Téléphone: +33545810717,+33565200001
Adresse: Rue Du Chateau, Mercuès, France
Ville: Mercuès
Plats: 5
Avis: 1243
Site Web: http://www.restaurant-du-chateau.com/
"nous avons réservé le restaurant lors de notre deuxième nuit à l'hôtel et avons trouvé beaucoup de plaisir. après un cocktail au bar, nous avons été chaleureusement accueillis à notre table. le menu imprimé présentait deux alternatives, l'une avec 7, et l'autre avec 5. mais si on demandait, on pouvait choisir ce qu'on voulait dans le menu, et accepter que l'addition reflète ces changements. mon homme voulait trois choses, et j'en ai pris cinq, mais pas toutes les élections vedettes. tout ce que nous avons pris était excellent. mon homme a essayé la bisque au homard et sucrée, le foie gras poêlé et le soufflé. J'ai choisi le cœur d'artichaut aux pieds noirs, foie gras bouché, deenbrust, salat à la roquette et pecorino aux truffes et le perroquet café et chocolat. bien sûr nous avons partagé. le hummerbisque était fantastique, seulement une merveilleuse combinaison du sweetvelout et du tendre homard. mais l'artichaut au sanglier était également fabuleux avec une combinaison fantastique d'arômes et de textures. comme nous avions tous les deux le foie gras grillé, je peux seulement dire que c'était tout simplement parfait avec un extérieur magnifiquement grillé et un intérieur moelleux préparé. mon magret de canard était bon avec un excellent petit sucré, et le salat au pecorino truffé était excellent - je voulais juste plus de fromage !. et nos desserts étaient tous les deux excellents. le service était à la fois avec la femme de ménage ainsi qu'avec le personnel plus jeune qui a participé à tout le monde nécessaire, sans erreur, et je ne peux que féliciter la direction pour la création d'une si bonne équipe."
Menu - 5 options
Tous les prix sont des estimations.
Denise
Bonne adresse et abordable pour un déjeuner en gastronomie
Adresse
Avis
Aurore
Succulente St Valentin pour deux vieux amoureux gourmands et gourmets.
Matthieu
très bon restaurant, qualité des produits et services impeccables. a recommandé sans hésitation.
Thibault
bonne réception et une excellente cuisine. plats aussi savoureux que beaux à l'œil. vivez le cuisinier et la cuisine française!
Mathilde
J'adore, je conseil tout est très très très bon, service de qualité et personnel adorable. J'ai fait mon repas de mariage il y a quelques années.
Denise
nous sommes allés il y a quelques années à l'après-midi, car nous allons après cahors chaque année depuis 1980. Je ne sais pas pourquoi nous n'étions pas de retour dans l'écluse, car c'était un très bel après-midi.
Кіра
très belle ambiance dans un ancien sas. Décoration assez moderne pour rendre l'endroit neuf, bien que les couleurs des murs et du plafond soient légèrement sombres. amusement. nous avons pris la version à cinq curseurs du menu proposé, car sept semblaient trop. nous avons également pris les weinparings proposés, qui proposent un autre verre de vin que tout le monde propose. c'était parfait et je le recommande. le repas était exceptionnel à tous égards et soins. pour nous cinq plats étaient très copieux et remplis à manger. le prix avec apéritif, café et digestion était d'un peu plus de 300 euros. ce qui est raisonnable selon mon expérience. Je mangerais ici encore.
Vicențiu
nous avions de grandes attentes. Malheureusement, ils n'ont pas été entièrement collectés. la nourriture était excellente, oui. mais service : éblouissant ! la recetteuse nous a à peine salué, puis s'est assise à nos tables l'équipe semblait plus que désorganisée. le chef du service (qui semblait être eux) avait quelques incohérences. le personnel. dans l'atmosphère publique était tendue, pas comme on pourrait s'y attendre dans une star de Michael. définitivement besoin d'une nouvelle politesse et d'un savoir-être. pourtant, félicitations aux jeunes femmes pour leur service professionnel malgré le manque de professionnalisme de leur supérieur. oh, pour l'adieu : aussi froid que la salutation...
Paulette
Nous sommes ici depuis trois nuits et avons dîné au restaurant chaque soir. L'incroyable équipe, dirigée par Monsieur Eric, est tellement accueillante et chaleureuse. Certaines expériences gastronomiques raffinées peuvent être raides et prétentieuses, mais ici, l'amour et l'enthousiasme pour les produits du terroir sont contagieux. Maude, la sommelière, était tout simplement incroyable. Elle a appris ce que nous aimions et chaque soir a ajouté à notre expérience en suggérant différents vins du château. En fait, nous avons visité la Cave et Marie nous a fait un excellent tour. Nous avons acheté 2 caisses à renvoyer à la maison. Nous trouvons le vin exceptionnel. Tous les autres membres de l'é...
Aurore
nous avons réservé le restaurant lors de notre deuxième nuit à l'hôtel et avons trouvé beaucoup de plaisir. après un cocktail au bar, nous avons été chaleureusement accueillis à notre table. le menu imprimé présentait deux alternatives, l'une avec 7, et l'autre avec 5. mais si on demandait, on pouvait choisir ce qu'on voulait dans le menu, et accepter que l'addition reflète ces changements. mon homme voulait trois choses, et j'en ai pris cinq, mais pas toutes les élections vedettes. tout ce que nous avons pris était excellent. mon homme a essayé la bisque au homard et sucrée, le foie gras poêlé et le soufflé. J'ai choisi le cœur d'artichaut aux pieds noirs, foie gras bouché, deenbrust, salat...
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