La Table Du Lac - Carte

Le Cottage

➤ Chantome, 36270, Éguzon-Chantôme, France

Carte • Cafés • Français • Boissons • Déjeuner

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"Plongé dans un restaurant à San Sebastián pour le déjeuner mais fermé. Un local nous a recommandé d'aller au Cottage. Je ne le savais pas, mais c’était une voiture de 5 minutes, donc décidé de l’essayer. Contente qu'on l'ait fait. Ils ont demandé s'ils avaient permis aux chiens, ce qu'ils ont fait, alors on est entrés. Un décor éclectique, plein d'ours ! Le personnel était extrêmement accueillant et amical. Les débutants de salade commandés, qui étaient énormes, frais et bons. Les principaux cours étaient le steak et la truite. Très frais et extrêmement cuits. Crème brûlée, glace et Charlotte pour les desserts. Toute excellente et très bonne valeur. Ça va certainement revenir. Une belle trouvaille."

Le Cottage

➤ Chantome, 36270 Eguzon-Chantome, France, Éguzon-Chantôme

Carte • Thé • Pub • Cafés • Français

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"Le Cottage est un bar / restaurant "perdu" en pleine campagne Eguzonnaise, tout près du département voisin La Creuse. De l'extérieur, l'endroit ne "paye pas de mine" mais, dès la porte franchie, le ton est donné :Une première pièce (où sont implantés le bar et une alvéole intimiste de restauration) à l'ambiance très "Pub British" vous enrobe d'une atmosphère aussi chaude qu'une couverture pure laine ! Le lieu est meublé et décoré avec goût et on notera une impressionnante collection de "nounours" en peluche qui semble être l'apanage de la tenancière. Une seconde pièce, plus grande celle-ci, constitue la salle principale de restauration. Le décor, toujours recherché, y est plus classique mais nos "petits compagnons plantigrades" y sont toujours bien représentés.Au bar, quelques habitués dissertent de l'actualité autour d'un demi de bière. Derrière le zinc, un homme d'une petite cinquantaine, le patron. L'homme nous est apparu comme "l'élément clé" de cet établissement. Non content d'être parfaitement bilingue (une charmante pointe d'accent trahissant ses origines d' Outre-Manche) il semble à l'aise partout. Tout en continuant de converser avec ses clients du bar, il confectionne, en "deux temps, trois mouvements", quatre cocktails sophistiqués. Quelques instants plus tard, après qu'une sonnerie venant de la cuisine ait retenti, le voici qui apparait avec plusieurs assiettes empilées sur ses avants bars sans oublier, au passage, de distiller quelques mots gentils à d'autres clients installés dans un canapé et des fauteuils. De son propre aveu, il semble que ce soit lui qui, régulièrement, officie également aux fourneaux... quand je vous dis que cet homme là sait tout faire !!! Venons en maintenant au plus important, ce qu'il y a dans l'assiette. Là non plus, pas de fausse note. Les plats proposés sont "classiques" mais servis copieusement avec une mention spéciale pour les viandes rouges qui, de provenance voisine (La Région Limousin) sont d'une "extrême tendresse", heu pardon d'une "extrême tendreté", le patron m'ayant donné un petit cours de Français et repris avec bienveillance à ce sujet ! Le choix des desserts est très correct lui aussi et, la "coupe Normande" proposée et confectionnée "maison" par la "grand-mère", remporte un franc succès auprès des convives présents ce jour là.Pour résumer, si vous passez dans le Sud Berry, anciennement "Pays de la Marche", arrêtez-vous au Cottage, vous n'en ressortirez certainement pas déçus ! ** LE GARGANTUESQUE POUSSIN BLEU **"