Carpe Diem - Carte

Auch et ses environs abritent de nombreux bons restaurants mais celui-ci est spécial. Cuisine raffinée et raffinée, grandes portions, à un prix très raisonnable. Le week-end, vous ne paierez que 25 euros pour un trois plats ! Nous y sommes allés à 6 et avons tout essayé (il y a 4 premiers repas, 4 plats et 4 desserts), aucun de nous n'a été déçu. Un super endroit (la décoration est basique cependant)

Nous avons passé notre dîner de répétition ici avant notre mariage au Château Lartigolle. Le chef est évidemment très fier et passionné par sa cuisine et a créé un menu très raffiné à partir d'excellents ingrédients locaux. Nous avons réservé toute la place pour 50 livres par personne, vin compris, ce qui était un rapport qualité-prix exceptionnel pour une nourriture de cette qualité. Hautement recommandé

Le restaurant lui-même est très moderne et élégant. Le personnel est charmant, accueillant et serviable. Le service est parfait et discret. Mais bien sûr, le meilleur est la nourriture qui est exceptionnelle. Je ne me souviens pas de la dernière fois où j'ai goûté autant de saveurs distinctes, fraîches et délicieuses dans chaque plat. Hautement recommandé. Assurez-vous de réserver car il est toujours complet et vous ne pouvez pas simplement y aller. Voir le carte

Merveilleux plats fraîchement cuisinés - donc très français. . Le propriétaire-chef vous accueille et vous réserve de savoureux apéritifs surprises entre les plats. . Nous n'avons rien à lui reprocher - tant de goûts et tous joliment présentés. Le restaurant a été choisi par ma sœur, qui habite en France mais à au moins 40 km. Il lui avait été fortement recommandé par un ami, et nous avons tous dit que c'était un endroit idéal pour fêter notre anniversaire de mariage.

Dans un petit village hors des sentiers battus, ce petit restaurant modeste avait une des meilleures cuisines que j'ai goûtée dans cette région. Des vins locaux, un menu fixe et principalement des français qui y mangent (toujours bon signe), la nourriture était fraîche, imaginative et délicieuse. Magnifiquement présentée et tellement éloignée du traditionnel canard, canard et encore du canard qu'elle semblait presque irréelle. Le menu fixe de 25 euros était d'un excellent rapport qualité-prix.

Ma famille et moi avons dîné ici le jeudi de la semaine de mon mariage. Des plats sophistiqués et joliment présentés, évidemment cuisinés avec beaucoup de soin et de fierté. Chaque aliment séparé dans l'assiette se complète parfaitement. Produits cuisinés localement à la perfection. Le propriétaire-chef était un vrai délice, prenant soin de parler à ma famille et à moi et aussi de nous souhaiter bonne chance quand nous partions. Ce restaurant pittoresque dans les collines du Gers serait certainement mon choix numéro un pour revenir. Voir le carte

Il s'agit sans doute d'un des meilleurs repas que nous ayons eu pour 13,50 euros et avec un rosé décent inclus. Le chef travaillait seul en cuisine mais parvenait tout de même à envoyer rapidement les plats à chaque table. Il y avait un choix de plat du jour, j'ai choisi un flan aux poireaux avec une sauce aux champignons en entrée, et un délicieux merlu frit avec une peau croustillante, sur un lit de tagliatelles et légumes en plat principal. Le dessert était au choix entre un crumble aux pommes et un fondant au chocolat. Tout était délicieux. Le fait qu'il soit difficile d'obtenir une réservation indique à quel point ce restaurant est bon.

Dix-huit d'entre nous ont réservé pour un délicieux dîner - un autre groupe du fabuleux Château Lartigolle, cette fois pour une célébration avant le mariage de l'un des propriétaires. C'était ma quatrième ou cinquième visite et que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, la nourriture est toujours magnifique, fraîchement préparée (en particulier le poisson, un favori personnel) et les vins sont irréprochables (vin local du Gers, une région relativement inconnue en termes britanniques ) et le rapport qualité prix ?? ... pratiquement imbattable ! Il est cependant devenu incroyablement populaire, il est donc fortement recommandé de réserver à l'avance

Nous y sommes allés pour le déjeuner du mardi (réservation conseillée) et tous les deux couples ont essayé différents éléments de chacun des menus à 3 plats. Nous avons reçu un accueil chaleureux, nous nous sommes rapidement assis et avons proposé des menus et nous avons demandé si nous souhaitions un apéritif. La commande était simple, les plats étaient expliqués à la demande. Présentation appétissante pour chacune des assiettes, le vin maison (rosé ou rouge) était très acceptable. Le café était un ajout au menu fixe - qui est très bon marché pour la qualité et la variété des ingrédients. Nous avons tous les 4 convenu que nous reviendrions bientôt. Le patron et son assistant ont fait preuve... Voir le carte