Hotellerie du Cheval Blanc

Je vous conseille ce restaurant situé dans un très joli village !Bon restaurant, accueil impeccable et cadre agréable. Prix raisonnable. Vin délicieux !

On a pris le menu Val de Loire à 28,50 . Le menu est très copieux et bien servi.Je recommande à toute le monde la Gourmandise qui est un dessert qui est délicieux.Les serveuses sont attentionnées.

Accueil chaleureux, salle lumineuse et agréable, personnel serviable, belles présentations des plats savoureux, tout à fait en accord avec le souvenir de notre dernier repas ici, malgré le changement de propriétaire. Voir le carte

Une étape déjeuner agréable hors de l'autoroute sur la route du sud ouest. Un menu du jour très abordable (35€ pour deux) et de bonne qualité. Nous n'avons pas d'avis sur l'hôtel, ne nous étant arrêtés que pour déjeuner.

Nous avons passé un très agréable déjeuner à l'Hôtellerie du Cheval Blanc. Les produits sont frais, alliant fantaisie et tradition, avec des portions généreuses. La salle est belle et le service est efficace et discret. Nous recommandons vivement cet établissement.

De passage par Sainte-Maure sur la route de Compostelle, nous avons été séduits par l'endroit fort agréable et notre chambre bien rénovée. L'accueil a été très sympathique et la patronne fort souriante.Pour le repas du soir nous avons choisi l'excellent menu Val de Loire à 28,50 eur. Plats très bien presentés, avec présentation imaginative et raffinée, et quantités très correctes.Un endroit à recommander, assurément. Voir le carte

On a erré dans les rues de Sainte Maure de Touraine à la recherche d'un "petit resto sympa"... Echec , sachez-le il n'y pas de resto ouvert dans ce charmant bled ,le soir en semaine!!! On s'est donc rabattu vers l'hôtellerie du Cheval Blanc qui lui était ouvert. Et donc plein.Etant accompagné d'un jeune enfant , on avait peur de ce resto "un peu guindé" soit un peu long.Une fois installé , le service est efficace , la carte est attrayante.Les prix sont raisonnables.Les plats sont bien réalisés entre modernité et produits régionaux.Pour résumer , bon restaurant bien que le style un peu classico-traditionnel puisse rebuté. J'aurai donné un Bien plutôt qu'un très bien.

Entre la pauvreté des assiettes, les fausses appellations données aux plats ( mention spéciale pour le "Carré de porc aux épices chocolatées" qui se résume à une vulgaire côte de porc sans os sur son seul jus de cuisson et saupoudré très discrètement de copeaux de chocolat... lol, ou encore le "Suprême de poulet gratiné au Ste Maure" mais qui en réalité n'est pas gratiné du tout et accompagné d'une sauce au beurre façon blanquette transpirant de beurre, justement) les accompagnements tout bonnement absents (une carotte coupée en deux et deux brocolis dans un coin de l'assiette, quid du riz, des pâtes, gratins ou autres frites qui accompagnent généralement une viande dans 90% des restaurants...

Réservation effectuée en raison d'hôtels complets à notre destination. Le personnel était plutôt accueillant. Concernant la chambre : les murs étaient aussi fins que du papier crépon... quelqu'un a éternué dans le couloir et j'ai sursauté dans le lit ! Il était impossible d'ouvrir le placard car un parquet a sûrement été posé par-dessus le sol d'origine, et le parquet était découpé, pardon, déchiré ! Juste le long du placard. Heureusement, nous n'avions pas beaucoup d'affaires. La salle de bain a un style très vieilli. Il n'y avait pas de petit meuble ou de tablette supplémentaire pour ranger nos affaires de toilettes en plus des brosses à dents... l'eau de la douche s'écoulait très difficil... Voir le carte