La Sofra - Menu

Lipper Hof

➤ Lipper Weg 86, 45770 Marl, North Rhine-Westphalia, Germany

Tee • Pasta • Steak • Europäisch

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"As part of our class meeting, I decided on the asparagus card and the court of asparagus with Aberdeen Angus bovine fillet, new potatoes and sauce Hollandaise decided. For me, unfortunately, a total waste, the potatoes were absolutely tasteless (they reminded me of a hospital stay), the asparagus was totally oversugared and then there was the alleged 240g steak. So I eat steaks very often and therefore think that the weight classes can estimate relatively well. So my steak had a max. of 180g and was still almost fried at all abundance, medium ordered. For a price of 28,50€, I expected much more."

Bones Bbq Burger

➤ Loestrasse 12, 45768, Marl, Germany

Burger • Fleisch • Fastfood • Mexikaner

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"They ordered the first time today. Delivery came fast, but unfortunately not in warm box. I can't. The packages were not labeled, so it was a funny riddle guessing so everyone got the right burger. The meat was good. The burgers as a whole tastefully also good. Unfortunately, the burgers were cold, not lukewarm, but cold, and that must not be. We won't order again. Price performance is not right."

Bullerkotte

➤ Westerholter Straße 160, 45770, Marl, Germany

Wein • Käse • Pasta • Fleisch

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"Malgré la manie pour l'inventivité qui dépasse notre ère, une place reste pour un restaurant pouvant offrir une bonne cuisine conservatrice. Ce goût conservateur semble être le centre de Bullerkotte, qui attire ensemble de nombreuses caractéristiques du mouvement agricole actuel sans ... Identifier ou se vanter explicitement à leur sujet. Bullerkotte pourrait être décrit comme un monument digne à la première vague de la cuisine allemande: toutes les premières tentatives de créer une cuisine raffinée à base de produits et de traditions allemandes. D'une part, le menu et le lieu ont des aspirations. Écrit dans un idiome curieux dans lequel les idiomes de cuisson allemand et français se confondent et se mêlent au menu des protéines allemandes préférées telles que le canard, le bœuf, le poulet et, bien sûr, des saucisses, y compris des saucisses de sang. Dans l'ensemble, les plats pourraient être qualifiés de quelque peu de viande. Un filet de bœufs, par exemple, est arrivé quelque peu mystérieusement surmonté par une crevette entièrement entière, comme si une vague de marée de monstre a été franchie de façon inattendue dans le magasin de Boucher. Ce type de superposition de plusieurs viandes a atteint son ACME dans l'ILL produit toujours le même résultat malheureux, à savoir, un premier sentiment d'étonnement suivi d'un sentiment qu'un plat est quelque peu surchargé. Beaucoup d'inventions du chef ressemblent à un niveau élevé de créativité. Par exemple, le dîner s'ouvre avec un concombre merveilleusement mémorable étendu que, au lieu de beurre, confère un légume louable ainsi que des goûts à base de plantes aux tranches de baguette parfaitement rendues. L'apéritif de saucisses de sang comporte une farce du pudding de protéines susmentionné dans une pâte feuilletée et accompagnée d'une salade de microgrènes, tout à effet édifiant. Il est tout aussi important de créer un peu moins de succès, c'est la combinaison de canard et de spaghettini, dans laquelle trois tranches de canard parfaitement rendues et assaisonnées avalèrent leurs côtés d'un vortex de pâtes, à côté d'un tuile de fromage tangy. Il aurait probablement été plus efficace d'intégrer le canard et les pâtes plus efficacement des personnes en créant un raviolibut de canard le mérite du goût ne pouvait pas être contestée. Comme mentionné précédemment, les cours principaux de Bullerkotte semblent, aux goûts modernes, à des goûts modernes, avec un poids important accordé à la protéine et à une attention quelque peu performante à l'accompagnement. Le steak de bœuf et le poulet local est apparu au sommet d'un tourbillon de légumes mélangés dans une sauce brune foncée qui savouré un peu trop de sauce de soja ou d'une assaisonnement similaire. Bien que les légumes eux-mêmes soient Spoton et parfaitement poché, ils n'ont rien ajouté mémorable à la composition globale. Le plateau principal du poulet avait été identifié comme une recette de tandoori, mais sa douceur et son profil de saveur européen entièrement européennuaient l'Inde, tandis que la sauce sojaploisée susmentionnée a conduit les convives à se demander si l'Asie du Sud et du Nord avait été confuse. Bullerkotte propose un cadre agréable dans les terres agricoles en dehors de la vallée industrielle de la Ruhr. Le restaurant occupe ce qui semble être une ancienne ferme. La décoration intérieure est à nouveau tout droit sortant de l'élégant tout est de bon goût, tout est de Deluxebut également tout est beige. Une maison complète crée une ambiance joyeuse, bien que la clientèle puisse être qualifiée de gentière rurale accidentée plutôt que comme des glices de la ville. Bullerkotte fait une agréable soir de campagne. Il serait merveilleux de voir le chef transformer certains de ses admirables talents à un peu de mise à jour de menu et d'envrage, mais, en général, l'expérience Bullerkotte est agréable"

Baan Sukhothai

➤ Westerholter Weg 141, 45657 Recklinghausen, Germany

Suppe • Getränke • Asiatisch • Thailändisch

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"We were there for the first time today. Very nice atmosphere, although a bit dark. Cell phone light helped with reading menus. The rest was a poem. Service attentive. The food was a blast. My wife had taken 50% spiciness. My food was Thai spicy. There was also a bowl of chili. Delicious. Will definitely come back. Many thanks to the team and the kitchen for the great evening. We had been toying with the Sukhothai appetizer platter, but when asked we were advised against it. Thanks for that. Was the right decision. I only have two thumbs, but they're both up ; Addendum: Since October 20th. According to the notice, no more lunch tables"

Vesttafel

➤ Augustinessenstr. 10, 45657 Recklinghausen, North Rhine-Westphalia, Germany

Deutsch • Europäisch • Vegetarier • Meeresfrüchte

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"Loved it! Will return! Great concept for this place so I hope the team at Vesttafel can keep it up!The change at Vesttafel really made a very noticeable change. I grew up in Recklinghausen, live in the US and return every now and then. Typically I ignored the Vesttafel - but now it will be part of my "coming home" visits. We (party of 4) had dinner under the stars next to the very nice Engel fountain - very special atmosphere! They have themed menus every week, and it was a hit. The Schnitzel as well. One of the best things was the (free) amuse-Bouche, the carrot-ginger soup. Fantastic! Excellent and attentive service - well done!!As I said - we will be back!"