Crok Nature - Carte

Le François II

➤ 5 pl. Aristide-Briand, 44220 Couëron, France

Carte • Cafés • Asiatique • Végétarien • Fruits De Mer

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"Accueil avenant au bar qui donne directement dans la première salle, sans doute désagréable pour les clients déjà installés ! Nous avons tous pris la même chose, une fois la commande prise l'arrivée des amuse-bouches a été assez rapide, 2 par personnes, pas un de plus ! Insipide et sans intérêt, le cocktail maison par contre plutôt agréable. L'entrée était un foie gras de canard entouré de fines lamelles de lard avec sa petite salade de mescluns et ce qui semblait un petit chutney, le tout plutôt agréable. Enfin le poisson, un morceau de colin maxi 50 ou 60 gr avec sa peau cuit à la vapeur et nageant sur une sauce plutôt abondante, et en guise de légumes 3 ou 4 petits pois, quelques minuscules tiges de carottes et deux ou trois haricots verts, la cuillère à soupe est là pour finir la sauce ! 2 ou 3 chips maisons posés sur le poisson apparaissent comme des cheveux... sur la soupe ! Dessert correct mais sans plus, fait maison ? on a un doute ! Etant seul à pouvoir boire, j'ai pris deux verres de vins différents, certes bons, mais à 2 reprises mon verre était plutôt à moitié vide qu'à moitié plein, sensation désagréable de se faire légèrement gruger ! Un détail, pain carrément insipide pour quelqu'un qui fait le sien! Gault & Milau ne met qu'une toque sur 5 possibles(correspondant à une note entre 11 et 12,5 sur 20), Michelin est un peu plus généreux avec ses 2 fourchettes, à débattre ! Dans cette catégorie d’établissement il y a autour de Nantes beaucoup mieux, cette adresse fait à la fois restaurant et traiteur, selon nous on est davantage dans cette dernière catégorie."

L'entrepôt Derwan

➤ Rue des Vignerons, 44220 Coueron, France, Couëron

Carte • Thé • Vin • Viande • Français

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"Restaurant sympathique. ... locaux modernes, terrasse extérieure et équipe très conviviale. Les menus varient chaque semaine, produits frais. Vous hésitez ? Prenez le poisson ! Parfaitement cuit et les sauces associées sont toujours excellentes! Bref allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçus!"