Téléphone: +33186995715,+393494053770
Adresse: Piazza Guido Del Duca, 8, 47032, BERTINORO, Italy
Ville: BERTINORO
Menu Plats: 26
Avis: 6413
Site Web: https://lasvineria.it
"Situato in una location piccola ma ben ubicata, “la svineria” si è dimostrata una piacevole scoperta.I piatti proposti sono in gran parte delle rivisitazioni della cucina tradizionale.Di primo impatto, se presi singolarmente, potrebbero risultare anonimi.Tuttavia, essi rappresentano SEMPRE un perfetto contrasto e bilanciamento con il calice di vino proposto dal proprietario.Egli, oltre che ad essere molto simpatico, alla mano ma sempre educato e mai invadente, risulta estremamente competente e consapevole delle proposte offerte.Proprio per questo ritengo che il pezzo forte della Svineria siano gli abbinamenti proposti tra pietanze e beverage, e i vini diventano dunque il vero protagonista della cena.A ripensarci, io nome del locale in effetti me lo suggeriva. Due piccoli consigli per migliorare:1. Le piadine, seppur calde, all’interno erano quasi crude, quindi vi consiglierei di tenerle sulla piastra qualche secondo in più prima di servirle.2. La porta d’ingresso è molto fredda e non accogliente, sembra una porta antipanico di un laboratorio. Da fuori non trasmette la calda, accogliente ed elegante atmosfera che si respira all’interno.Spero di tornare il prima possibile!"
Menu complet - 26 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Entrées
Dessert
Crêpes
Crêpes fines et légères, garnies de fruits frais et d'une touche de sauce au chocolat, servies avec une boule de glace à la vanille.
Plats Principaux
Desserts
Gastronomia
Pizza
Accompagnements
Pour Commencer
Antipasti
User
Cantina e atmosfera degne di nota. Merita la visita!
Adresse
Avis
User
cantina e atmosfera degna di nota. merita una visita!
User
prima esperienza al negozio. Raccomando di provarlo, ottimo vino e cibo. personale cordiale, esperienza eccellente.
User
Menu romagnolo, ma con un tocco ricercato. Bella presentazione dei piatti, e cibo di ottima qualità.. Il tutto contornato dalla simpatia del gestore. Voir le carte
User
molto bello locale con piatti piuttosto raffinati e con materie prime di alta qualità, ma tutti o almeno quelli da me assaggiati) con buon equilibrio e goto. provare assolutamente
User
the place is beautiful and the service is good and fast. the dishes are not very special and the piadina deserves no good vote. beautiful place, but not specifically for the beeing in bertinoro.
User
It was our second year in emelia romagna and of course we wanted to visit our favorit restaurant in the region. It was again very perfect nice meals served by the smiling owners. We will come back again : Samuel, Katrine and Franck Denmark Voir le carte
User
Fantastische gerechten Wijn uit de streek Sfeervolle inrichting Geweldige muziek Fantastic Romagnola Coocking When you enter the restaurant you can look into the kitchen and that is in my opinion The best way to let people see how you work! Regional products are used in...a creative way One of the favourite of the shef was Ottolenghi! So great to eat lots of vegetables! Liked it a lot
User
I write this review so that no one else will commit the same mistake we have made. we have booked a table for dinner with friends. the owner of the place was very rude from the beginning at our dinner. they served us with microwave cooked pasta, fake. italian weeping and remaining life means of the day before. terrible! at the end they gave us a bill of 40 € each. and finally, as a girl in our group politely asked for clarification, the owner lifted his vote against this girl. - I gotta go.
User
Situato in una location piccola ma ben ubicata, “la svineria” si è dimostrata una piacevole scoperta.I piatti proposti sono in gran parte delle rivisitazioni della cucina tradizionale.Di primo impatto, se presi singolarmente, potrebbero risultare anonimi.Tuttavia, essi rappresentano SEMPRE un perfetto contrasto e bilanciamento con il calice di vino proposto dal proprietario.Egli, oltre che ad essere molto simpatico, alla mano ma sempre educato e mai invadente, risulta estremamente competente e consapevole delle proposte offerte.Proprio per questo ritengo che il pezzo forte della Svineria siano gli abbinamenti proposti tra pietanze e beverage, e i vini diventano dunque il vero protagonista de... Voir le carte
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