Bistrot De L'hotellerie Du Bas-breau

Excellence à tout point de vue! Accueil, ambiance, services, menus, personnel, et le directeur de l’établissement, tout parfait... Nous y retournerons avec plaisir. Comme nous étions dans la partie restaurant, nous n’avons pas visité l’hotelerie mais cela semble être du même niveau.

A nous sommes arrivés sans réservation et l'équipe s'est mise en pour nous accueillirLe chef nous à concocté un repas délicieux dans une ambiance convivialeJe recommande ce restaurant allez y les yeux fermés Encore un grand merci de la part de tous les randonneurs et profitez en pour découvrir la Forêt qui est magnifique

Nous étions 20 personnes pour un anniversaire, nous avons passé une excellente journée. Tous les plats et les vins étaient de très bonne qualité. L’accueil très chaleureux et le personnel sympathique et attentionné. De plus nous avons beaucoup apprécié de prendre l’apéritif et le café en terrasse. Aucune fausse note, nous y reviendrons avec grand plaisir. Voir le carte

Un moment parfait. Pour l’anniversaire de notre fille, nous avions la grande salle réservée et tout était parfait. Le personnel était aux petits soins pour tous. Merci Lionel (et tous les serveurs) ! L’apéritif, le repas (de l’entrée au dessert) étaient succulents. Tous nos invités étaient unanimes : délicieux. La cadre est évidement superbe. A recommander, nous reviendrons sans aucun doute pour un repas en famille.

Endroit magnifique, lieu très bien entretenu qui nous transporte, les plats était tout simplement PARFAIT ! Le goût, la présentation une pure merveille. Mais le point le plus fort autres que la qualité des plats le Service, un accueil plus que merveilleux, le personnel attentionné même avec notre fille, la dégustation de plusieurs vins pour pouvoir nous décidés et le digestif offert par le patron une demi bouteille de muscat un pur moment de plaisir nous reviendrons bientôt.

Nous notons ici le restaurant puisque nous n'avons pas fréquenté l'hôtel Note 3.5 Accueil très agréable, tant par le jeune personnel que par le gérant. Des travaux ont été réalisés dans cet établissement, afin de moderniser les lieux. Il n'y a plus vraiment l'âme de cette ancienne hostellerie, c est joliment décoré mais encore un peu froid. Au restaurant, le service était un peu expéditif. La cuisine est savoureuse mais pas encore à la hauteur des prix. Avis mitigé mais c'était agréable. Voir le carte

Cordialement accueillis au Bas-Bréau, mon mari et moi-même remercions le directeur des coupes de champagne offertes pour mon anniversaire. Nous remercions également Aymen de sa grande gentillesse pour son aide à monter et descendre nos bagages; Aymen nous a beaucoup marqués par sa tenue impeccable tous les jours (costume, cravate), par son grand professionnalisme, respirant un évident savoir-faire dans les grands hôtels. Sa prestance, sa délicatesse, son efficacité, sa classe s'ajoutent à sa mise à disposition spontanée et généreuse pour offrir à la clientèle confort et détente.

Accueil et service de qualité pour le restaurant, terrasse très agréable, dîner délicieux cependant nous regrettons qu'un vendredi soir il n'y ait plus qu'un seul ris de veau sachant qu'il n'y a que 4 choix de plat dans le menu. J'ai donc choisi une cocotte de la mer...avec regret....non pas pour le goût, ni la présentation mais le contenu de minuscules morceaux de cabillaud et 2 crevettes qui se battaient en duel. Pour 37 euros on pouvait attendre à une portion digne du prix. A part ces 2 bémols rien à redire . Un grand merci au maitre d'hôtel pour ces petites attentions tout au long de notre dîner.

J'ai choisi d'organiser mon Brunch Anniversaire au Bas Bréau après une rencontre avec Lionel des plus agréable autour d'une coupe et une visite des lieux de réception rénovés, modernes tout en restant typiques. Tout est facile. Le personnel est au petit soin, très souriant dynamique et généreux. Le brunch sur la terrasse était délicieux, varié et copieux. Les invités ont tous appréciés. Certains n'étaient pas revenus à l'Hôtellerie depuis longtemps et ont été surpris par la qualité, l'excellent service et le lieu. Les enfants ont pu profité de la piscine et du jardin fleuri. Merci à toute l'équipe qui a fait que cette journée soit réussie ! A très bientôt. MC Voir le carte