à une allergie alimentaire.Nous avons pris le menu en plats et accompagnement vins et on le recommande vivement. Explosion de saveurs en bouche, avec le plaisir d’avoir les indices sur les plats à travers un passeport qui réunit tous les produits principaux. A nous d’essayer de savoir quel ingrédient sera mis en valeur dans le prochain plat qui nous fait voyager autour du monde. En un mot BRAVO. Voir le carte