Corte Degli Aranci - Carte

La Ficarigna

➤ Via Grazia Deledda 2, 73040, SPECCHIA, Italy

Carte • Caffè • Messicano • Fast Food • Vegetariano

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"I was with my whole family in this nice restaurant with beautiful and evocative setting. kind and professional staff but with a flaw: no green pass was asked to anyone in the interior room despite being full of adventurous of all ages. excellent mixed appetizers of the house while choreographic was the presentation of the pasta to the burger, cooked in a large form of cheese. However, the dish was not up to this presentation. it is cacio pasta and pepper with the addition of cream. instead I recommend the excellent linguine with chickpeas and clams. excellent also the sweets of the house. Good wine. in line with the quality of the kitchen."

Tenuta San Leonardo

➤ Strada Provinciale Specchia Alessano, Specchia I-73040, Italia, SPECCHIA, Italy

Carte • Kebab • Sushi • Asiatico • Vegetariano

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"Ferragosto Romantico in Famiglia.. con menù fisso.. Atmosfera bellissima, Musica rilassante.. Cibo ottimo .. Non do 5 stelle solo perchè il primo di Paccheri era MOLTO PIÙ CHE AL DENTE e con gusci di astice nel sugo, quando ho lasciato il piatto praticamente non mangiato, il cameriere non ha chiesto se volevo un altra cosa o se me lo rifaceva come è successo al tavolo affianco al mio dove il capo sala ha fatto il suo dovere e quindi ha rifatto il piatto ai commensali affianco a me , io mi sono sentita solo rispondere “mi dispiace”.. Rapporto qualità prezzo nella norma.."

Il Frantoio

➤ Via Giacomo Matteotti, 73, 73040 Italia, SPECCHIA, Italy

Carte • Caffè • Fast Food • Messicano • Vegetariano

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"We found Il Frantoio by accident as we wandered round the charming town of Specchia. It was Sunday afternoon and we were not expecting to find anything open, but this restaurant is open for lunch only on Sundays, so we were lucky. Evening meals are usually served in a pretty garden, but Sunday lunch is served indoors in a cool and beautifully converted olive mill. My husband had a plate of frittura mista which had the lightest of batter and the freshest of fish and shellfish. But the highlight for me was the ravioli cacia e pepe with cherry tomatoes and red prawns. I have often eaten cacia e pepe with spaghetti or linguini in Rome, but here it was a delicious melting filling in the thinnest of ravioli. Next time we are in Puglia, we'll be back for dinner."

Trattoria La Bettola

➤ Via Umberto I, 15, Specchia, Italy, SPECCHIA

Carte • Sushi • Pizza • Asiatico • Messicano

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"Ho recentemente visitato questa trattoria locale nel pittoresco centro storico di Specchia e ho trovato l’esperienza abbastanza piacevole, nonostante alcuni piccoli difetti. La prima cosa che colpisce di questa trattoria è l’atmosfera caratteristica: le mura di pietra e l’arredamento tradizionale creano un’ambientazione suggestiva e autentica, che trasporta i visitatori in un viaggio nel tempo. È davvero un luogo incantevole per godersi un pasto. Tuttavia, devo ammettere che la professionalità del personale potrebbe essere migliorata. Ho notato una certa mancanza di attenzione e di efficienza nel servizio. Il personale sembrava un po’ disorganizzato e lento nel prendere gli ordini e nel servire i piatti. Ci sono stati alcuni errori nelle ordinazioni e i tempi di attesa erano più lunghi del previsto. Questo ha un po’ rovinato l’esperienza complessiva. Inoltre, la qualità del cibo era altalenante. Alcuni piatti erano deliziosi e ben presentati, riflettendo l’autentica cucina locale, ma altri erano solo mediocri. Sono sicuro che con un po’ più di attenzione e cura nella preparazione, la cucina potrebbe raggiungere livelli più consistenti. Nonostante queste critiche, devo ammettere che il prezzo era ragionevole considerando la location e l’atmosfera. La trattoria offre un’ampia scelta di piatti locali e il menu è abbastanza vario. Se siete disposti a sopportare qualche leggero inconveniente, potreste comunque godervi una serata piacevole in questo locale. In conclusione, la trattoria locale nel centro storico di Specchia offre un’atmosfera affascinante e autentica che vale la pena sperimentare. Tuttavia, ci sono alcuni aspetti da migliorare, come la professionalità del personale. Con alcuni aggiustamenti, potrebbe diventare una destinazione ancora più attraente per gli amanti della buona cucina tradizionale."