Eden Roc - Carte

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6612, Ascona

🛍 Bankett, Vegetarisch, Restaurants, Italienisch

4.7 💬 1355 Avis
Eden Roc

Téléphone: +41917857171

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6612, Ascona

Ville: Ascona

Menu Plats: 8

Avis: 1355

Site Web: http://edenroc.ch/de/restaurants/eden-roc

"Frauenpower. Wo ist der Hoteldirektor? Zweifellos, das Fünf-Sterne-Haus ist Spitzenklasse. Allerdings muss es das auch sein in dieser Liga als „a member of the leading hotels of the world LHA“ oder als eines der „swiss deluxe hotels“. Und weil das so ist, kommen wir als Ehepaar und mehrfache Wiederholungstäter wieder. Bekanntlich gehört das Eden Roc zusammen mit den Tschuggen Grand Hotel und Valsana Hotel in Arosa sowie dem Carlton Hotel in St. Moritz und dem Albergo Carcani in Ascona zur Tschuggen Hotel Group AG. Seit einem halben Jahr zeichnet der 46-jährige Luzerner Simon Spiller verantwortlich für die beiden Ascona Hotels. Als Nachfolger des Interims-Direktors Leo Maissen Januar bis Juli 2019 , der auf Andreas Gartmann folgte – von November 2016 bis April 2019. Herrn Gartmanns Leistung kann unterschiedlich beurteilt werden. Tatsache ist, dass er “optisch” stattfand. Will heissen, wir haben ihn während unseren Aufenthalten regelmässig und en passant als greif- und ansprechbar erlebt. Dies war beim aktuellen Chef nicht der Fall. Wir haben Herrn Spiller während unseren fünf Tagen bewusst nicht einmal gesehen, trotz offenbarer Anwesenheit. Ein absolutes No-Go, wie ich finde. Lage und Umgebung Unbeschreiblich, direkt am Nordufer des Langensees, dem Lago Maggiore. Unmittelbar an der fantastischen Promenade und dem historischen Altstädtchen von Ascona, mit 196 Metern über Meer der tiefstgelegene Ort der Schweiz. Service Grossartige Teamleistung. Von total sechs Punkten vergebe ich sieben. Drei Damen sind überragend: Laura P. Res. , Sinah S. Réc. und Nicole S. Serv. . Gastronomie Das Preis- Leistungsverhältnis: na ja. Ich erwarte, dass auch für wenige Nebensaison-Halbpensions-Gäste voller Einsatz geleistet wird im 15-GaultMillau- Punkte-Restaurant Eden Roc. Vielleicht aber weilte Cyrille Kamerzin im Urlaub. Allerdings und erwähnenswert, es wurde am ersten Abend sehr professionell und unumwunden auf die Reklamation unserer beiden Gäste eingegangen – bravo. Apropos, grossartig beispielsweise sind Kürbisrisotto und das Rahmbirchermüesli nach Doktor Bircher-Benner. Sport, Pool und Unterhaltung Freizeitangebote Grosszügig und angenehm bietet die Wasserwelt nebst Saunas Aufenthaltsräumen Aussen- und Innenpools, Sprudel-Liegen und einen Kneipp-Weg. Und anderes. Übrigens, die Infrastruktur steht auf Voranmeldung und nach Verfügbarkeit gegen Entgelt auch externen Gästen zur Verfügung. Zimmer Den Welcome-Drink haben wir vermisst wie angenehm es doch ist, sich vor oder während des Eincheckens flüssig erfrischen zu können. . Allerdings nur, bis wir im Zimmer den Früchteteller und die mit Vor- und Nachnamen handschriftlich unterzeichnete ! Willkommenskarte mit guten Wünschen des Direktors gesehen haben. Tipp Empfehlung „Besten Dank für Ihre freundliche E-Mail. Sehr gerne werden wir Sie am Samstag um 15.59 Uhr am Bahnhof Locarno abholen kommen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen bereits jetzt eine angenehme Reise. Bis dahin grüssen wir Sie herzlich aus Ascona.“ So, im Wortlaut, wunderbar die Reaktion auf unsere Transfer-Bitte. Im Gegenzug als Dank biete ich diese persönliche Empfehlung: Zur Erkennung hielt der Hotelchauffeur am Bahnhof eine Eden roc-Tafel „Herr Ypsilon“ in die Höhe. Statt „Familie Ypsilon“. Oder noch besser: namenlos. Ich bin nicht sicher, ob vor allem Prominente so offensichtlich ihren Aufenthaltsort öffentlich bekanntgeben lassen wollen."

Menu complet - 8 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Kardi Kardi

Alles war perfekt! Alle Speisen war köstlich! Die Bedienung freundlich, zuvorkommend und professionel.

Adresse

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Avis

BeatZaslawski
BeatZaslawski

Hervorragende Qualität sei es beim Frühstück oder beim Abendessen aufmerksames Personal sehr freundlich


Robert
Robert

Das Renommee des Hotels lässt viel erwarten. Guter Service, etwas knappe Auswahl an Speisen, gute Zubereitung. Offenweinauswahl etwas knapp.


Enrico
Enrico

Einmal mehr waren wir für eine kurze Zeit im Marina. Tolle Mitarbeiter und sehr schöne Aussicht. Beim nächsten Aufenthalt in Ascona werden wir wieder kommen. Voir le carte


Bernhard
Bernhard

(Traducido por Google) Este extraordinario servicio es buscado en vano en otros lugares ... (Original) Diesen ausserordentlichen Service sucht man vergeblich woanders...


Karim
Karim

Ein kleines und geschichtsträchtiges Restaurant an allerbester Lage! Fisch vom Grill bekommt man fast nirgends besser als hier. Einfach ein Genuss. Auch der Servicepersonal ist extrem freundlich und unaufdringlich.


waltik2013
waltik2013

Ich erwarte, dass auch für wenige Nebensaison-Halbpensions-Gäste voller Einsatz geleistet wird im 15-GaultMillau- Punkte-Restaurant Eden Roc. Vielleicht aber weilte Cyrille Kamerzin im Urlaub. Allerdings und erwähnenswert, es wurde am ersten Abend sehr professionell und unumwunden auf die Reklamation unserer beiden Gäste eingegangen – bravo. Apropos, grossartig beispielsweise sind Kürbisrisotto und das morgens gereichte Rahmbirchermüesli nach Doktor Bircher-Benner. Voir le carte


Alfredo
Alfredo

Man sitzt über dem Lago Maggiore, lauscht den Wellen, sieht zum Sternenhimmel hinauf und geniesst die kleine aber unendlich feine Küche.Ein Antipasti Buffet wie dies in Italien so wundervoll zelebriert wird erfreut hier den Gast mit Frische und fantastischer Qualität.Die Fische werden vom Fachmann sehr kompetent zubereitet und herrlich grilliert.Die Auswahl ist wundervoll, und von auserlesener Qualität, eine echte Freude sich "seinen Fisch" auszuwählen.Die Beilagen sind hervorragend und wunderschön serviert.Eine leine aber originelle und saisonal fantastisch abgestimmte Dessert Auswahl rundet einen solch romantischen Abend genussvoll ab.


Mario
Mario

Einzigartige Lage am See. Tolle mediterrane Küche und sehr freundliches, aufmerksames Personal. Das Erlebnis für einen romantischen, schönen Sommerabend. Es gibt selbstverständlich auch top Fleischgerichte. Wer aber Fisch liebt, muss unbedingt dies Richtung wählen. Die Kompetenz des Personales zeigt sich an einem Beispiel. Wir haben einen Weinvon Gialdi gewählt. Da unsere Freunde diesen Wein schon mehrfach getrunken haben, kennen sie den Geschmack ganz genau und auch die Jahresunterschiede. Für den einmaligen Trinker dieses Weines fast nicht erkennbar war die Flasche im Geschmack anders. Anstandslos, ohne lange Diskussionen, wurde eine neue Flasche geliefert und der Verantwortliche könnte si...


Walti
Walti

Frauenpower. Wo ist der Hoteldirektor? Zweifellos, das Fünf-Sterne-Haus ist Spitzenklasse. Allerdings muss es das auch sein in dieser Liga als „a member of the leading hotels of the world LHA“ oder als eines der „swiss deluxe hotels“. Und weil das so ist, kommen wir als Ehepaar und mehrfache Wiederholungstäter wieder. Bekanntlich gehört das Eden Roc zusammen mit den Tschuggen Grand Hotel und Valsana Hotel in Arosa sowie dem Carlton Hotel in St. Moritz und dem Albergo Carcani in Ascona zur Tschuggen Hotel Group AG. Seit einem halben Jahr zeichnet der 46-jährige Luzerner Simon Spiller verantwortlich für die beiden Ascona Hotels. Als Nachfolger des Interims-Direktors Leo Maissen Januar bis Juli... Voir le carte

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  • Vegetarisch Plongez dans une sélection vibrante de plats à base de plantes débordant de saveurs. Nos choix végétariens sont élaborés pour ravir vos papilles et votre bien-être, en utilisant les ingrédients les plus frais pour créer des repas satisfaisants. Voir le carte
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