Colmare - Carte

I Sapori Del Sud

➤ Via San Nullo 179, Amodio-massariola, Italy, 80014, Via Domitiana Pozzuoli

Carte • Pizza • Zuppa • Pasta • Italiano

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"excellent location, kitchen top., we were delighted with delicious food. very fresh,compliments to the Chef, also for its final touch for the entrance to the room with pasta and beans with the mussels na.bontà ,complimenti for the.personale attentive., scrupulous and very. educated and professional, very clean room, and what about pepper. I'm sorry. Enjoy a mess a real explosion of woman Carmen slowly. bar... I would write everything. in.minimum details of the fun evening a 40th. with bows......... still wishes Daniela"

Maroder

➤ Via Madonna Del Pantano, 77, Giugliano In Campania, Italy, 80014, GIUGLIANO IN CAMPANIA

Carte • Pizza • Pasta • Caffè • Pesce

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"Took my wife out for her birthday. Wanted a special occasion and expected as such based on reviews. Turned out to be a poor choice. Maybe the pizza is good at night, but I will not return for a regular meal. Have been out to eat in Italy in 6 cities at more than a dozen places. This was the worst value for money of them all. Initial service was good , then tapered off to poor. We were met with a prosecco poured right away. Then the glasses were never removed. Food was middle of the road at best. But I rated a 2. For example, my risotto was filled with frozen squid and had one mussel and one clam on top for looks . Not the real thing, but priced as such. No priced more than the real thing. See the photo. Most positive comment: The ambient is attractive."

Liv Bistrot

➤ Via Miliscola 506 C/O Complesso Play Off, 80078, Italia, POZZUOLI, Italy

Carte • Caffè • Terrazza • Hamburger • Frutti Di Mare

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"This is a fantastic venue. Great cuisine. Wonderful staff and service. Visited May 2023 and was very impressed! Will be back to Lucrino and Liv Bistrot again. Can't wait!"

Trattoria Del Mare

➤ Via Campi Flegrei 58, 80078, POZZUOLI, Italy

Carte • Pesce • Pasta • Italiano • Vegetariano

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"Siamo ritornati dopo un po' in questa piccola Trattoria con non molti posti a sedere ubicata lungo una delle strade principali di Arco Felice. Iniziamo col dire che i tavoli erano sufficientemente distanziati e che all'ingresso è stata presa la temperatura a tutti i commensali. Abbiamo preso degli antipasti suggeriti da Gianni, in particolare sono stati apprezzati i fiori di zucca ripieni, i gamberi mandorlati, il pesce spada su letto di burratina, il crocché di patate e pesce e le sempre attuali alici fritte. Alcune pietanze avrebbero invece necessitato di un gusto e di una personalità maggiori. Come primi, abbiamo assaggiato dei buoni gnocchi con fiori di zucca, vongole e pecorino e un buon (forse andava maggiormente mantecato) risotto alla pescatore, con una quantità di frutti di mare piuttosto risicata però.Vino in brocca con percoche (un classico napoletano), acqua minerale e alcuni amari per concludere, a un prezzo (scontato) di € a testa. Forse un po' troppo considerando cosa abbiamo mangiato e bevuto."

Tenuta Convivium

➤ Via Arco Felice Vecchio, 72, Pozzuoli, Italy

Carte • Caffè • Zuppa • Pesce • Italiano

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"Sinceramente deluso. Partiamo dal servizio, escludendo la maitre, che é stata gentilissima e cortese, sono rimasto deluso da tutti gli altri. Servizio frettoloso e impreciso (ad esempio abbiamo chiesto se i cioccolatini erano alcolici. Ci é stato detto che non lo erano . I piatti: ho preso il carpaccio di spada che a mio avviso era slegato dalla base di rucola e non aveva nulla che esaltasse le materie prime (sicuramente di ottima qualità . I tortelloni avevano una grossa mancanza, qualcosa che smorzasse e alleggerisse la grassezza dei formaggi. Un pesantissimo mix di formaggi e latticini a cui mancava una nota di freschezza o un elemento proteico. I dolci, fondamentalmente comunissimi, microscopici e super costosi. Il conto salatissimo per piatti decisamente non innovativi. Mi spiace ma non tornerò. Risposta allo stellato: in aggiunta a quanto recensito, aggiungo maleducazione dello chef (che sicuramente i lettori dedurranno da quello che scrive e ha scritto ad altri avventori non allineati allo stile della sua cucina . Il professionista incassa le critiche (costruttive e le fa sue e mai si permetterebbe di prendere in giro o sminuire il cliente (di cui non conosce nulla con dei nomignoli. Non ho mai messo in discussione la qualità delle materie prime o fatto commenti sulla strutta, ma sull 'esperienza gastronomica (d 'altronde perché andare in un ristorante? . Rispetto ai conti in tasca le consiglierei di non farli lei nelle tasche dei commensali perché un conto é salato in relazione all 'esperienza e non in termini assoluti e in questo caso, per i motivi del mio commento precedente, il conto é stato salato. I prezzi, come previsto dalla legge, erano indicati sul menù e se non fossimo stati disposti a pagare quei prezzi non avremmo ordinato affatto. Magari a quei prezzi ci si aspetta un 'esperienza un po ' diversa. Quindi le consiglierei di non puntare su questo tema nella sua prossima critica ad una recensione negativa (oppure giochi la carta del eh ma i prezzi erano indicati . Potrei continuare ed argomentare gli altri temi sollevati nella sua risposta ma già so che i non accetta critiche e ii l 'ultima parola sarà comunque la sua. Quindi fiato sprecato. Sta a lei capire come utilizzare questo tipo di critiche. É nel pieno del suo interesse e di certo non del mio. Buona giornata :"