Téléphone: +41775318330
Adresse: 17 17, 8730, Uznach, Switzerland
Ville: Uznach
Menu Plats: 4
Avis: 705
Site Web: https://www.bluemae.ch/
"if you are looking for an authentic Swiss restaurant experience, this is your place! it starts with the interior decoration, continues with the very charming, firendly and attentive host and is finished off with spectacular performances in the kitchen. a short menu makes sure that all the local produce is combined nicely and gives you as a guest a lot of roation over the course of a few weeks. all in all: HIGHLY recommended and a great experience!"
Menu complet - 4 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Pâtes
Ravioli
Raviolis frais farcis de ricotta crémeuse, servis avec une sauce tomate parfumée au basilic.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Entrées
LakeSideSZ
Mittagessen ist klein aber fein im Gärtchen. Die Bedienung strahlt vor Glück und positiver Energie. So macht Essen Spass.
Adresse
Avis
Torsten
Sehr gutes Restaurant, mit super netter Bedienung. Das Essen ist auch super lecker. Das Restaurant kann man nur weiterempfehlen.
Thomas
Just the Oberhammer!!! -Excellent food, extremely pleasant ambience and perfect service... I'll be going there more often in the future. And ice cream with pumpkin is highly recommended!
JDGuests
We've visited this family owned restaurant a few times and were always very happy with the food, service and atmosphere. Our absolute favorite dish is the beef tartare, that of the kids the risotto. Voir le carte
Patrik
Ein tolles Erlebnis. Der fröhliche Empfang durch Caro öffnet Herz und Seele. Und die Speise erfreuen den Gaumen. Ein freundlicher Schwatz mit Michi die Zeit vergeht wie im Flug. Die Liebe zum Detail und die offene Herzlichkeit sind heute selten darum Daumen hoch.
irmaontour
Sei es zum abwechslungsreichen Lunch über den Mittag oder zum romantischen Dinner abends wir fühlen uns in der Bluemä immer sehr wohl. Das Wirtepaar besticht mit Herzlichkeit, Flair zur Einrichtung sowie mit regionalen und ideenreichen Gerichten. Ein kleines Restaurant mit grosser Atmosphäre!
540hansruedig
Sehr schönes Lokal mit sehr angenehmer Atmosphäre. Superfreundliche Gastgeber mit viel Überzeugung. Bieten alles an so wie sie es gerne haben. Macht viel Spass. Tolle und spannende Weinkarte und die Chefin kann immer etwas dazu erzählen.Das Essen war super und die Preise mehr als fair.Wir kommen wieder. Voir le carte
Michaela
(Traducido por Google) Muy amable, servicio amable. Caroline, lo haces increíble, te hace sentir cómodo contigo mismo y siempre es muy bienvenido. Gracias y wiiter so.. (Original) Sehr freundliche, aufgestellte Bedienung. Caroline Du machsch das genial, da fühlt man sich wohl bei Euch und ist immer so herlich willkommen. Herzlichä Dank und wiiter so..
fragun
Wir waren zum Mittagessen in der Bluemä und konnten aus einer kleinen Karte auswählen, die jedoch für jeden Geschmack etwas bot. Der Empfang, die Bedienung und das Essen waren so herzlich und fein, dass wir uns sofort wohl gefühlt haben. Zudem war die Wirtin auch sehr hilfsbereit, uns noch Tipps für Uznach zu geben, da wir zum ersten Mal dort waren. Also alles in allem sehr empfehlenswert :
therameus
if you are looking for an authentic Swiss restaurant experience, this is your place! it starts with the interior decoration, continues with the very charming, firendly and attentive host and is finished off with spectacular performances in the kitchen. a short menu makes sure that all the local produce is combined nicely and gives you as a guest a lot of roation over the course of a few weeks. all in all: HIGHLY recommended and a great experience! Voir le carte
Catégories
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Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
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Fast Food Savourez une variété de plats rapides et délicieux parfaits pour manger sur le pouce. Des burgers juteux et des frites croustillantes aux boissons rafraîchissantes, notre menu de fast-food satisfait vos envies avec un service rapide et des saveurs irrésistibles. Voir le carte
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Schweizer La cuisine suisse offre un délicieux mélange de plats de viande savoureux, de fromages riches, de légumes frais et de pain copieux, reflétant tous les influences culturelles diversifiées et les saveurs traditionnelles de la Suisse.
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Europäisch Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
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