Da Mario Alla Fava - Carte

Calle Dei Stagneri, 5242, Venezia I-, Italia, Dorsuduro Venezia Italia, Italy

🛍 Pesce, Carne, Italiano, Insalata

4 💬 5103 Avis

Adresse: Calle Dei Stagneri, 5242, Venezia I-, Italia, Dorsuduro Venezia Italia, Italy

Ville: Dorsuduro Venezia Italia

Menu Plats: 13

Avis: 5103

"Oggi abbiamo pranzato a casa della famiglia Bonavita. Il ristorante circa 8 anni fa, da quanto raccontava uno dei proprietari, ha subito una trasformazione intimista che ha coinvolto la decisione di inserire un menù vegano, dunque adatto a chi sceglie, per ragioni etiche o alimentari, di non mangiare carne, pesce, uova e derivati del latte. Di per sé si parla di una cucina di pesce, in prevalenza, con una buona ricerca sulla materia prima. Il mio compagno ha trovato le sue vongole ed il suo branzino molto saporiti e ben bilanciati, oltre che impiattati con cura e delicatezza. Io che ho scelto il menù vegano, ho ritrovato la curiosità di sperimentare con sapori in contrasto quali acido, dolce e speziato delle portate con ingredienti semplici ma cucinati con grande sapienza e abbinati con valore. In generale il servizio del personale di sala è stato gentile ed attento, giustifica il 12% di fee sul conto. Ci torneremo per un secondo round! Grazie e a presto."

Menu complet - 13 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Plat

Entrée

Plats Principaux

Riz

Dessert

Pâtes

Fruits De Mer

Soupes

Ilaria Ilaria

Location caratteristica. Personale attento e professionale. Cibo eccezionale. Baccalà e fegato alla veneziana straordinari

Adresse

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Avis

Paolo
Paolo

Ambiente simpatico, personale professionale e disponibile, ottima qualità del cibo tradizionale rivisitato in maniera molto curata.


Costantino
Costantino

Decisamente molto costoso. Bel posto, si mangia molto bene ma il costo è decisamente esagerato. Forse hanno molte spese di affitto.


Angie
Angie

Personale ottimo, prezzi medi, ottima composizione dei piatti, qualità discreta. Ringrazio per aver fatto un menu totalmente vegano (antipasto, primo e dolce) Voir le carte


Adrien
Adrien

Ottimo cibo (vegano e non). Personale cortese e competente. Ampia carta dei vini di qualità. Posto molto caratteristico. Prezzi in linea con la qualità della cucina e del servizio. Ottima esperienza da ripetere.


Selena
Selena

Ottima selezione del menu vegano! Piatti deliziosi e per niente scontati. La cucina è di altissimo livello con piatti ricercati. Il personale e i titolari estremamente cortesi. Se passate da Venezia è una tappa obbligatoria!


Martina
Martina

Non è il classico ristorante per turisti Ristorante con menu tipico veneziano e vegano. Ottima cucina! Ottimo vino consigliato!Personale professionale e gentile. Tavoli all’aperto in una Calle con minore passaggio di turisti . Prezzo assolutamente in linea con la qualità del cibo. Abbiamo passato un momento davvero piacevole. Grazie a tutti. Vi ritorneremo presto ! Voir le carte


FRANCESCA
FRANCESCA

Ottimo fegato alla veneziana presentato molto bene e accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso. Niente di eccezionale le orecchiette con stracciatelli. Il locale è molto tradizionale con fotografie dappertutto di personaggi famosi che lo hanno frequentato negli anni. Tavoli troppo vicini che non consentono una certa riservatezza tranne alcuni più defilati. Servizio accurato e professionale. Conto nella media di Venezia in zona San Marco. Consigliato


Emanuele
Emanuele

Un locale 'garbato ' lo stile e la classe si vedono nel servizio e nei piatti proposti. L 'idea delle mezze porzioni è ottima permette di degustare più piatti con piacere e tranquillità. Unico dettaglio negativo abbiamo speso una cifra considerevole in 4 a pranzo, non un cioccolatino non un amaro offerto...nulla è divuto ma la classe da 5 stelle si vede qui... Se passate è da provare soprattutto antipasto antichi sapori veneziani e come secondo la grigliata.


S
S

Oggi abbiamo pranzato a casa della famiglia Bonavita. Il ristorante circa 8 anni fa, da quanto raccontava uno dei proprietari, ha subito una trasformazione intimista che ha coinvolto la decisione di inserire un menù vegano, dunque adatto a chi sceglie, per ragioni etiche o alimentari, di non mangiare carne, pesce, uova e derivati del latte. Di per sé si parla di una cucina di pesce, in prevalenza, con una buona ricerca sulla materia prima. Il mio compagno ha trovato le sue vongole ed il suo branzino molto saporiti e ben bilanciati, oltre che impiattati con cura e delicatezza. Io che ho scelto il menù vegano, ho ritrovato la curiosità di sperimentare con sapori in contrasto quali acido, dolce... Voir le carte

Catégories

  • Pesce Pesce: Délectez-vous de nos offres de fruits de mer, avec des poissons et crustacés frais préparés selon des recettes italiennes authentiques. Savourez des saveurs de la mer à chaque bouchée, cuites à la perfection.
  • Carne Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable. Voir le carte
  • Italiano Savourez les saveurs riches et diversifiées d'Italie avec notre menu, proposant des pâtes classiques, des risottos savoureux et des plats traditionnels de viande et de fruits de mer, tous élaborés avec des ingrédients authentiques et de la passion. Buon appetito !
  • Insalata Un assortiment délicieux de salades vibrantes, avec des légumes verts frais, des légumes de saison et des garnitures savoureuses, arrosées de nos vinaigrettes signature pour une expérience de repas rafraîchissante et saine.

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