Central - Carte

Très bien reçus un dimanche à 13h passées Service rapide C'était bon Pour un prix très raisonnable Desserts maison très bons

En visite en Haute Loire nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant et nous nous sommes régalés (ris d’agneau, tartare maison, … On recommande !

Produits de qualités tout fait maison .. petite carte mais gage de produits frais et préparations soignées Service impeccable À recommander les yeux fermés. Voir le carte

Nous sommes arrivés sur ce restaurant un peu par hasrd, et nous n'avons pas été déçu, la serveuse très aimable et dévouée pour régler notre table qui bougeait

Le cadre a besoin d'être rénové, mais la cuisine est très bonne. Produits frais, je n'aurais jamais pensé manger des couteaux à Langeac. Le cuisinier est vraiment très sympatique. Si vous aimez bien manger, simplement et copieusement, je vous conseille ce restaurant.

Une carte limitée, gage de qualité et de produits frais. On s’est régalés, si vous aimez les champignons, foncez ! Ris d’agneau aux pieds de mouton, un délice ! Poêlée de champignons œuf poché, deux entrées qui ont enchanté nos papilles. La suite sur le même tempo ! Merci au chef qui écrit avec maestria sa partition culinaire en fonction de ses trouvailles au marché local. Voir le carte

Très bon déjeuner : nous avons choisi chacun un plat : dinde façon coq au vin et escalope de veau, chaque plat étant accompagné de très bons légumes. Pour notre fils de 4 ans, on nous a servi une petite portion d'escalope à un prix raisonnable. La serveuse est aimable et efficace. Pour information, les tickets restaurants ne sont pas acceptés mais cela n'a pas gâché notre repas.

Un excellent dîner sur la terrasse du Central : sangria maison, gambas bien relevées au pastis pâtes fraîches 1 pavlova pour 2 (parce qu'on était déjà bien calés). Total 52€ pour 2 randonneurs du GR470 un peu cuits et ravis de terminer leur étape ici. Un prix très raisonnable au vu de la qualité et de la quantité des portions (6 gambas par assiette). Comme l'ont relevé des commentaires il y a effectivement peu de plats proposés mais dans un village assez peu fréquenté en cette fin juillet, ça me paraît un gage de fraîcheur et de fait maison. Bravo à eux.

Nous y avons mangé car rien d’ouvert et de bon commentaire sur internet Finalement une carte avec pâte carbonara, viande et poisson un petit peu dommage pour la région Les carbonaras étaient bonnes. La sangria maison est bonne A la carte les aiguillettes de canard avec le riz façon paella n’avait rien à voir avec le goût de paella et les tomates mozza en entrée était neutres. Le mille feuille de pdt avec la pièce de viande une fois dans l’assiette était une grosse pdt coupée en deux La carte est flous et la ligne dessert mentionne de regarder sur l’ardoise sauf que aucune ardoise sur les 3 ne mentionne les desserts. en conclusion ce que nous avons mangé était bon mais faisable chez soit cepe... Voir le carte