En Catimini - Carte

Le Chateau 16, Place De La Republique, 11200, Ferrals-les-Corbières, France

🛍 Vin, Cafés, Français, Bons De Restaurant

4.5 💬 2030 Avis
En Catimini

Téléphone: +33468416253,+33890210153,+33890718665

Adresse: Le Chateau 16, Place De La Republique, 11200, Ferrals-les-Corbières, France

Ville: Ferrals-les-Corbières

Menu Plats: 13

Avis: 2030

Site Web: http://www.en-catimini.fr/

"Une terrasse calme et verdoyante, un personnel très accueillant, une cuisine de qualité et une patronne qui en connaît un bout en matière de vins ! Au restaurant, moyennant un droit de bouchon de il est possible de s'offrir une bonne bouteille de la cave qui vend au même prix que les vignerons locaux une excellente sélection de vins de qualité et régulièrement originaux (e.g. une petite arvine Suisse plantée dans les Corbières ! étoiles sans hésiter."

Menu complet - 13 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Louis Louis

Magnifique cadre,cuisine raffinée et excellente, mais surtout accueil sympa et chaleureux. Tout pour profiter d un bon menu à un prix raisonnable.

Adresse

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Avis

Zacharie
Zacharie

Repas entre amis, très beau restaurant, accueil simple et agréable... la cuisine et service au top, carte des vins magnifiques... le cadre est exceptionnel.. à refaire sans hésiter...


Martine
Martine

Nous avons découvert ce restaurant par hasard un lieu que je recommande car l'entrée le plat et le dessert sont vraiment exquis , sublime enfin il faut y aller pour goûter mais un lieu magique .


Zacharie
Zacharie

Lieu magnifique avec une équipe agréable et très compétente ainsi que un repas savoureux et raffiné une adresse qui mérite d’être connue. Venue pour fêter l’anniversaire de ma femmes on en garde une très bonne soirée. On reviendra c’est sur. Voir le carte


Marie
Marie

Ambiance très agréable. Nous avons mangé à l'intérieur à cause du temps mais nous sommes impatients de profiter du magnifique extérieur au printemps prochain. Nous nous sommes régalés. Et pour ne rien gâcher, l'accueil est très chaleureux. Nous y retournerons, c'est certain.


Véronique
Véronique

Endroit splendide où on se sent vraiment bien. Le jardin est très agréable, verdure, lumière douce, musique d'ambiance, très cosy. Accueil chaleureux, gentillesse de tout le personnel. L'assiette, un délice du début à la fin. Copieux et savoureux. Un grand merci pour ce moment d'exception. Nous y reviendrons avec grand plaisir .


Dominique
Dominique

Quand tu pousses la porte d'entrée, ce n'est pas dans un restaurant que tu trouves, c'est dans la maison de philippe sarin. le cadre est splendide et la réception pleine de spontanéité. Installé dans la belle pièce ou dans le cours ombragé, vous serez séduit par une cuisine très gourmande, accompagnée des meilleurs vins du terroir, sélectionnés par un passionné. Voir le carte


Timothée
Timothée

Nous nous y sommes rendu plusieurs fois durant nos vacances. En couple et entre amis.La maison et son jardin sont magnifique.L'accueil est chaleureux et la patronne est super sympa. On s'y sent comme a la maison.La cuisine est fine, des produits locaux et/ou maison. L'accord des vins est parfait a chaque fois. N'hésitez pas a vous y arrêter, cette bulle en vaut le détour !


Thibault
Thibault

Pensez à réserver à cette très bonne table. Magnifique terrasse pour les beaux jours. Belle maison de maître. Le soir menu : deux entrées au choix, deux plats au choix, deux desserts au choix. À la carte : assiettes, poissons, viandes (pour nous déclinaison de foie gras, entrecôte avec son beurre cognac bleu). Jolie carte des vins : locaux, bons et raisonnables. Merci pour cette bulle savoureuse !


Tristan
Tristan

Une terrasse calme et verdoyante, un personnel très accueillant, une cuisine de qualité et une patronne qui en connaît un bout en matière de vins ! Au restaurant, moyennant un droit de bouchon de il est possible de s'offrir une bonne bouteille de la cave qui vend au même prix que les vignerons locaux une excellente sélection de vins de qualité et régulièrement originaux (e.g. une petite arvine Suisse plantée dans les Corbières ! étoiles sans hésiter. Voir le carte

Catégories

  • Vin Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille.
  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy. Voir le carte
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Bons De Restaurant Découvrez le cadeau parfait avec nos chèques-cadeaux restaurant. Offrez à vos amis et à votre famille une expérience culinaire délicieuse avec nous. Idéal pour toute occasion, offrant flexibilité et un voyage culinaire mémorable.

Commodités

  • Café
  • Wi-fi
  • Carte
  • Groupes
  • Menu
  • Terrasse

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"C'était l'un de nos restaurants locaux préférés, nous avons donc réservé pour célébrer un anniversaire de mariage le samedi 15 juin, sans savoir qu'il était sous une nouvelle direction. Nous ne logions pas à l'hôtel. Nous avons ignoré les signes avant-coureurs (serveur avec sa chemise pendante, tapenade avec une petite quantité de pain à étaler sur laquelle elle a ensuite été emportée) et avons commandé trois menus à 45,00 € chacun, dans l'attente d'une expérience gastronomique. L'entrée de fromage de chèvre aux légumes était venue sur une base de pâte feuilletée qui avait le goût de sortir tout droit du supermarché, sèche et sans imagination. Les deux tables les plus proches de nous avaient des clients de l'hôtel qui y séjournaient et toutes deux étaient très mécontentes. Lorsque notre plat principal Magret De Canard avec Sauce Au Poivre est arrivé, le canard était tellement cru qu'il en faisait presque cancan, il n'y avait pas de sauce et les mêmes légumes secs de l'entrée ont fait une seconde apparition aux côtés de quelques haricots blancs. Ma fille avait commandé un verre de vin blanc et a rapidement eu des bouffées de chaleur, des nausées et des douleurs au ventre. À ce stade, nous avons réduit nos pertes et demandé à partir, payé notre bouteille (trop chère) de vin rouge local et nos entrées au prix fort. Résultat final : pas de dîner et un anniversaire gâché ! La nouvelle direction facture des prix 3 étoiles pour un service et une qualité 1 étoile. Plus jamais! Je pense qu'un restaurant devrait être obligé de signaler qu'il a changé de mains pour éviter ce genre de déception."