La Cerise Sur le Gateau

Une découverte incroyable, un accueil chaleureux et des plats raffinés et délicieux.

Je viens de passer deux h à table dans ce cadre magnifique. Champignon cueillis le matin même associer à une volaille cuite à basse température du croquant et du fondant.

Collette nous reçoit chez elle, nous met tout de suite à l'aise. Personne chaleureuse qui émerveille nos papilles. Des assiettes élégantes, des mets dignes d'un restaurant étoilé. Des produits frais...Bref une soirée plus que parfaite.Nous y retournerons avec grand plaisir ! Voir le carte

La passion est présente dans chaque création et les découvertes sont multiples tout en étant mémorables. L'accueil, le lieu, les mets, les vins, tout est à la hauteur d'une adresse secrète mais adorées par les fidèles... Attention, il faut réserver en anticipant, le secret commence à être très connu !

La maison, c'est celle de Colette. Et c'est un peu la vôtre quand elle vous ouvre sa porte. Les étoiles, ce sont celles qui devraient lui être accordées si d'aventure Monsieur Michelin promène ses inspecteurs dans ce coin reculé aux confins des Charentes et du Périgord. Les étoiles, c'est aussi ce qu'il nous reste après avoir vécu cette expérience unique. Bravo et merci.

Des entrées au dessert vous surfez sur un océan de saveurs aux parfums d épices des plus delicats. Que dire des sauces dont seule la cheffe a le secret qui accompagnent ces plats avec delices, le tout partagé dans une ambiance familiale et conviviale avec un accueil des plus chaleureux. Quand a l addition tout a fait raisonnable pour le menu proposé. un grand merci a Colette qui maîtrise parfaitement sa cuisine et a son epoux et ses talents de sommelier et de serveur. Voir le carte

Le concept proposé dans ce restaurant vaut le détour: nous avons été reçus à 8 dans la salle à manger d'une charmante villa avec vue sur le jardin et sur la cuisine. C'est alors dans une ambiance très décontractée que nous avons pu apprécier le menu raffiné concocté par Colette qui fait la part belle aux produits locaux (jardin et région) et qui est réalisé sous nos yeux. L'originalité du concept et des assiettes s'applique également sur la carte des vins qui nous a permis de faire d'agréables découvertes !Nous y retournerons sans hésiter.

Etre reçu chez le restaurateur est déjà original, avoir le lieu pour nous seul, 8 amis, c'est surprenant, mais en plus d'un accueil agréable, la Chef nous a permis de déguster ses préparations qui sont fines et équilibrées, gouteuses et parfumées délicatement, et les divers parfums s'harmonisent sans jamais s'écraser les uns les autres. Le champagne est délicieux et les vins proposés agréables.Un concept inhabituel pour nous mais quel plaisir quand on se rend compte que l'on n'est pas chez soi et pourtant. Merci Madame pour c'est excellent moment.

Nous avons été très bien accueillis par Colette et installés à une table décorée avec goût. Dès les mises en bouches et l'apéritif, le ton était donné.Colette nous a préparé un menu somptueux et inoubliable à base de produits frais.Tout est maitrisé, les plats sont préparés sous nos yeux, le service est professionnel .Les assiettes sont un plaisir pour les yeux et pour la bouche. Nous avons savouré une cuisine inventive et goûteuse digne d'un restaurant étoilé.Que du bonheur du début à la fin. Nous en sommes sortis avec le sentiment que nos papilles venaient de vivre un moment exceptionnel. Merci Colette pour ce somptueux repas. Nous reviendrons certainement! Voir le carte