Imbufalita - Carte

Via San Rocchino 24, Brescia I-25123, Italia, Italy

🛍 Caffè, Pasta, Carne, Italiano

4.4 💬 4499 Avis

Adresse: Via San Rocchino 24, Brescia I-25123, Italia, Italy

Ville: Brescia

Menu Plats: 12

Avis: 4499

"Nel centro storico di Brescia, inserito nel reticolo di vicoli che salgono verso il castello, si affaccia questo candido ristorante. Ispira fiducia fin da fuori e il nome 'Imbufalita ' ti fa tuffare subito nel mondo partenopeo. Ordiniamo tre menù del giorno con un primo a scelta tra due proposte, un secondo con maialino e verdure, dolce, caffè e acqua al modico prezzo di 15 euro. I due primi piatti non possono che dirsi OTTIMI: i bottoni in brodo ripieni di ricotta e spinaci sono deliziosi e la pasta (al dente come Napoli insegna) con le lenticchie è davvero gustosa e cremosa al punto giusto. Un piatto come questo fa sentire il cliente come a casa, accompagnandolo in un percorso di riscoperta dei sapori tradizionali di una cucina povera, ma ricca di gusto e sana per l 'alto apporto proteico. Insomma premio con il massimo punteggio l 'eccellenza di questa portata e l 'insolita scelta di inserirla nel menù. Il secondo con il maialino è buono e le verdure dal sapore selvatico donano quel tocco in più al piatto. Dulcis in fundo è la piccola chicca dolciaria: un soffice paninetto con una spolverata di zucchero a velo che appena ci affondi la forchetta rilascia una crema buonissima e corposa (potrebbe essere un mix di ricotta e mascarpone). Una piccola nuvoletta questo dolce che ti fa chiudere il pranzo in maniera DIVINA. Infine nota di merito per tutto il personale del ristorante molto cortese."

Menu complet - 12 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Piatto

Antipasti

Apéritif

Riz

Penne

Clemente Clemente

Prodotti di qualità ben mixati x creare piatti “classici” ma innovativi! Ottimo il servizio! Complimenti!!

Adresse

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Avis

Pieraldo
Pieraldo

Cibo ottimo ma sia gli spaghetti che il fritto arrivati tiepidi al tavolo Cotoletta di pollo dei bambini non cotta bene carne rosa Anche se ottima la qualità


Isabella
Isabella

Bellissimo locale. Abbiamo cenato divinamente. Mi è piaciuta molto la location ma soprattutto i piatti che abbiamo mangiato. Tutto buono e di ottima scelta, anche il vino. Il servizio molto preparato e gentile. Da tornarci sicuramente.


Mauro
Mauro

Una buona cena, originale con qualche sapore tipico del nostro sud. Anche per il vino abbiamo scelto un metodo classico dell’Etna che mi è piaciuto. Laura pesce io mozzarella, la descrizione nelle foto. Servizio all’altezza, torneremo! Voir le carte


Antonella
Antonella

Ristorante in cui la gentilezza , cortesia ed accoglienza sono un perfetto entre’ . Abbiamo cenato con amici abbiamo assaggiato i vari piatti del menu ‘ tutti ottimi . Poi trovare a Brescia il dolce Poppella con la freschezza e la bontà che la caratterizza è veramente il Top!!


Francesco
Francesco

Sono diversi mesi che con continuità mangio da Imbufalita, e con soddisfazione, devo dire che sono andato via sempre più che soddisfatto. Da poco, ho provato alcuni piatti del nuovo menù, ci sono dei nuovi inserimenti davvero particolari. Una menzione speciale meritano il tagliolini alla Nerano e la Big cotoletta.


Mary
Mary

Location bellissima adatta al centro storico della città. Personale qualificato e gentilissimo attento alle esigenze dei clienti. Per quanto riguarda il menù ...... Non posso che esprimere tutta la mia soddisfazione avendo avuto la possibilità di assaggiare diverse portate sia di carne che di pesce. Per finire poi con una giusta coccola prelibata di dolci leggeri e buonissimi!!!!! Ottimo rapporto qualità prezzo. Voir le carte


Alessandro
Alessandro

Trattoria sì, ma con un abbondante tocco di eleganza che rende questo locale un'oasi di tranquillità e gusto. Al di fuori maratona cittadina e un forte passaggio, ma all'interno, in compagnia di Michela, Andrea e Thuany (mancava la cara Larissa , ho veramente apprezzato la tartare di salmone con zucchine e stracciatella, un piatto di spaghetti con cozze e patate e il loro nuovo dessert limoncello e pistacchio (azzeccatissimo! . Un amaro di origine calabrese proposto dal preparatissimo Andrea ha chiuso la serata, portandoci a uno scontrino medio che è assolutamente proporzionale alla qualità.


Concetta
Concetta

In occasione della Corsa Rosa abbiamo prenotato in questo locale in pieno centro a Brescia. Forse a causa di un numero alto e inaspettato di persone, non troviamo il tavolo pronto, però siamo arrivati con 10 minuti di anticipo noi eravamo un gruppo di 7 persone . Il personale molto gentile, ma impreparato, comunque rispettosi verso la clientela. I piatti arrivano a chi freddi, a chi poco cotti, a chi scarsi una mia amica aveva ordinato il risotto alla pescatora, ma sembrava riso in bianco con due gamberetti e basta, molto scarso in quantità . Lo facciamo presente al gestore che, per scusarsi, ci offre alcuni piatti e i dolci e ci propone un forte sconto. Quindi do' 4 stelle, perché riconosce...


Silvia
Silvia

Nel centro storico di Brescia, inserito nel reticolo di vicoli che salgono verso il castello, si affaccia questo candido ristorante. Ispira fiducia fin da fuori e il nome 'Imbufalita ' ti fa tuffare subito nel mondo partenopeo. Ordiniamo tre menù del giorno con un primo a scelta tra due proposte, un secondo con maialino e verdure, dolce, caffè e acqua al modico prezzo di 15 euro. I due primi piatti non possono che dirsi OTTIMI: i bottoni in brodo ripieni di ricotta e spinaci sono deliziosi e la pasta (al dente come Napoli insegna) con le lenticchie è davvero gustosa e cremosa al punto giusto. Un piatto come questo fa sentire il cliente come a casa, accompagnandolo in un percorso di riscopert... Voir le carte

Catégories

  • Caffè Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Pasta Régalez-vous avec notre sélection de plats de pâtes classiques et contemporains, chacun élaboré avec des ingrédients frais et de qualité et des sauces savoureuses qui capturent l'essence de la cuisine italienne à chaque bouchée. Voir le carte
  • Carne Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.
  • Italiano Un voyage culinaire à travers l'Italie : pâtes savoureuses, fruits de mer frais, pizzas cuites au feu de bois, risottos veloutés et desserts décadents, tous élaborés avec passion et des ingrédients authentiques pour un véritable goût de la tradition italienne.

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