Chez Le Per'gras - Menu

La vue est extraordinaire par contre la cuisine est très quelconque... surtout pour le prix. Très déçue.

Excellent restaurant avec une cuisine comme jamais, le service super et ambience exceptionnel avec de la musique en direct.

Un endroit calme et paisible où l'on mange très bien. Des prix raisonnables le midi avec un menu avec un bon rapport qualité-prix. Il serait donc bête que les Grenoblois ne montent pas manger chez le Per'gras.

Restaurant avec une vue panoramique exceptionnelle, service au top.!!! Cuisine excellente, en particulier les desserts et une directrice très commerçante , souriante et visiblement très respectueuse de son personnel. Je recommande ce restaurant et merci pour ce bon moment

Une première expérience . J'ai déjà envie d'y retourner. Cuisine délicieuse. Des vins juste improbables. Personnel aux petits soins, sans être guindé. Et une vue sur Grenoble et les montagnes alentours à couper le souffle. Salle à manger très élégante mais en restant sobre, et splendide terrasse à l'ombre des tilleuls.

Nous avons particulièrement apprécié ce je ne sais quoi de guinguette ! Ambiance très détendu avec l équipe en terrasse très disponible et professionnelle. Cette attention discrète pour que l on passe une très belle soirée avec cette vue exceptionnelle et une très bonne cuisine. Plats savoureux avec ou sans les suggestions avec des prix sans coup de fusil. Non ce n est pas un attrape touriste oui on reviendra en couple ou en amis

Ma filleule et moi-même avons été enchanté-e-s par notre expérience gastronomique et humaine chez vous. Nous avons été ébloui-e-s par une sensation de simplicité de votre cuisine et de l'accueil associée à celle d'un raffinement subtil. Cela donne la sensation que le chef perçoit avec précision tous les paramètres, toutes les informations gustatives et de texture, et les harmonise dans un ensemble harmonieux et cohérent. Un très bon souvenir ! ! !

Séjour touristique à Grenoble par un mois de mai pluvieux , balade incontournable sur les hauteurs de la ville avec les œufs du téléphérique et la visite au fort de la Bastille....et déjà midi ! Une petite balade sur les arrières du fort et cette auberge qui vient d 'ouvrir. Une terrasse couverte sympathique en entrée pour éventuellement l 'apéro et nous nous dirigeons vers la belle salle à manger, le cadre et la vue surplombant la ville est magnifique. Revue de détail : Un riesling Fuchs 39€00 (très bon comme toujours), 12 huitres que l 'on se partage à deux 25€00 (taille 3 mais maigrichonnes , seul bémol du repas), Un filet de bar rôtie 32€50 (bien), Un magret de canard avec une succulente...

Bien, mais on peut s’attendre à mieux pour une institution grenobloise. Repas à l’occasion d’un anniversaire en famille, avec des personnes découvrant la région : le Per’Gras était présenté comme une institution, la vue depuis la salle ne déçoit pas bien évidemment. L’entrée « Foie gras mi-cuit » est bonne mais un peu plus de finesse pourrait être ajoutée avec cette gelée « thé matcha » sur les dessus qui n’apporte pas grand chose. Le magret de canard est à conseiller, avec une sauce bien relevée et très goûteuse, cependant, le filet de bar est un peu sec, pas assez assaisonné et manque de finesse. Le gratin dauphinois ainsi que l’assiette de fromages et les desserts ne déçoivent pas et sont...