Gusto Chengdu - Carte

Via De' Giudei 6/F, 40126 BOLOGNA Italia, BOLOGNA, Italy

🛍 Vino, Pollo, Pesce, Carne

3.9 💬 5335 Avis
Gusto Chengdu

Téléphone: (+39)0510560510

Adresse: Via De' Giudei 6/F, 40126 Bologna Italia, BOLOGNA, Italy

Ville: BOLOGNA

Menu Plats: 13

Avis: 5335

Site Web: http://www.gustochengdu.com/

"Zampe di pollo, trippa di bovino, maiale tritato. E poi intestini, reni e frattaglie innominabili. Sembrerebbero gli ingredienti per una perfetta pozione letale degna di Maga Magò, e invece sono i piatti tipici offerti da questo particolarissimo ristorante cinese del Sichuan. Ma oltre a una lingua e uno stomaco di scorta, che dovrete cambiare a metà della cena a causa dell'abbondante peperoncino, consiglio di portare con voi anche un salvagente! Affrontare le famigerate zuppe, infatti, significa sfidare i flutti bollenti di una ciotola grande come una vasca da bagno! Tanto che per orientarsi tra il manzo bollito e quanto di oleoso vi galleggia intorno ci vorrebbe un remo da barca! Ma state tranquilli, ci sono anche i classici involtini primavera e il pollo alle mandorle, per chi ha bisogno di qualcosa di più riconoscibile. Certo è che qui si viene per osare! E quindi, teste di maiale e code di rospo, venite a me!"

Menu complet - 13 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Plats Principaux

Entrées

Soupes

Nouilles

Pâtes

Riz Frit

Accompagnements

Spécialités Chinoises

Poulet

Soupe

User User

consider trying spicy tofu and ribs in grodolce these two I really like

Adresse

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Avis

User
User

some spicy dishes are authentic and equal to those cooked in cina. to try at least once.


User
User

Looking for great service and good Chinese food in Bologna this is worth it. The grilled snacks are must try. Kung pao chicken, prawns fried rice is what we had. Food is great and yummy


User
User

Authentic Sichuan cuisine! Pleasantly surprised to find that one of China's 8 large kitchens faithfully represented the whole way in Bologna, Italy. Make sure to eat some rice along with the nets! Voir le carte


Mariz
Mariz

A few steps from the Two Towers and the bus stop, in the central area you can enjoy authentic Sichuan cuisine, the courses are plentiful, the food and service are excellent. I recommend using oil in dishes in moderation.


Mattia
Mattia

Ottimo ristorante cinese diverso dal solito. Cucina specifica della regione della Cina Sichuan. Piatti gustosi e particolari. Veramente consigliato per chi esperimenta senza indugi. Uno dei miei pochi ristoranti cinesi non convenzionali preferito di Bologna! Specialeeeeee


Peter
Peter

Si mangiava bene ma non più così purtroppo, anche questo Ristorante è caduto nella trappola dei turisti, la qualità si è abbassata moltissimo ed i prezzi sono saliti, ravioli di gamberi con retrogusto molto strano, spaghetti di soia annegati. Venivo spesso a questo punto ci sono cinesi nel centro di Bologna molto molto meglio e più convenienti, mi spiace. Voir le carte


Francesca
Francesca

Pleasant evening in this delightful restaurant with typical dishes of the Sichuan region, I have been to China several times and I must say that I rediscovered some familiar knowledge! Nothing to do with the classic 100% Italianized Chinese restaurants, although naturally there are some familiar dishes for the less daring. Spicy but it could also be more spicy, but I think that in this way it will appeal to more palates. Nice location, convenient and practical service thanks to booking via tablet.


Francesco
Francesco

Prima esperienza in questo locale. Abbiamo preso i fagottini di carne, i ravioli, gli spaghetti chengdu in brodo, il riso con i gamberi e l’anatra alla pechinese. I fagottini erano davvero buonissimi. I ravioli molto più buoni dei soliti che si trovano in giro. Gli spaghetti in brodo sono davvero molto buono. Non molto piccanti e con un brodo un po’ dolce. Gli spaghetti hanno una ottima consistenza e sono simili a quelli al rame. Il riso è molto classico e buono. L’anatra è servita con delle “crêpes” di farina per farci un fagotto con la carne. Davvero molto buona. Prezzi ottimi. Il posto è assolutamente consigliato sopratutto gli spaghetti e l’anatra. Ci torneremo sicuramente!


Fabio
Fabio

Zampe di pollo, trippa di bovino, maiale tritato. E poi intestini, reni e frattaglie innominabili. Sembrerebbero gli ingredienti per una perfetta pozione letale degna di Maga Magò, e invece sono i piatti tipici offerti da questo particolarissimo ristorante cinese del Sichuan. Ma oltre a una lingua e uno stomaco di scorta, che dovrete cambiare a metà della cena a causa dell'abbondante peperoncino, consiglio di portare con voi anche un salvagente! Affrontare le famigerate zuppe, infatti, significa sfidare i flutti bollenti di una ciotola grande come una vasca da bagno! Tanto che per orientarsi tra il manzo bollito e quanto di oleoso vi galleggia intorno ci vorrebbe un remo da barca! Ma state t... Voir le carte

Catégories

  • Vino Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille.
  • Pollo Succulents et savoureux, nos plats de poulet sont élaborés avec de la viande tendre, des assaisonnements savoureux et diverses inspirations culinaires. Profitez d'une délicieuse variété qui saura satisfaire tous les palais. Voir le carte
  • Pesce Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Carne Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.

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