Chez Arno - Carte

Vraiment de la cuisine française typique. Tête de veau. Sardines. Ris de veau. Canard. Faux-filet. Et une liste infinie de vins.

Nous sommes arrivés en plein milieu de la semaine, il y avait très peu de table, nous avons vraiment attendu beaucoup de temps. Je pense vraiment que c'est une honte. Malgré cela, les plats sont incroyables, et les prix très raisonnables.

Menu traditionnel, servi dans un environnement nostalgique (jusqu'aux assiettes en verre transparent). La présentation des plats est plutôt basique. Une cuisine familiale sans surprises. Le prix, par contre, est élevé. Mais le service est excellent. Je lui aurais donné 3,5 étoiles (14/20) mais bon, c'est un petit restaurant à visiter au moins une fois. Voir le carte

Ma femme et moi avions tous les deux le menu de 3 plats et avons aimé tout ce que nous avions. Les points forts étaient les ris de veau et le filet de lapin farci. Le restaurant propose également une carte des vins très bien choisie et intéressante, et nous avons eu une fantastique bouteille de Seyssel, un vin de Savoie élaboré à partir de raisins Roussette.

C'était une belle surprise. Segny est une jolie petite place et à part la boulangerie, c'est à peu près tout. Le "plat du jour" n'était pas une déception et nous n'étions pas pressés d'en profiter. J'ai l'impression qu'il s'agit d'une petite configuration familiale car les repas étaient définitivement faits maison. Assez agréable d'avoir un certain nombre d'autres tables prises qui ont donné une bonne ambiance.

Tous les ingrédients, plats et desserts sont absolument frais. Assiettes traditionnelles uniquement, change très souvent. Les vins sont simples et jeunes mais vraiment bons et choisis avec soin par le chef lui-même.Etant amateur de bonne cuisine fraîche cuisinée et gourmande je ne peux que le recommander.Tout est dans les assiettes, que dire d'autre?Petit endroit mieux vaut y aller vite ou faites votre réservation. Voir le carte

Le restaurant est situé au centre de Segny (pas Gex). Les menus offrent un très bon rapport qualité/prix, il y a aussi une terrasse pour les douces soirées. Le service peut être un peu lent car il n'y a qu'une seule serveuse. La personnalité et le professionnalisme de la serveuse compensent largement le service parfois lent. Très bon bistrot de terroir, ils ouvrent le lundi soir ce qui est très inhabituel dans le pays de Gex.

D'accord, cette visite s'est en fait déroulée en juillet 2013. Nous étions à la fin de 12 jours de vacances à travers la Suisse, l'Italie et la France. Je voulais de la nourriture française pour notre dernière nuit. Mais c'était lundi et la plupart des restaurants de la ville où nous étions étaient fermés. Enfin, j'ai posé la question à quelques jeunes qui fermaient une boulangerie. Une jeune femme parlait suffisamment anglais pour dire qu'il y avait un nouveau restaurant français près de chez elle et que nous pouvions la suivre là-bas dans notre camionnette. Alors nous l'avons fait. à deux villes ! Sur le chemin, mes 4 enfants très affamés ont voulu s'arrêter au McDonald's que nous avons cr...

Je ne connaissais pas cet endroit suggéré par un ami. Petit restaurant cosy, ambiance bistrot et rustique. Commencé avec une terrine de foie gras et de figues servie avec quelques feuilles de rampon et du pain grillé (trop grillé à mon goût et devient trop dur et cassant) - très bon goût et portion équitable. L'un de nous avait du poisson grillé servi sur des couches d'épinards et de lentilles brunes - assez savoureux et bien présenté. Ingredients frais. L'autre a pris une grosse salade au foie gras et c'était apparemment très bon, bien présenté aussi. 2 entrées et 2 repas, plus 2 verres de vin pour chacun de nous (4 verres au total) pour 36 euros par personne. Bon équilibre entre la qualité... Voir le carte