Téléphone: +33442265306
Adresse: 22, Rue Felibre Gaut, Aix-en-Provence I-13100, France
Ville: Aix-en-Provence
Plats: 7
Avis: 2248
"CADRE ET AMBIANCE Situé dans le quartier des restaurants d'Aix, près de la rue animée de la Verrerie, la façade rouge de Delhi Delice attire le regard. À l'intérieur, c'est la même chose : la couleur rouge domine ! L'endroit est petit mais confortable. Des photos de l'Inde sont suspendues aux murs et de la musique indienne diffuse. Le chef de Delhi Delice, Shahnawaz, a travaillé dans les plus grands restaurants indiens, dont le Bukhara, classé 14e meilleur restaurant du monde en 2002. Ce dernier propose dans son menu une multitude de plats indiens typiques qui embaument les épices, la coriandre et la cardamome, tels que le poulet grillé au tandoor mariné dans une sauce au yaourt, à la menthe et à la coriandre, ou le carré d'agneau épicé avec une sauce aux tomates, poivrons et épices. Delhi Delice propose également plusieurs formules, dont deux à 9 € et une à 13 € pour le déjeuner. Cette dernière comprend deux choix : un Raita (mélange de concombre, tomates et menthe dans un yaourt parfumé au cumin) et une Pakora de légumes, à base de farine de pois chiches, accompagnée de trois chutneys : menthe-coriandre, pomme et yaourt. J'opte pour un Murg Makhani, c’est-à-dire un poulet précuit au tandoor creux en terre et braisé dans une sauce tomate, cajou et coriandre, ainsi qu'un Kochi Murg, un poulet à la mode Kochi cuit dans une sauce à la noix de coco et aux graines de moutarde, accompagné de riz. C'est bon et généreux ! Mon petit secret : j'ai adoré le Lassi à la rose. Dommage que ce soit un peu cher : 5 € pour une petite boisson. EN BREF : Une des meilleures et rares adresses de cuisine indienne sur Aix-en-Provence ! Leurs plats sont irrésistibles. Je n'hésiterai pas à demander mes plats plus épicés la prochaine fois ! Adresse : Delhi Delice, 22 rue Félibre Gault, 13100 Aix-en-Provence. Horaires : ouvert le midi et le soir du mardi au samedi, et le lundi uniquement le soir. Fermé le dimanche."
Tous les prix sont des estimations.