Caffe' Floriam - Carte

Ristorante che merita ogni volta, ci vado spesso, la qualità è alta e i prezzi giusti. Il menù cambia ed è sempre interessante e ben fatto

Locale piacevole, con personale molto gentile. Ottime porzioni e piatti tradizionali molto buoni. ben fornita la carta dei vini, con molte cantine locali. Consigliatissimo!!

Un bel locale dall'aria tradizionale, nel pieno centro di Brescia. Ci tornerei e ci sono già tornato, ma nonostante l'ottima qualità del cibo gli manca ancora qualcosa per meritarsi le 5 stelle. Alla prossima! Voir le carte

Ristorante in pieno centro, elegante e con anche i tavoli all'aperto per l'estate. Primi normali, ma la carne è veramente eccezionale, il filetto alla griglia è spettacolare. Prezzi ovviamente sopra la media, con una bottiglia di Berlucchi da 30€, 2 primi, 2 secondi e 1 dolce abbiamo speso 110€.

Abbiamo scelto questo ristorante per la nostra cena in città. Abbiamo scelto i casoncelli, fatti in casa, gustosi ed equilibrati. Abbiamo proseguito con burrata e culatello, tagliato perfettamente, così sottile da sciogliersi in bocca. La tartare, consigliataci come punto di forza, ha rispettato le aspettative. Come dolce il tortino al cioccolato con panna, preparato al momento. Il servizio é stato cortese. Serata trascorsa piacevolmente.

Locale molto carino nel centro di Brescia, di fianco a piazza Loggia. È possibile scegliere se sedersi nella zona bar per fare un aperitivo e mangiare qualcosa di “semplice” oppure nella zona ristorante ed avere a disposizione pietanze più ricercate e sicuramente una scelta più ampia. Pranzando nella sezione ristorante ho trovato il menù molto ricco ed interessanti le aggiunte del giorno, come da foto questi spaghetti chitarra salmone e pesto. I prezzi sono in linea con quelli dei dai ristornati nel centro città, personale cordiale e locale ben arredato. Voir le carte

Ma quanti anni sono che non frequento il Floriam?!? Erano i tempi dell aperitivo fisso il Sabato Sera.. il ristorante è stata una piacevole sorpresa. Scelta azzeccata il fuori menù di tagliatelle al ragù di Capriolo, ricche e gustose come la cucina della nonna. La vera cotoletta alla milanese ha fatto il suo dovere e l’osso lo dimostra. Anche l’offerta di pesce ci ha soddisfatto con le sarde ed il baccalà(antipasto). Il tutto bagnato da un Torrazza di Capriano DC. Per il dolce non volendo esagerare ci siamo lanciati sulla sbrisolona con gelato.. e quando la sbrisolona è di tale qualità non si rimpiange mai aver rinunciato ad altri dolci magari più “sdolcinati” Staff giovane ed in gamba.bravi...

Recato per una cena con amici, location molto caratteristica, si affaccia proprio in piazza loggia. Si tratta di cucina buona molto legata alla tradizione, ed è un merito, perché spesso si cerca di avere qualcosa di raffinato ma non si ottiene. L'antipasto a base di affettati, con una buona polenta pasticciata, 2 primi, un risotto e degli ottimi casoncelli. Il secondo è un buon nodino di vitello fatto a mo'di brasato con delle patatine, carne morbida e infiltrata di grasso Il dolce doveva essere un tortino dal cuore morbido, ma il cuore lo aveva all'esterno, vabbè era comunque buono, senza effetto wow. Pagato il menù 35 euro compreso il vino caffè e amaro finale, ottimo rapporto qualità prez...

“UNA PROVA …. ALL’APERTO” Da tempo desideravo visitare questo locale e finalmente ci sono riuscito in questi giorni. Considerata la giornata favorevole, mi sono accomodato all’esterno. Buona l’accoglienza e menù interessante. Ottime le tagliatelle al ragù, cottura perfetta e porzione abbondante. Seguite da una entrecôte, al sangue, all’aceto balsamico e per finire una crema catalana al caffè. Mezzo litro di rosso beverino, peccato che non fosse fresco di temperatura, sarebbe stato maggiormente apprezzato. Per la crema catalana, ci si può lavorare ancora un poco; naturalmente ugualmente buona. Ho comunque segnalato queste ultime due osservazioni a chi di dovere, sperando che abbia capito che... Voir le carte