Le Coin Charentais - Carte

L'Alambic

➤ 16 Place Du Chateau, 16200 Jarnac, France

Carte • Pizza • Cafés • Mexicain • Asiatique

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"Dans une atmosphère de bistro et avec un service détendu et souriant, ici on mange très bien ou plutôt on déguste! La cuisine comme on l'aime! Inventive ou traditionnelle, elle est réalisée avec goût, brillance et surtout équilibre! Aujourd'hui pour moins de 20 euros, la formule proposait une panna cotta au fromage de chèvre, une entrée d'une légèreté et d'une fraîcheur bienvenue avec la chaleur extérieure! Le fromage n'était ni trop fort ni trop fade! Il était présent et reconnaissable mais pouvait être accepté par les rares personnes qui n'aiment pas le fromage de chèvre! C'est là que l'on reconnaît les bons chefs! Ils sont capables de vous faire aimer quelque chose que vous n'aimez pas et ADORER quelque chose que vous aimez! Quant à la consistance de cette panna cotta, elle était PARFAITE! Ni trop molle ni trop "collante". En deux mots, une MERVEILLE! Le plat était une revisitation légère de l'osso-bucco. Fabuleusement bon! Une viande bien cuite qui se détachait mais tenait ensemble et ne se disloquait pas dans cette sauce à base de tomates PARFAITE! Sa couleur orange révélait qu'elle avait mijoté longuement et n'avait pas été faite à la hâte au bord du Piano!!!!!! Une assiette généreuse pour les Ogres! Les spaghettis natures étaient servis séparément et chacun prenait la quantité dont il avait besoin! En dessert, une mousse pas à la fraise comme souvent mais AVEC DES FRAISES! Pleine de petits morceaux de fraises fraîches et d'une légèreté ÉPOUSTOUFLANTE! Et un café pour finir! J'ai conduit une heure pour retrouver mes amis qui avaient découvert cet endroit MAGIQUE! Contrairement à ce que l'on pourrait penser, je manque de mots pour en dire plus! Surtout, comme on dit : N'oubliez pas le service! SOURIRE. On oublie trop souvent mais on ne devrait pas quand on est satisfait! Rien ne peut être discuté ici! Tout est EXTRAORDINAIRE!"

Le Verre y Table

➤ 42 Avenue Carnot, 16200 Mainxe, France

Carte • Kebab • Cafés • Pizza • Mexicain

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"J’ai opté pour le menu du marché, le seul disponible le midi en plus de la carte. Lors de la commande, la serveuse me précise qu’on peut, si on le souhaite, modifier le menu pour choisir une entrée à la carte, ce que j’ai fait. Mauvaise surprise au moment de l’addition, le supplément pour ce changement est plus salé que prévu. Je n’ai rien dit, étant donné que tant le service que les plats étaient très bons, mais ce point aurait pu être précisé au départ. Ce ne sont que quelques euros mais pour le principe…. Sinon, rien à redire sur les plats, tout est fait maison, très frais et bien dosé. Mieux vaut manger à l’intérieur, la terrasse est assez bruyante, entre la route et la voie ferrée."

Le Domino

➤ 9 rue des Fosses, 16200 Jarnac, France

Carte • Kebab • Cafés • Européen • Asiatique

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"Très bon accueil dans ce restaurant prés de chez nous, patron sympa et ouvert a la plaisanterie.Service professionnel et à l'écoute ayant une personne végétarienne, service assez rapide.Ayant invité des amies à visiter Jarnac j'ai pensé à cette brasserie très polyvalente ou je m’étais déjà bien restauré.Nous avons mangé des entrecôte au feu de bois dans la cheminé (excellentes) mon amie végétarienne a été très bien servi avec des plats uniquement à base se légumes sans supplément.Le repas accompagné de bon vins charentais avec une bonne qualité prix et un bon cocktail pour l’apéro accompagné de cacahuètes.Nous y retournerons quand nous organiserons d'autres invitation famille ou amis."

La Ribaudière

➤ 2 pl. du Port, 16200 Bourg-Charente, France

Carte • Sushi • Kebab • Mexicain • Européen

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"Le côté bistronomique de la Ribaudière. Accueil professionnel et sympathique et une jolie salle intime au décor soigné. Une carte courte et un menu entrée-plat-dessert à 38 euros. En apéritif et pour accompagner aussi mon repas, j'ai testé le merlot de la Ribaudière. C'est un vin charentais bien travaillé, j'ai eu raison de faire confiance à la maison! Tout de suite on m'apporte des rillettes de canard avec ses fines tranches de pain grillé et LE pain de la maison au levain trop bon! Les rillettes n'étaient pas grasses et il y avait de la mâche. En entrée millefeuille de foie gras de canard, magret séché... Très plaisant en bouche, beaucoup de saveurs. En plat, bouchons de lapins sur polenta crémeuse aux cèpes et jus intense... Miam! Satisfaction dans les goûts, la cuisson, surprise de trouver au centre des bouchons les rognons, de vrais morceaux de cèpes et le jus... à saucer! Plus le merlot! Et en dessert petite jonchée merci de soutenir les produits ultra-locaux! aux fruits rouges, glace aux pralines roses, amandes, meringue et feuilles d'Atsina goût anisé et réglissé, j'adore! TOP! Merci aux équipes en salle et en cuisine pour ce très bon moment. Je reviendrai!"

Auberge De La Prairie

➤ Allee Du Parc Ile Madame, 16200, Gondeville, France

Carte • Café • Pizza • Glace • Soupe

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"Lieu à éviter !Lorsqu’on est arrivés, la serveuse nous a dit d’aller commander directement au bar et de prendre nos verres car ils n’avaient pas le temps de prendre la commande (il y avait 10 personnes dans le bar grand maximum)Donc, nous sommes allés au bar, et la serveuse a refusé de nous servir à boire car il n’avait pas fini de débarrasser les tables du midi et qu’il fallait préparer le service du soir (il était 16h, c’est ouvert en continu et on voulait juste boire et les tables de l’extérieur étaient propres).D’un coup, la serveuse s’est énervée et nous a dit « ALLEZ VOUS FAIRE VOIR » mot pour mot.C’est inadmissible !!!!"