Gasthaus Blume - Carte

Zum Jahrestag wurde ich mit einem Tapasessen überrascht und wir sind total begeistert. Es hat Spaß gemacht und durch die kleinen Portionen k onnte man viele unterschiedliche Gerichte probieren und teilen. Das Essen war sehr lecker, die Bedienung freundlich und die Stimmung gut. Wir werden wieder kommen:)

Wir durften ein paar Tage im Gasthaus zur Blume Urlaub machen und hatten eine tolle Zeit. Die Zimmer und sauber und mit allem was man braucht eingerichtet. Das Essen ist ganz fabelhaft und der Service ausserordentlich bemüht seinen Gästen einen angenehmen Abend zu bereiten. Wir kommen auf jeden Fall wieder und empfehlen Euch sehr gerne weiter.

Wir (4 Personen) saßen im Biergarten zu Abendessen. Die Bedienung war freundlich und bemüht. Das Essen gab Grund zur Kritik, die Frikadellen waren trocken (bei 2 Portionen) und der Flammkuchen war verbrannt. Die Bedienung hatte Verständnis für unsere Reklamation und die Runde Espresso ging aufs Haus. Dem Koch sollte auf die Finger geschaut werden. Voir le carte

Das Gasthaus "Blume" unterscheidet sich in einem Punkt massiv von jedem anderen Gasthaus: die Tapas! Das ist ein Konzept bei dem man sich jede Speise aus der Karte in klein bestellen kann. Das heißt man kann gleich drei oder mehr Sachen probieren ohne das halbe Gericht stehen zu lassen. Fanden wir super. Die Karte am sich ist sehr groß und bietet jedem Geschmack ein leckeres Essen. Immer gerne wieder!

Siamo capitati pee caso in questo delizioso ristorante alle porte di Friburgo!! Il proprietario è stato gentilissimo xche pur non avendo un menù in inglese ci ha aiutato e guidato nella scelta delle gustosissime Tapas che è la specialità del locale!! Abbiamo davvero apprezzato tutte le molteplici proposte xche tutte molto gustose e preparate con ottimi ingredienti!! Nel complesso una serata molto piacevole gustando ottimo e bevendo una buonissima birra!! Lo consiglio

We where there on a sunny Friday, the garden is very pleasant. Be sure to have a reservation, the Blume is a requested place. You can fix your reservation online via a form, you get almost instantly a confirmation id place/time is available.The food ist presented in a very nice way, the preparation is top and tasty which gives overall a superb dining.Prices are fair to us. The crew was very friendly. We get there by car, there are parking lots just in front of the restaurant/hotel. Voir le carte

Sonntag 06.08.2017 17.20 UhrSchnitzel mit Kartoffelgratin und Salat. Positiv: Service Top , Essen frisch , Bier vom Fass gutNegativ:Essen komplett fad (schmeckt nach nichts)Schnitzel wässerigPortion viel zu klein ( Hauptgericht bestellt , keine Tapas ! ) haben das Lokal hungrig verlassen.20 Euro bezahlt ?! sorry aber geht mal garnicht für das bischen geschmacklose EssenWir saßen draussen im Biergarten und während dem gesamten Aufenthalt waren wir von unzähligen Fliegen umgeben(extrem viele), die auf unserem Essen und auf uns herum krabbelten,,demnach stressig unhygienisch , einfach widerlich.

Wir waren sehr angenehm überrascht vom Essen, sehr lecker und innovativ. Fast alles bekommt man als Tapas! Zum Glück bekamen wir einen Platz da wir nicht vorbestellt hatten... wir wurden darauf hingewiesen leider nur für 1,5 Std., dann wäre der Tisch reserviert. Alles kein Problem! Warum wir nur 4 Punkte geben (wollten eher 3 Punkte geben)... der Empfang war nicht herzlich eher kalt nach dem Motto noch einer der nicht reserviert hat. Die Bedienung am Tisch war nett! Leider nicht gut organisiert... gestresst, genervt usw. Ihre Kolleginnen auch! Vielleicht waren sie unterbesetzt?! Die ersten Getränke kamen nach 30 Minuten das Essen 3 Minuten später. Wir hatten den Fehler gemacht noch etwas zu...

Ich war am 6.8.20017 wohl der letzte Gast an diesem heissem Sonntagabend, der um kurz nach 20:00Uhr von der sehr symphatischen und kompetenten Servicemitarbeiterin Tamara vom Terasseneingang zum Tisch begleitet wurde - zu den 4Tappas freute ich mich vom offenen Weinangebot auch in 10tel Liter Weingläser eine Auswahl treffen zu können - der Wein und das selbstgebackene Brot kam recht zügig ... der erste Gang leider erst nach ca 30min Wartezeit (dafür hatte ich aber angesichts des vollen Biergartens Verständnis). Meinen Kohrabigratin empfand ich sehr zurückhaltend gewürzt - hätte aber sicherlich mit Salz/Pfeffer nachwürzen können. Die lästigen Fliegen sind mir (wie meinem Vorposter) aufgefalle... Voir le carte