Claire et Hugo - Carte

Habitué et rien à redire, très bon burger et bon rapport qualité-prix. Avant de prendre un peu à emporter et un peu sur place, ce qui est atypique et amusant pour notre fils de 4 ans, très rapide.

Super bon les hamburgers. Et les desserts, une tuerie. Nous adorons même si on ne peut pas manger des hamburgers tous les jour !Patrons sympas, ambiance sympa et concept sympa. Nourriture TRES sympa !!

Plats originaux, élaborés, avec des produits de qualité. Associations originales, voire inattendues. L'accent est mis sur les produits locaux, de saison et le filières courtes. Service agréable et courtois. A ne pas manquer. Voir le carte

Après quelques heures de route, nous étions bien content de passer un moment tranquille en extérieur pour déguster les Burger tout frais et très bon (produit frais tellement rare de nos jours) prix très abordable. Service rapide.Je recommande sans hésiter.

Repas délicieux, service rapide et sympathique.Tarifs abordables ( 8 à 12€ burgers et 3 à 6€ pour les desserts ).Concept :Un burger classique toujours à la carte et le burger du moment ( pour nous le "Maria" avec mozzarella poivron confit et tomate cœur de bœuf... un régal.En accompagnement salade de légumes frais ou pommes de terre charlotte.Les produits sont frais et soigneusement sélectionnés, le meilleur food truck de la région à coup sûr !Réservation conseilléPossibilité de prendre à emporter.

Nous avons réservé une table pour quatre personnes à l'étage, emplacement top et déco sympa. Accueil professionnel et aimable. Carte restreinte, faite d'excellents produits méticuleusement choisis, frais et bien exécutés. Entrée créatives et délicieuses, pastèque assaisonnée au top, frais, et salade de figues et burrata, excellent. Burger très bon, à choisir de préférence saignant. Dessert maison comme le reste , mousse citron topissime et pana cotta pêchés et crumble divin. Selection de jus de fruits superbe, vin rosé bien sec et frais...! Excellent concept, équipe dynamique. Mention spéciale pour les buns fait maison à tomber... nous y retourneront. Voir le carte

C'est lors d'un séjour en amoureux à TROYES que nous avons été happés par une odeur alléchante en bord de quai. Nous nous sommes retournés et avons découvert ce bus, sorti de nul part, qui avait été transformé en restaurant.Et c'est sans hésiter une seconde que nous avons réservé pour le soir (réservation fortement recommandé en raison du succès).Aucun regret !!! Accueil et service super sympathique, et que dire du burger "capucine" de la semaine !! Un délice, idem pour les desserts, le tout bien sûr préparé qu'avec des produits frais.Longue vie à cet établissement.C'est quand vous le souhaitez pour une extension en Lorraine ;-)Courez-y, n'hésitez pas une seconde !!!

Nous avons découvert cet endroit en flânant dans Troyes un jour et avons ensuite réservé pour dîner une soirée chaude et ensoleillée. Nous avons mangé au bord de l'eau et avons goûté à tous leurs entrées, leurs deux types de burger et tous les desserts.....nous aimons la bonne nourriture et cet endroit ne déçoit en aucun point. Un menu limité mais tout est vraiment bien fait, évidemment bien réfléchi et attention aux détails. Les entrées étaient très savoureuses, les burgers étaient excellents, les pains étaient à un niveau différent et les desserts à tomber.....essayez-les tous! Le personnel est sympathique et serviable aussi. Si vous êtes à Troyes, recherchez ce restaurant, c'est un incont...

Nous venons tout juste de revenir d'un diner improvisé, nous avons essayé le bus de Claire et Hugo malheureusement le bus était complet, nous avons donc eu une réservation à l'extérieur. Mais quelle surprise !!!! Terrasse aménagée cosi musique d'ambiance parasol le tout vous offre un climat super agréable.L'accueil est chaleureux une demoiselle vous explique simplement et clairement le concept mais surtout explique très bien le choix de Claire et Hugo de se fournir au près des producteurs locaux et de tout faire maison!!!Vous allez adorerrrr!!! Deux entrées extra fraiche savoureuse avec des arômes qui vous envoute les papilles!!des hamburgers gastronomique qui sont a faire rougir les restaur... Voir le carte