Côté Sushi Montpellier Ecusson

17 Rue Saint-Guilhem, Montpellier 34000, France

🛍 Sushis, Pousser, Japonais, Asiatique

4.9 💬 232 Avis
Côté Sushi Montpellier Ecusson

Téléphone: +33186995715

Adresse: 17 Rue Saint-Guilhem, Montpellier 34000, France

Ville: Montpellier

Menu Plats: 35

Avis: 232

"Un excellent restaurant japonais, tant pour la qualité de ses matières premières que pour la préparation de ses plats. Il propose également des recettes de la cuisine péruvienne. Très recommandé."

Honoré Honoré

Très bon restaurant, agréable et charmant.

Adresse

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Avis

Newton
Newton

Great service and simple but delicious menu.


Honoré
Honoré

Service excellent et menu simple mais savoureux.


Pénélope
Pénélope

Très bonne qualité. L'environnement est agréable et excellent. Voir le carte


Jose
Jose

Très bonne qualité. L'ambiance est agréable et le service est excellent.


David
David

Un excellent restaurant japonais, tant pour la qualité de ses matières premières que pour la préparation de ses plats. Il propose également des recettes de la cuisine péruvienne. Très recommandé.

Catégories

  • Sushis Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
  • Pousser Frais et savoureux, nos bols de poke combinent du poisson de qualité sushi avec des légumes vibrants, du riz parfumé et une variété de sauces alléchantes, offrant une délicieuse saveur du Pacifique à chaque bouchée. Voir le carte
  • Japonais Savourez l'essence du Japon avec notre sélection de sushis frais, de ramen savoureux et de sashimi délicat. Chaque plat reflète des techniques et des ingrédients authentiques, offrant un véritable goût de l'art culinaire japonais.
  • Asiatique

Commodités

  • Wi-fi
  • Terrasse
  • Carte
  • Mastercard
  • Menu
  • Carte Visa

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Renaldo Lattes

Renaldo Lattes

1 Rue Des Chevaliers De Malte, 34970 Lattes, France

Carte • Café • Desserts • Européen • Français


"Pas notre première visite et certainement pas la dernière. La qualité du service et de la nourriture était exceptionnelle, comme toujours. De la mise en bouche (préparée spécialement pour moi par le chef Renaldo car je suis végétarien) aux desserts tout est délicieux, mélange de saveurs exceptionnel, Ronaldo sait certainement ce qu'il fait. Chaque plat est présenté de manière exquise à l'aide de garnitures cultivées à partir de plantes autour du restaurant. Ma femme a commencé avec le foie gras fait maison qu'elle a déclaré délicieux et qui constituait une bonne portion. Pour un végétarien, ce restaurant est excellent avec des options sur chaque plat qui ont été soigneusement conçues par le chef et pas seulement ajoutées après coup, inhabituel pour la France mais super d'avoir un si excellent choix. À chaque visite, nous constatons que le chef a ajouté des plats de saison et aujourd'hui n'a pas fait exception. Le soufflé aux asperges était excellent accompagné d'une délicieuse salade. Ma femme et mon beau-père ont essayé le soufflé aux langoustines qui n'a pas déçu. Pour les douceurs mes compagnons sont revenus sur les soufflés Rhum et Grand Marinier que nous avions dégustés précédemment tandis que j'ai testé une nouvelle offre de soufflé chocolat blanc et framboise accompagné d'un confit de yusu, cultivé sur un arbre au sein du restaurant ! C'était délicieux, à tel point que ma femme a mangé la moitié du mien (mais j'ai eu un peu de son soufflé au rhum en retour). Le restaurant est bien présenté, avec la femme du chef aux commandes. Elle a un sens du design qui en fait un environnement agréable pour manger. Aujourd'hui, nous avons eu des lys fraîchement coupés qui avaient l'air tout simplement magnifiques. Enfin, je ne pouvais pas terminer la critique sans mentionner Jean Luc, le plus excellent serveur qui équilibre professionnalisme et convivialité et a toujours des histoires intéressantes à raconter (en anglais et en français, en alternant facilement). Les soufflés ne peuvent pas être pressés, il peut donc y avoir une courte attente pendant qu'ils sont fraîchement préparés, mais vous ne remarquerez pas le temps qui passe avec Jean Luc qui assure le service. Merci au chef Renaldo et à votre équipe pour une autre expérience formidable, nous reviendrons."