Chez Dies - Carte

117 Chât Barbet(Villa) 32220 Lombez, Lombez, France

🛍 Gourmet, Western, Français

3 💬 4 Avis

Téléphone: +33562646356

Adresse: 117 Chât Barbet(Villa) 32220 LOMBEZ, Lombez, France

Ville: Lombez

Menu Plats: 25

Avis: 4

" Dès que j'ai vu l'endroit, j'ai eu l'impression d'être dans un conte de fées ! Nous avons été très bien accueillis, en plus de trouver un restaurant ouvert un dimanche soir. L'ambiance est chaleureuse et distinguée, idéale pour un repas en amoureux. Les présentations sont raffinées, parfaites pour une dégustation après les festivités. Je recommande !"

V V

Très décevant lors de notre dernier repas !

Adresse

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Avis

Jow
Jow

Dès que j'ai vu l'endroit, j'ai eu l'impression d'être dans un conte de fées ! Nous avons été très bien accueillis, en plus de trouver un restaurant ouvert un dimanche soir. L'ambiance est chaleureuse et distinguée, idéale pour un repas en amoureux. Les présentations sont raffinées, parfaites pour une dégustation après les festivités. Je recommande !

Catégories

  • Gourmet Gourmet : Vivez une symphonie de saveurs avec nos plats méticuleusement élaborés, présentant des ingrédients de qualité supérieure et des techniques culinaires innovantes, conçus pour ravir les palais les plus exigeants. Offrez-vous un voyage culinaire extraordinaire.
  • Western Savourez les saveurs de l'Ouest avec notre menu diversifié mettant en avant des classiques comme des burgers juteux, des steaks succulents et des pâtes crémeuses. Chaque plat est élaboré avec des ingrédients de qualité supérieure pour une expérience culinaire inoubliable. Voir le carte
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

Commodités

  • Sièges Extérieurs

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"J'ai découvert cette table lors d'un repas professionnel avec des collègues agroforestiers, amoureux des bons produits de la terre, et depuis 2 ans, j'y reviens régulièrement (5 à 6 fois/an) lors de mon passage dans le Gers, pour le plaisir, en famille ou avec des amis. A chaque fois, le jeune chef, le dénommé Olivier, me fait voyager, frétiller les papilles avec des saveurs que je ne connais pas, m'envoute par la créativité et l'audace de sa cuisine que je pense pouvoir qualifier de gastronomique. Le menu du déjeuner est proposé à moins de 20€ entrée, plat, dessert, 1/4 de vin et café compris... un prix incroyable pour la qualité et les quantités proposées. Peu amateur de potages, je suis pourtant tombé totalement sous le charme de ses veloutés au goût de reviens-y. Les cuissons du poisson, du canard, du risotto sont parfaites. Les assiettes sont toujours bien présentées et je prends le temps de découvrir chaque saveur... même dans les moindres petites touches de couleur. Je suis également sensible à la qualité du pain et du vin inclus dans le menu. Et la carte des thé suffit à mon bonheur. L'accueil en salle est tout aussi agréable avec un service efficace, discret et un sourire sincère. Le seul inconvénient pour moi est de devoir réserver une table à l'avance. Il m'est arrivé déjà 2 fois de ne pas pouvoir y déjeuner, faute de place... quelle frustration! Cette table est l'une de mes préférées... dommage qu'elle soit si loin de chez moi!"