"Nous avons dîné dans plusieurs bons restaurants-cafés au cours de notre voyage, mais le seul que nous avons visité plus d'une fois était Cote Terrasse dans la captivante ville de Séguret. Vous pouvez réserver une table pour le déjeuner ou le dîner, ou prendre un café ou un... verre de vin ou de bière tout en vous relaxant dans la charmante cour ou au bar de la terrasse (situé dans la rue suivante, avec une magnifique vue sur la vallée au coucher du soleil). Les plats que nous avons goûtés étaient tous délicieux et joliment présentés, avec des portions généreuses également. Le service était rapide et sympathique, l'atmosphère calme et sans hâte; vraiment une ambiance de bistrot de quartier avec des habitants qui dînent à côté de nous. Mais la raison de notre retour était le service chaleureux et accueillant que nous avons reçu, de tout le personnel mais surtout de Magali, que nous avons rencontrée lors de notre premier café de l'après-midi et qui nous a fait nous sentir comme chez nous du début à la fin. Deux jours plus tard, nous avons demandé une table pour le même soir et, même s'ils étaient déjà complets, le maître d'hôtel s'est rapidement arrangé pour qu'une table à débordement soit installée pour nous. Il est difficile d'exprimer avec des mots à quel point ces gestes hospitaliers peuvent signifier lorsque vous voyagez depuis un certain temps et que vous avez envie d'un peu de familiarité et de sensation de chez vous. Et c'est ce que nous avons eu l'impression d'avoir reçu, du devant de la maison au jeune homme qui a rempli notre bouteille d'eau avec le sourire. Nous avons tellement apprécié tout cela et nous ferons un autre voyage la prochaine fois à Séguret juste pour profiter d'un autre repas à Cote Terrasse!"