Feldmann - Menu

Pleasant restaurant serving largely local and seasonal food. Service was very friendly and efficient. Located in a quiet area bbehnd the main shopping area.

Unsere Gruppe von fünf Herren war mit dem Service und der Qualität des Abendessens zufrieden. Wir können das typisch westfälische Lokal im Zentrum von Münster weiterempfehlen.

Ob Mittag oder Abend ... hier wird man zu jeder Tageszeit bestens versorgt. Durchaus gehobenes Speisenangebot zu annehmbaren Preisen, freundliche Bedienung und nettes Interieur. Ein wenig wie im eigenen Wohnzimmer. Gepflegte Gastronomie in dezentem Ambiente. EINFACH KLASSE!

Ich war mit einer Arbeitskollegin zum Abendessen dort. Der Fisch war nicht mehr ganz heiß, als er serviert wurde und innen noch roh, was für mich gar nicht geht. Als Hauptgericht wählte ich Spaghetti, die mich auch nicht zu 100 % überzeugt haben. Ich habe in anderen, günstigeren Restaurants schon wesentlich besser gegessen.

Wir hatten einen Tisch für drei Personen reserviert und hatten ausreichend Platz. Das Ambiente eines alt eingesessenen Restaurant ist ansprechend. Bestellt hatten wir: Vorspeisenvariationen und Hochzeitssuppe sehr schmackhaft und auch fürs Auge schön gerichtet. Rinderfilet ( 300 g) auf den Punkt gebraten Schweinefiletspitzen zart und top gewürzt. Bratwurst mit Dicken Bohnen ein Klassiker hervorragend abgestimmt. Bedienung freundlich schnell und aufmerksam. Preis / Leistung sehr gut.

Ein Abend mit meiner Mutter. Lecker lokal essen. Wir hatten als Vorspeise eine Sülze und dann als Hauptgang einen Zander und eine Wiener Schnitzel. Alles in sehr guter Qualität. Individuelle Wünsche (Bratkartoffeln zum Fisch)waren kein Problem. Fisch war echt Lecker und mit den Saucen richtig klasse. Das Wiener Schnitzel war ein Gedicht und es zerging auf dem Gaumen einfach Klasse. Am Service gab es nichts zu mäkeln! Eines meiner absoluten Lieblings Restaurants in Münster! Ich war schon sehr oft hier zu Gast und es hat immer Spaß gemacht hier zu Essen! Sehr zu empfehlen!

Dit hotel heeft een perfecte locatie, uiterst centraal en naast de fraaie Clemenskirche. Parkeren was voor ons ook geen probleem, gewoon achter het hotel op de privéparkeerplaats. We hadden dus geluk. Kamer is gewoon prima, alles wat nodig is, is er en belangrijkste: het bed is heerlijk. Wij hebben goed geslapen, niets gehoord van buiten en toch het raam open gehad. Ontbijt was super, ontzettend veel (is Duits) en erg mooi opgediend. Heerlijk eens een keer géén buffet. Onze vrienden die ook in het hotel verbleven hadden wel last gehad van rumoerige buren. Na vermelding hiervan aan de receptie was de dame duidelijk ontdaan.

Wir waren am Freitag zum Abendessen bei Feldmann.Vorspeisenvariation,Karottensuppe mit Koriandernocken...beides traumhaft und spitze umgesetzt!Hier schmeckt und sieht man das Handwerk!!Lammhüfte in Spitzenqualität!Rinderfilet top auf den Punkt!Dressing zum Salat...ein wunderbares Balsamico Dressing!Der Knaller kam zum Schluss...Wir bestellten ein Hausgemachtes Eis und die Herrencreme...Das Eis ist Weltklasse!Rahmig,fruchtig,Schokoladeguss!Wir rechneten gar nicht mit einer so tollen Ausgarnierung!Jede bestellte Kugel war besonders hervorgehoben.Schokokörbchen mit echten Wiener Mandeln,ein grüner Basilikumzucker,Baiser....Boooooooahr war das klasse!Die Herrencreme kannte ich bei Feldmann bis d...

Wir waren zu zweit zum Abendessen hier und haben das aktuelle Feldmann-Menu bestellt. Bedingung war zügig (wobei die Gänge etwas zu knapp nacheinander kamen) udn aufmerksam - das Ambiente im Restaurant ist angenehm.Zum Essen:Vorspeise: Filet vom Wolfsbarsch und Riesengarnele auf Pasta - Fisch und Garnele war geschmacklich gut, die Pasta (Bandnudeln) waren leider etwas zu lang gekocht und rein visuell betrachtet war das Ganze nicht sehr schön angerichtet.Hautpgang: Kalbshüfte soft-rosa auf Pfirsich-Tomaten-Chutney, dreierlei grüne Bohnen - Das Fleisch war auf den Punkt gut zubereitet, das Chutney machte den Eindruck als seien Fertigprodukte beigemischt (zumindest war es sehr süß), die Bohnen...