"Es la primera vez que veo en la zona sur de Madrid un restaurante de este nivel. El servicio es simplemente espectacular, a la altura de restaurantes top de precio mucho más elevado. La comida tiene una correcta relación calidad/precio. Comparándolo con sus alternativas en la zona sur es una joya que debes visitar si estás cansado de las franquicias de comida precocinada de quinta gama que copan la región. Un motivo para no tener que hacerte 20 kilómetros hasta Madrid capital para cenar algo decente y ser bien atendido. Como sugerencia, deberían contar con una herramienta de reservas online, estoy seguro de que pierden reservas por este motivo pues la gente está acostumbrada a este tipo de sistemas tan cómodos e integrados con plataformas como Google o redes sociales que te permiten reservar en segundos. Por ejemplo Cover Manager o Restoo, entre otras. También sería necesario incluir los postres en la carta, el desconocimiento del precio y la vergüenza por preguntar el mismo seguro hace bajar la ventas, postres que por cierto son estupendos y merece la pena probar. En resumen, sabes si un restaurante es bueno si sales con intención de volver, y pienso volver muchas veces."