"Se non fosse per la location avrei messo 5 stelle. Ingredienti, impasto e lavorazione di alta qualità. La pizza più buona che abbia mai mangiato, forse in assoluto. La fortuna del locale è quella di aver trovato il pizzaiolo giusto. Servizio nella norma, ma come dicevo prima il design della location lascia a desiderare: gusto piuttosto casual che tende dichiaratamente a un kitsch ingiustificabile per questi tempi, in cui il design è fondamentale. Con un buon restyling potrebbe competere senza problemi con le più rinomate pizzerie d'Italia. A parte questo ci tornerò volentieri, perché il livello della cucina è da stella Michelin."
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