Adresse: Via Parioncino, 26/red, Duomo, Firenze I-50100, Italia, Italy
Ville: Firenze
Plats: 9
Avis: 3872
"Trattoria vecchia scuola vicino al lungo fiume. L'ho trovata per caso da una guida turistica e non su internet come si fa adesso. Difatti si capisce perchè non era frequentato dai turisti, ma dai locali che sapevano anche i piatti. Il posto è carino e ben curato secondo uno stile retrò, ma non appariscente come fanno i locali di ora. Come se non fosse cambiato nulla da trenta anni fa. I tavoli sono lunghi e quindi sono in comune, per tanto stimola il dialogo: sul menu hanno scritto che le suonerie dei cellulari disturbano la cottura della ribollita. Molto originali e giustamente critici. Hanno i classici piatti fiorentini: io ho preso un piatto metà pappa al pomodoro e metà ribollita. Ci sanno fare perchè me l'hanno suggerito loro e quindi anche nel conteggio del conto non hanno contato due piatti, ma due mezzi piatti. Proprietario molto pacato, ma gentile e preciso. Piatti molto buoni, non dico molto. Tempo di attesa nel giusto."
Tous les prix sont des estimations.