Téléphone: +436624521240
Adresse: Dorfstrasse 35, Bergheim 5101, Austria, Salzburg
Ville: Salzburg
Plats: 25
Avis: 2103
Site Web: http://www.gmachl.at/
"Über das Hotel, die Lage und das Restaurant wurde schon viel positives berichtet was ich nur bestätigen kann. Hervorzuheben ist vor allem auch das sehr freundliche und engagierte Personal. Wir kommen hier schon seit über 20 Jahren zum Essen und feiern hier auch unsere Hochzeitstage ect. Da ich selber in der gehobenen Gastronomie tätig bin, war ich bis dato von der Küche immer sehr angetan. Nur bei den letzten Besuchen hat sich das Bild etwas gewandelt. Vor- und Nachspeisen sehr schön und geschmackvoll angerichtet. Bei den Hauptspeisen bin ich überzeugt, dass man mittlerweile mit Fertigprodukten (Beilagen, Saucen) arbeitet. Zuletzt freute ich mich auf einen kurz angebratenen Zwiebelrostbraten von der Tageskarte. Leider war es kein Rostbraten sondern ein hauchdünnes durchgebratenes Rinderschnitzel von der Oberschale. Die Sauce war stark eingedickt und erweckte den Anschein eines Fertigproduktes. Wir hoffen, dass sich dies wieder zum alten gewohnten Niveau ändert. Wir kommen trotzdem gerne wieder."
Tous les prix sont des estimations.
Salzbourg, une ville autrichienne pittoresque, est connue pour son architecture baroque, son patrimoine musical et des plats comme le Wiener Schnitzel et le Salzburger Nockerl, un dessert soufflé sucré.