Téléphone: +33142220011,+33890210152
Adresse: 4 r. d'Assas, 75006 Paris, France
Ville: Paris
Menu Plats: 27
Avis: 340
Site Web: http://www.helenedarroze.com/
"Excellent restaurant ! Une expérience magnifique ; il ne manque rien pour la 3eme étoile . Cadre très chaleureux et très bien décoré. Personnel au top. Cuisine très inventive, beaucoup de subtilités dans les mélanges de saveur. Mention spéciale au foie gras qui est servi dans un bouillon d'anguille fumée avec un condiment d'agrume et au boeuf de wagyu en 3 déclinaisons sous forme de filet, tartare et fondue asiatique. Une cuisine à la fois gourmande et sophistiquée, tout ce que j'aime."
Menu complet - 27 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Territory Menu
Menu Dégustation En 5 Services €62
Table D'hôte
Plat Principal
Réservation D'un Salon Privé €225
Menu Dégustation €225
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Fruits De Mer
Viaggio Goloso
Plats De Bœuf
Menu Degustazione "I Classici Del Glam" €230
Percorso Degustazione Dello Chef (Per Due Persone)
Menu Déjeuner €95
Le Déjeuner
Menu Jeune
Menu Table Du Chef
Милука
Superbe adresse cuisine inventive service impeccable carte des vins intéressante
Adresse
Avis
Lorraine
Une table d'exception à un prix d'exception . Un très grand moment de cuisine, attention à ne pas trop manger avant ;
Martin
atmosphère trop minimaliste, un peu rigide. cuisine excellente mais congrue. Dommage. suppléments opportunistes et prohibitifs. decus
Berta
Atmosphere trop minimaliste, un peu rigide. Cuisine excellente mais portion congrue. Dommage. Des suppléments opportunistes et prohibitifs.. Decus Voir le carte
Doudly
Excellent repas, aux saveurs esquises et étonnantes. Service soigné et raffiné. Serveurs souriants, attentionnés et à l'écoute. Plein de surprise!! Nous recommandons fortement
Suzanne
Un établissement qui n'a pas volé sa réputation ni ses étoiles, un personnel amical, attentionné et professionnel, qui connaît parfaitement la philosophie de travail d'Hélène Darroze.
Philippine
Dîner générateur de souvenirs qui durent dans le temps. Cuisine indescriptiblement bonne, ambiance conviviale (on se sent reçu, pas de chichi de palace.. , tout est beau, le service est impeccable et chaleureux…. Très belle adresse. Voir le carte
loic
Excellent dejeuner à la table partagée. Cuisine gourmandes et délicate, service convivial et moderne, des sauces fantastiques, un baba à l'armagnac à tomber par terre et les meilleurs cannelés de ma vie. Merci pour ce tres beau moment. Allez y !
ShinRee
Une expérience intemporelle, 4 heures de plaisir. Les plats sont magnifiques, savoureux et si bien arrangés. Les associations sont audacieuses et si bien faites. Le chef Paul Genthon était pédagogue et disponible. Le sommelier est tout simplement un poète. Le service était tout simplement parfait. Je recommande ! Pour les petits budgets : préféré à midi :
Grégoire
Excellent restaurant ! Une expérience magnifique ; il ne manque rien pour la 3eme étoile . Cadre très chaleureux et très bien décoré. Personnel au top. Cuisine très inventive, beaucoup de subtilités dans les mélanges de saveur. Mention spéciale au foie gras qui est servi dans un bouillon d'anguille fumée avec un condiment d'agrume et au boeuf de wagyu en 3 déclinaisons sous forme de filet, tartare et fondue asiatique. Une cuisine à la fois gourmande et sophistiquée, tout ce que j'aime. Voir le carte
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Poisson Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
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Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
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