Label Fabrique - Carte

16 rue du Cordouan, 17000, La Rochelle, France

🛍 Poulet, Fromage, Français, Ailes De Poulet

4 💬 1554 Avis
Label Fabrique

Téléphone: +33546410544

Adresse: 16 rue du Cordouan, 17000, La Rochelle, France

Ville: La Rochelle

Menu Plats: 5

Avis: 1554

Site Web: https://www.facebook.com/lecaboulot17/

"Superbe cuisine originale, largement influencée par les saveurs et les styles basques et du sud-ouest de la France, notre repas ici a été un moment fort inattendu à La Rochelle. Nous avons été très surpris de voir à quel point c'était calme, seules 3 autres tables étaient occupées un samedi soir et nous nous sommes demandé si son emplacement au nord du marché signifiait que seuls les habitants avisés savaient où il se trouvait. Nous avons bu d'excellents verres d'une gamme de vins basques et landais (dessert, blanc et rouge) avec nos cours de terrine de foie gras, qui était charnue et satisfaisante, "tiramisu" de crabe avec croûtons et laitue iceberg en belle sauce, filet mignon de porc exceptionnel et burger de style basque avec piment et fromage et frites fabuleuses. La femme chef a tout préparé elle-même, l'hôte masculin attendant et gérant les suggestions de vins. Ils ont fourni de délicieux amuse-bouche de haddock fumé au raifort sur des tranches de pain légèrement grillé et des digestifs de liqueur de prune (également une spécialité basque) sur la maison. Trois plats et autour d'une bouteille de vin pour deux nous ont coûté environ 90 euros, ce qui, pour une cuisine de cette qualité et de cette originalité dans un cadre si agréable et moderne et une atmosphère si chaleureuse, nous a semblé très bonne. Hautement recommandé."

Menu complet - 5 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Pâtes

Plats De Bœuf

Pizza

User User

Restaurant excellent tout fait maison toute l équipe est vraiment extraordinaire les plats succulent pour un prix mini je recommande fortement

Adresse

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Avis

Paul
Paul

La nourriture était très bonne, bonne présentation et délicieux mélanges de saveurs. Des gens très gentils et joyeux, ambiance chaleureuse. Le recommander !


Fabian
Fabian

Bon repas ici la dernière nuit de nos récentes vacances. Près de notre appartement et loin des principaux restaurants touristiques (tous les autres convives étaient français). Nourriture fraîche et excellent service.


Astrid
Astrid

Produits frais exceptionnellement bien cuisinés - bonnes portions donc bon rapport qualité/prix - service très sympathique - tellement bien que j'y suis retourné pendant mon séjour - étonné qu'il ne soit pas toujours plein Voir le carte


Matthieu
Matthieu

Les produits frais sont cuisinés de manière exceptionnelle, avec des portions généreuses et un excellent rapport qualité-prix. Le service est très amical, tellement bon que j'y suis retourné plusieurs fois pendant mon séjour. Je suis étonné que cet endroit ne soit pas toujours complet.


Nasir
Nasir

Nous avons atterri en passant par un autre restaurant dans cet endroit et avons décidé de l'essayer. Quel son fantastique ! La qualité de la nourriture était merveilleuse, et les portions étaient énormes. Nous avons opté pour le Canard Spécial et c'était fantastique. Le couple, à eux seuls. Le restaurant est très attentif et amical.


Luigi
Luigi

nous avons choisi ce restaurant car il propose une cuisine française traditionnelle de saison. la localité est agréable, avec une cuisine ouverte. Le service est sympathique et toujours présent. la nourriture était excellente. un repas de trois plats avec une recommandation de vin basque coûtait environ 95 €, ce qui était raisonnable par rapport aux endroits plus touristiques du port. Nous pouvons certainement recommander ce restaurant. Voir le carte


Jane
Jane

Nous avons eu un très bon dîner à cet endroit après l'avoir observé pendant des semaines. Nous nous sommes demandé pourquoi ce n'était pas très occupé mais nous avons découvert que c'était encore très nouveau (3-4 mois ont-ils dit). La nourriture était spectaculaire (nous avons eu le plat de porc et le plat de pétoncles) et le serveur était sympathique et attachant. L'atmosphère était moderne avec goût, fraîche et simple. Hautement recommandé!


Цветилена
Цветилена

Nous étions plongés dans le déjeuner, ma mère est végétarienne et la seule option était une simple salade. Ils ont été très accommodants et lui ont donné une énorme assiette de salade fraîche et sucrée. Cela avait l'air fantastique. Nous avons pris le "bark breakers" qui était délicieux et les frites n'étaient pas faites maison mais venaient d'un paquet. Le personnel était très sympathique, l'atmosphère était bonne et c'était loin des zones touristiques. Nous y retournerions certainement si nous étions dans le coin.


Jane
Jane

Superbe cuisine originale, largement influencée par les saveurs et les styles basques et du sud-ouest de la France, notre repas ici a été un moment fort inattendu à La Rochelle. Nous avons été très surpris de voir à quel point c'était calme, seules 3 autres tables étaient occupées un samedi soir et nous nous sommes demandé si son emplacement au nord du marché signifiait que seuls les habitants avisés savaient où il se trouvait. Nous avons bu d'excellents verres d'une gamme de vins basques et landais (dessert, blanc et rouge) avec nos cours de terrine de foie gras, qui était charnue et satisfaisante, "tiramisu" de crabe avec croûtons et laitue iceberg en belle sauce, filet mignon de porc exce... Voir le carte

Catégories

  • Poulet Succulents et savoureux, nos plats de poulet sont élaborés avec de la viande tendre, des assaisonnements savoureux et diverses inspirations culinaires. Profitez d'une délicieuse variété qui saura satisfaire tous les palais.
  • Fromage Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux. Voir le carte
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Ailes De Poulet Des ailes de poulet savoureuses et croustillantes, parfaitement assaisonnées et irrésistibles. Choisissez parmi une variété de sauces savoureuses allant de l'acidulé et épicé au sucré et piquant, faites pour satisfaire toutes les envies.

Commodités

  • Wi-fi
  • Sièges
  • Carte
  • Réservations
  • Menu
  • De Plein Air

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